יאמן מוקה

פורום תערובות קפה וקליה ביתית, איפה לקנות, איך להכין ואיך לקלות
עמרי
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 325
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: ניל"י
נתן תודות: 88 פעמים
קיבל תודות: 19 פעמים

שליחה #21 

נשמע תחליף טוב לנטול... :oops:

eky
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 219
הצטרף: דצמבר 2009
מיקום: תל מונד
נתן תודות: 3 פעמים
קיבל תודות: 13 פעמים

אספרסו מגת קצת קשה אבל

שליחה #22 

עשיתי ליקר מגת והטעם מאוד דומה לקפה בגלל כמות הקופאין המצויה בגת.

eky
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 219
הצטרף: דצמבר 2009
מיקום: תל מונד
נתן תודות: 3 פעמים
קיבל תודות: 13 פעמים

תיקון טעות

שליחה #23 

העלים מכילים קאתין וקאתינון ולא קופאין - אבל מסתבר שהטעם מאוד דומה

coffeeaddict
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 520
הצטרף: נובמבר 2009
שם מלא: איתן שלום
מיקום: צפון
נתן תודות: 9 פעמים
קיבל תודות: 60 פעמים

שליחה #24 

נחמד לראות איך ממחזרים פעילויות ורעיונות: כשקנינו את העדני, בדקנו אצל דוברי וקוראי ערבית כדי לוודא שלא עבדו עלינו. וידאנו שמדובר אכן בעדן, ולא מוקה. עכשיו דיאוג חוזר על הפעולה. יופי, לא חבל על האנרגיה? בנושא מעבר ממטעי קפה למטעי גת הייתה תכנית על קפה fair trade, כאשר המדינה היא קניה, והמטרה....למנוע מעבר ועקירה של מטעי קפה כדי להפכם למטעי גת. הסחר ההוגן אמור לפצות את החקלאים, ולהחזיק אותם בתחום הקפה. נאמר שם שהגת מביא יותר כסף, וזה לא היה מתימן, אבל מתאים בעצם לכל מגדלי הקפה. לכן מוצדק לקנות סחר הוגן, כי אחרת יעלו מחירי הקפה בגלל חוסר היצע, ומעבר למוצרים ריווחיים יותר.
אדי

balila30 פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 258
הצטרף: ספטמבר 2010
שם מלא: בועז בלילה
מיקום: קרית טיבעון
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 32 פעמים

שליחה #25 

מצאתי :P
קניתי היום בעמק חפר בחנות שניקראת portofino
לא להאמין יש להם בשפע,אומנם מחיר בוטיק... 60ש''ח לקילו
ניסיתי לדבר שבאמיגו משלמים על ארבע קילו ומקבלים חמישה.
לא עזר זה המחיר.

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #26 

בועז, דו-פורטו שכתב כאן מעליך בשרשור הוא הבעלים של פורטופינו :)

דן, יש לך מה לומר להגנתך? :lol:
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

שליחה #27 

רגע רגע אז יש ימן מוקה?

balila30 פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 258
הצטרף: ספטמבר 2010
שם מלא: בועז בלילה
מיקום: קרית טיבעון
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 32 פעמים

שליחה #28 

כן כפיר יש בערימות :D :D

דן-אוריאלי
עוסק בתחום קפה
עוסק בתחום קפה
תגובות: 50
הצטרף: נובמבר 2010
שם מלא: דן
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 4 פעמים

שליחה #29 

מוטי, כשתבוא לכוס קפה אשמיע את דבריי :lol:

ולשאר החברים (שגם מוזמנים) - לא מחפש לקדם את עסקיי כאן בצורה לא נאותה אז מוזמנים פשוט לאתר/פייסבוק שלנו או ליצור איתי קשר (שימו לב שבאתר אין את העדני וזאת כי האתר עדיין בשיפוצים בימים אלו)

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #30 

אפשר כוס קפה תימני? :-)

(אגב, אני אמנם רדומסקי, אבל חדי העין שביניכם, ממש ממש חדי העין, אולי הבחינו בכך שאני לא כ"כ נראה פולני... אז לחדי העין שביניכם אני אספר שאני חצי פולני וחצי תימני. סבא שלי, בתימן, היה אחד מהבעלים של בתי גידול הקפה הכי גדולים באיזור צנעה. סבא של סבא שלי היה הולך על פולים!)



*הכל נכון במה שכתבתי למעלה, חוץ מהקטע עם סבא שלי.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

כסלו
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 35
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 2 פעמים

שליחה #31 

דיברתי עם אלדד מדאדא קפה לגבי הנושא של קפה תימני בארץ והוא אמר לי-"חד וחלק אין קפה תימני בארץ ולא היה בשנתיים האחרונות" ושכל מי שמוכר או שהוא מטעה או שהוא בעצמו לא יודע מה הוא מוכר.הוא טוען שזה קפה קטן גודל 15.הוא היה כל כך בטוח בעצמו שנראה לי שיש לו מושג על מה הוא מדבר.הוא הזמין אותי לראות איך נראה קפה תימני אמיתי.הוא הביא בתערוכה באיטליה מדילר תימני והוא שילם על הקפה שלו-90!!!!ש"ח לקילו ירוק.
אני הולכת לראות על מה הוא מדבר מחר או מחרתיים אני אברר את העניין יותר לעומק.

gedkoz
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1405
הצטרף: מאי 2010
מיקום: משגב,גליל
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 116 פעמים

שליחה #32 

אין מחירים כאלה אל קפה תימני בחו״ל.או שכל העולם שותה משהו אחר...

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #33 

ככה זה שיש משהו מבוקש ...
אתה באמת חושב שיש רק לבן אחד את האמיתי וכל השאר טועים...
אין דברים כאלה.
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

שלח תגובה

חזור אל “תערובות קפה וקלייה ביתית”