בשעה טובה, אחרי לבטים של שנה, עברתי למכונה ידנית אחרי שנים עם נספרסו
קנינו יחד 3 חברים את אותה המכונה, שמוציאה קפה ברמה אחרת אבל האספרסו לא יוצא חם מספיק, על גבול הפושר
הגדרתי במכונה חום מקסימלי ועדיין זה רחוק מהציפייה
אני דואג להוריד מים לפני השימוש בידית עם הקפה, מה שאמור להוציא את המים הכלואים בצנרת
מה אנחנו מפספסים?
הקפה יוצא פושר- Breville pro
- boren
-
- חבר מביא חבר
- תגובות: 3834
- הצטרף: דצמבר 2009
- שם מלא: אורן
- נתן תודות: 271 פעמים
- קיבל תודות: 496 פעמים
אם לפני שאתה מתחיל את החליטה פיית הפורטהפילטר (החלק שממנו יוצא הקפה) לא ממש חמה למגע זה סימן שהמכונה לא מחממת מספיק את הפורטהפילטר. אני מכיר מישהו עם ברוויל במבינו פלוס שעד שלא התחיל להשרות את הפורטהפילטר במים רותחים לפני השימוש לא קיבל אספרסו טוב איתה. שווה לנסות. וכמובן לא לשכוח לנגב את הסלסלה לפני שטוחנים לתוכה את הקפה.
- guyezra
-
- חבר במועדון ה-20K
- תגובות: 35085
- הצטרף: ינואר 2005
- נתן תודות: 174 פעמים
- קיבל תודות: 650 פעמים
25/09/2022 10:58boren כתב: אם לפני שאתה מתחיל את החליטה פיית הפורטהפילטר (החלק שממנו יוצא הקפה) לא ממש חמה למגע זה סימן שהמכונה לא מחממת מספיק את הפורטהפילטר. אני מכיר מישהו עם ברוויל במבינו פלוס שעד שלא התחיל להשרות את הפורטהפילטר במים רותחים לפני השימוש לא קיבל אספרסו טוב איתה. שווה לנסות. וכמובן לא לשכוח לנגב את הסלסלה לפני שטוחנים לתוכה את הקפה....
זה בדיוק מה שאני עושה....
בנוסף לחימום הכוס
מתעניין בקנייה של אותה המכונה בדיוק.
האם הבעיה היא רק אצלך, או גם אצל חבריך שהזמינו את אותה המכונה?
בנוסף, האם אתה באמת מרגיש שיפור ברמת האספרסו? "הפחידו" אותי בכמה מקומות וקבוצות שבגלל שזו מכונת תרמו-בלוק
ולא סינגל בוילר "אמיתית" האספרסו שם לא שווה את זה.
שאלה נוספת אם יורשה לי, כיצד אתה מרכך את המים? רק הפילטר שלהם, או גם בריטה/שקית אוסקר/שילוב שלהם?
תודה רבה.
האם הבעיה היא רק אצלך, או גם אצל חבריך שהזמינו את אותה המכונה?
בנוסף, האם אתה באמת מרגיש שיפור ברמת האספרסו? "הפחידו" אותי בכמה מקומות וקבוצות שבגלל שזו מכונת תרמו-בלוק
ולא סינגל בוילר "אמיתית" האספרסו שם לא שווה את זה.
שאלה נוספת אם יורשה לי, כיצד אתה מרכך את המים? רק הפילטר שלהם, או גם בריטה/שקית אוסקר/שילוב שלהם?
תודה רבה.
-
ishaked
-
- חבר ותיק
- תגובות: 1372
- הצטרף: דצמבר 2004
- מיקום: מרכז
- נתן תודות: 381 פעמים
- קיבל תודות: 118 פעמים
עליתי על הבעיה27/09/2022 18:37amirb997 כתב: מתעניין בקנייה של אותה המכונה בדיוק.
האם הבעיה היא רק אצלך, או גם אצל חבריך שהזמינו את אותה המכונה?
בנוסף, האם אתה באמת מרגיש שיפור ברמת האספרסו? "הפחידו" אותי בכמה מקומות וקבוצות שבגלל שזו מכונת תרמו-בלוק
ולא סינגל בוילר "אמיתית" האספרסו שם לא שווה את זה.
שאלה נוספת אם יורשה לי, כיצד אתה מרכך את המים? רק הפילטר שלהם, או גם בריטה/שקית אוסקר/שילוב שלהם?
תודה רבה....
ישנו שלב טרום חליטה שמרתיח את המים לפני הפעולה, אצלי זה היה מנוטרל
הקפה יוצא חם מאוד, איכותי משמעותית מהנספרסו, אף אחד מאיתנו לא יחזור לקפסולות
לצערי אני לא מרכך את המים, משתמש במי ברז
יש כמובן את הפילטר במכונה אבל עדיין לא חקרתי איך מרככים מים בבית..
-
ishaked
-
- חבר ותיק
- תגובות: 1372
- הצטרף: דצמבר 2004
- מיקום: מרכז
- נתן תודות: 381 פעמים
- קיבל תודות: 118 פעמים
תודה30/09/2022 17:52boren כתב: במכונה כזו שמשתמשת בתרמובלוק זה רעיון במיוחד לא טוב להשתמש במי ברז. תעבור למים רכים בדחיפות. מציע שתריץ חיפוש בפורום למושגים הבאים: DVA, Rpavlis, Zero Water, Peak Water....
מה שבקישור יעשה את העבודה?
יש המלצה נוספת לפתרון בייתי ללא התקנות מיוחדות?
https://sodastream.co.il/products/%D7%A ... mEQAvD_BwE
- boren
-
- חבר מביא חבר
- תגובות: 3834
- הצטרף: דצמבר 2009
- שם מלא: אורן
- נתן תודות: 271 פעמים
- קיבל תודות: 496 פעמים
viewtopic.php?f=71&t=344318
אולי שווה להקפיץ את הדיון הזה כדי לקבל חוות דעת עדכנית ממשתמשים והמלצות לגבי מקור קניה.
אולי שווה להקפיץ את הדיון הזה כדי לקבל חוות דעת עדכנית ממשתמשים והמלצות לגבי מקור קניה.
