כמה זמן פולי קפה נשמרים טריים לאחר הקנייה ולאחר שפותחים את השקית האטומה?
תטעם ותדע.
למיטב הבנתי הזמן בו קפה נשמר טרי תלוי בהרבה פרמטרים, ביניהם הקלייה מזג האוויר והלחות. כנראה קפה קלוי של אמיגו ישמר יותר מקפה קלוי בג'ין, אבל אתה לא יודע מתי באמת נקלה.
יש קופסאות ואקום שעוזרות בשמירה ע"י פחות מגע עם האוויר (חמצון). יש ויכוח לגבי שמירה במקפיא. כשיש לי כמות קפה גדולה אני מקפיא באריזות נפרדות ו"מפשיר" לפני השימוש כמות לימים ספורים.
למיטב הבנתי הזמן בו קפה נשמר טרי תלוי בהרבה פרמטרים, ביניהם הקלייה מזג האוויר והלחות. כנראה קפה קלוי של אמיגו ישמר יותר מקפה קלוי בג'ין, אבל אתה לא יודע מתי באמת נקלה.
יש קופסאות ואקום שעוזרות בשמירה ע"י פחות מגע עם האוויר (חמצון). יש ויכוח לגבי שמירה במקפיא. כשיש לי כמות קפה גדולה אני מקפיא באריזות נפרדות ו"מפשיר" לפני השימוש כמות לימים ספורים.
נערך לאחרונה על ידי bitfield ב 14/09/2012 15:52, נערך 2 פעמים בסך הכל.


