הי לכם
בעזרת שלל העצות שקיבלנו פה בפורום קנינו מטחנה חדשה- bezzera 005 ומכונה- bezzera bz10. קיבלנו בינתיים את המטחנה ומחכים למשלוח של המכונה עצמה ובינתיים משתמשים ברנצ'יליו (שקיבלנו להשאלה למספר שבועות).
השוטים שהוצאנו בינתיים היו מרים והטעמים לא היו עמוקים. העוגיה יצאה בוצית. מה אנחנו עושים לא נכון?
המון תודה
זקוקים לעזרה בכיוון מטחנה חדשה....
- The-Fox
-
- חבר ותיק
- תגובות: 2046
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: חיפה
- נתן תודות: 29 פעמים
- קיבל תודות: 183 פעמים
כנראה ששמת יותר מידי קפה או שטחנת דק מידי.
בעלי הסיליבה (אני מניח שזה מה שקיבלת) יעידו כמה קפה כדאי לשים שם.
תשים לב אם הזרימה איטית מידי, שנראית כמו טיפטוף, זה אמור להיות זרם דק ואחיד יחסית.
תכוון ל 35~ג' אספרסו ב 25~ שניות, בהנחה שאתה שם כ 15-17 גרם קפה טחון.
מעבר לזה, עדיף שמישהו יגיע אליך ויראה לך, כמו שאומרים: לא לומדים שחיה בהתכתבות
בעלי הסיליבה (אני מניח שזה מה שקיבלת) יעידו כמה קפה כדאי לשים שם.
תשים לב אם הזרימה איטית מידי, שנראית כמו טיפטוף, זה אמור להיות זרם דק ואחיד יחסית.
תכוון ל 35~ג' אספרסו ב 25~ שניות, בהנחה שאתה שם כ 15-17 גרם קפה טחון.
מעבר לזה, עדיף שמישהו יגיע אליך ויראה לך, כמו שאומרים: לא לומדים שחיה בהתכתבות
