לפעמים זה פשוט מצליח, בגדול

[joncafe]

לפעמים הכל מסתדר כמו שצריך. הטחינה יוצאת מושלמת, הדוזה בדיוק בדיוק כמו שצריך, הקולינג פלאש מושלם והטמפרטורה מדוייקת, הדחיסה מאוזנת, אחידה והדוקה, והמזיגה מצליחה בדיוק להוציא את מה שרוצים. כך, בלי בועה מיותרת, הקרמה מושלמת עם טייגר סקין מדהים...

ואז גם מגיע הטעם ואתה יודע, פשוט יודע - יצא God Shot...

[gedkoz]

Brilliant shot .....אחד היפים שצולמו,לדעתי....

[כפיר_ש]

מדהים
השאלת ממוטי את החוטיני? בלי זה הרגע לא יהיה מושלם באמת

[MartinHSabag]

יופי של שוט !

[joncafe]

את החוטיני לא אבל אני מקווה שהצלחתי, ולו במעט, להתפייט כמו שרק מוטי יודע...

[moti_r]

וואו, באמת יפה!
אפשר ממש להרגיש את השמנוניות של הקפה דרך התמונה.

יצא דני!

[yehudaa]

נראה טעים

[doron_boogie]

יאמי
עכשיו כמובן שנשאלת השאלה - איזו תערובת זו הייתה?

[pup26]

מושלם!

[hosq]

מה הבעיה? הטון הכהה מצביע על אינדיאן פלנטיישן והנקודות הבהירות בטייגרסקין שייכות לגווטמלה. הסמיכות מהאתיופיה. סתם אין לי מושג מה התערובת.
אצלי משום מה השוטים הטובים מגיעים כשמשהו לא הגיוני קרה בהכנה, אתמול למשל הכנתי אספרסו כפול בצלחת שטוחה קטנה מתערובת לא משהו, נמזג זוועה ונראה בסך הכל קטסטרופה. ובכל זאת יצא ממש טוב

[יוסיסופר]

מה הבעיה? הטון הכהה מצביע על אינדיאן פלנטיישן והנקודות הבהירות בטייגרסקין שייכות לגווטמלה. הסמיכות מהאתיופיה. סתם אין לי מושג מה התערובת.
אצלי משום מה השוטים הטובים מגיעים כשמשהו לא הגיוני קרה בהכנה, אתמול למשל הכנתי אספרסו כפול בצלחת שטוחה קטנה מתערובת לא משהו, נמזג זוועה ונראה בסך הכל קטסטרופה. ובכל זאת יצא ממש טוב

...

אני מתחייב על פלנטיישן כן,וגואטמאלה לא.
מכיר מה יונתן אוהב ולא אוהב.

[joncafe]

יאמי
עכשיו כמובן שנשאלת השאלה - איזו תערובת זו הייתה?

...

יוסי צודק:

50% הודי פלנטיישן
30% סנטו דומינגו
20% יאמן מוקה

[יוסיסופר]

האמת שלקח לי המון זמן עד שגיבשתי דעה על הפלנטיישן,עכשיו אני די מחבב אותו ואת המתיקות העדינה שלו.
יחד עם סנטה דונינגו נשמע מעניין,מחר תתבצע קליה,בתוספת טנזניה במקום היאמן.

[doron_boogie]

טנזניה והודי 'חריפים' לי מדי.. לא הצלחתי להתחבר אליהם.
יאמן מוקה עוד לא טעמתי.

[דבוטאנט]

דורון זאת אחלה תערובת והיא דווקא עדינה כל עוד אתה שומר לא להגיע לפיצוץ שני.
יוצאת טוב גם באספסו וגם בקפוצ'ינו (וגם בתמונות עכשיו... )

[moti_r]

הייתי מחליף 20% מההודי ברובוסטה מונסונד.
נראה לי שזו תהיה תערובת מנצחת.

[יוסיסופר]

טנזניה והודי 'חריפים' לי מדי.. לא הצלחתי להתחבר אליהם.
יאמן מוקה עוד לא טעמתי.

...

גם היאמן הוא די "מתובל" ותבליני.
האינדייאן מייזור-פלנטיישן לא מאוד חריף,דווקה המתיקות שבו די "שולטת".

[doron_boogie]

תודה, אני אנסה. עד עכשיו לא העזתי לרדת מפיצוץ שני, אבל כנראה שהגיע הזמן לנסות.

[benk]

נראה טוב מאוד
אני רוצה לנסות את התערובת, יש רעיון מה אפשר לשים במקום ימן מוקה (שאין לי)?
(יש לי - גואטמלה, סומטרה, הודו צ'רי, קולומביה, ברזיל סראדו)

[joncafe]

נראה טוב מאוד
אני רוצה לנסות את התערובת, יש רעיון מה אפשר לשים במקום ימן מוקה (שאין לי)?
(יש לי - גואטמלה, סומטרה, הודו צ'רי, קולומביה, ברזיל סראדו)

...

אף אחד ממה שציינת לא נראה בעיני תחליף טוב ליאמן.
שנים שנראים לי תחליפים אפשריים הם שניהם אתיופים: סידאמו או יירגשף.