מה דעת המלומדים?

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
סחבק פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 7
הצטרף: דצמבר 2013
נתן תודות: 2 פעמים
קיבל תודות: 0

שליחה #1 

אני חובב קפה מושבע, ומוציא יותר מדי על כוסות קפה הפוך מדי חודש.
חשבתי לקנות מכונת קפה מקצועית, אך אני חושש שהיא לא תגיע לרמת הקפה שהתרגלתי אליה מבתי הקפה.

כרגע עומדת על הפרק מכונה יד 2 פיורנצ'טו בריקולטה חיבור ישיר למים, ומטחנת מיני אובל. (הכל ביחד 3,500 ש"ח).
בהנחה שהם במצב טוב, אצליח להוציא מהם כוסות קפה ברמה הגבוהה ביותר?
תודה!

Nemesis
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4591
הצטרף: יוני 2005
נתן תודות: 30 פעמים
קיבל תודות: 427 פעמים

שליחה #2 

לאחר עקומת לימוד, אם הציוד במצב סביר תוכל להוציא קפה טוב בכמה רמות מרוב בתי הקפה.

zvibl
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 648
הצטרף: מאי 2013
מיקום: אזור השרון
נתן תודות: 30 פעמים
קיבל תודות: 80 פעמים

שליחה #3 

אז אתה נותן יותר מדי קרדיט לבתי הקפה.
בציוד בייתי ברמה (יותר ממה שהקצבת לעצמך) תוכל להפיק קפה משובח לעין ערוך מהנוזל שאתה מקבל בבתי הקפה
אני במצב ששואל עצמי ,איך שתיתי את המים הדלוחים האלה כל הזמן?
יותר לא תמצא אותי בבתי הקפה.

סחבק פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 7
הצטרף: דצמבר 2013
נתן תודות: 2 פעמים
קיבל תודות: 0

שליחה #4 

zvibl כתב:אז אתה נותן יותר מדי קרדיט לבתי הקפה.
בציוד בייתי ברמה (יותר ממה שהקצבת לעצמך) תוכל להפיק קפה משובח לעין ערוך מהנוזל שאתה מקבל בבתי הקפה
אני במצב ששואל עצמי ,איך שתיתי את המים הדלוחים האלה כל הזמן?
יותר לא תמצא אותי בבתי הקפה.
...
אז אתה לא ממליץ על הציוד הזה?

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #5 

מומלץ - כל עוד הסט הזה תקין וטופל כמו שצריך.
עם יד נכונה תוציא קפה יותר טוב מהרבה בתי קפה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”