שרשור היכרות וציוד קפה

[mor86]

תודה לכולם!!!
עד לפני שבוע אני ודנסי היינו חברים הכי טובים,אבל לפני שבוע בקרתי אצל קפה "דאדא" קניתי קילו טחנתי,טעמתי,והוא קפה מעולה.
אני מתכוון לHB שלהם.

[דבוטאנט]

אני מעדיף את ה HB+ שלהם והDX+ הוא איטלקי קלאסי בלי חוכמות.

[Kerenfood]

הצטרפה למשפחה

[Loren]

אהלן, שמי אמיר, 29 י-ם.
נרגש ומתרגש לרשום פה סוף סוף אחרי למעלה משנה של קריאה סמויה.
הקפה זורם לי בעורקים מגיל צעיר, על שלל סוגיו. לפני כשנה החלטתי להשמיש מכונה שעמדה במחסן ללא שימוש, כרומקס es160, והוספתי לה עם הזמן מקינטה ובריקה.
זמן רב חיכיתי לשדרוג, קראתי, חרשתי התעניינתי ובסוף זה קרה.
בשבוע שעבר נחתה אצלי הגברת Ascaso Arc ולצידה מטחנת i-mini. (יד שנייה מרופאה)
קיבלתי ה-מון מידע בפורום, והוא למעשה פתח לי את הצוהר הרחב לתחום אהוב.
אז תודה לכולם על האינפורמציה המועילה ועל הפורום המדהים (שהפך ל home page שלי בינתיים)
יש לי עוד המון שאלות אבל לא "אלכלך" את שרשור ההיכרות. (כבר רץ לפורום המתאים לכך)

[דבוטאנט]

ברוכים הבאים - סט יפה.

[moti_r]

אהל אהלן
ברוך הבא לצד השני של הפורום

[nimitzg]

תתחדש! סט יפה מאוד

[giladg1111]

שלום רב,
שמי גלעד, יליד 75,
לפני חודשיים החלטתי להגמל מבתי קפה ולעשות לביתי בביתי...
מאז עברו כ 4 ק"ג קפה, 2 מטחנות, 2 טמפרים, כ 40 ליטר חלב (לפחות) ובזרה אחת ויחידה .
לו ידעתי שזה חיידק כה מדבק.... וממכר...
הפורום סייע לי המון להבין את רזי הכנת הקפה והשליטה בבזרה המפלצתית והלא סלחנית.
וכמובן שגם המון סיוע וסלבנות מקדמה קפה וחיים המדהים בפרט (עבורי שווה נסיעה מתל אביב לרמת ישי, גם בערבי חג).
הציוד שלי:
BEZZERA BZ99
מטחנת IBERITAL CHALLENGE ללא מחלק מנות
טמפר מקצועי משומש מבית קפה
הקפה שלי: קפה של LOVEAT

הריטואל: פעמיים ביום

[דבוטאנט]

יפה. מזל טוב

[hosq]

תתחדש ותהנה, ותגוון עם הקפה!

[fract1on]

מיכאל, בן 24
התחלתי לעבוד ברשת ארומה בסניף בית ינאי אי שם ב2006, עבדתי שם שנתיים בהן התחלתי כשוטף כלים (כן כן), עברתי למטבח, קופה, ובסוף לבר. משם עברתי לסניף רופין שם עבדתי עוד 3 שנים ומשם לסניף חדרה.

קצת עליי: מכור לקפה ולכל המשתמע מכך, בנוסף חובב מחשבים, כדורגל וכושר גופני. לוחם משוחרר מחטיבת גבעתי.
אין לי ציוד בבית, אבל אני מבלה כ10 שעות ביום בעבודה על מכונת הTWIN STAR2 של CONTI.

[hosq]

ברוכים הבאים מיכאל, המפרט של המפלצת הזו נראה קרוב לשלמות

[ohadmitrani]

איפה הסניף בחדרה? מבטיח ביקור !

[coffeeholic]

שלום לכולם - שמי זיו שדה ואני חבר חדש בפורום הזה.
עברתי לע מספר הודעות וראיתי שקיימת כאן אווירה ממש נעימה, ואנשים עוזרים לאחרים, ללא התחכמויות וללא התנשאויות, וכלן החלטתי גם אני להעלות את חלקת האלובים הקטנה שלי.
מכונת קפה - אוסקר
מטחה של graph
טמפר 58 של מוטה
קניתי ידית חליטה נוספת בכדי לא להחליף בין סלסלות כל הזמן (אשתי אוהבת הפוך חלש - מה לעשות )
ובכן שמח להיות חלק מהפורום הנכבד - רק טוב לכולם.

זיו

[דבוטאנט]

יפה - ברוך הבא.

[gedkoz]

נשמח לראות אותך פהב פורום! בהצלחה!

[מיץ_פטל]

שלום לכולם - שמי זיו שדה ואני חבר חדש בפורום הזה....

זיו

...

ברוך הבא זיו

[Bezzera-Giulia]

נעים מאד, שמי ענן, בן 37 מת"א, חדש פה בפורום אחרי שגיליתי אותו לפני מספר ימים.
כל החיים שלי אני איש של תה (ארל גריי) וקפה לא ממש דיבר אלי. כשהכרתי את אשתי התוודעתי לאספרסו (שלום שלום) וכשהתחתנו נכנסה הביתה מכונת קפה קטנה (Krups Novo). חביב, לא מדהים, לא החלפתי את התה שלי ואשתי המשיכה לשתות הפוך בחוץ. ביום ההולדת האחרון שלה החלטתי (טוב על מי אני בא לעבוד, החלטנו) לשדרג. הכיוון היה בזרה משופצת + מטחנה, הוצאה של לא יותר משלושת אלפים ש"ח. בגלל עיכובים במציאת מכונה ובגלל עניין של מראה (לא שהמטבח שלנו משהו, הוא דיי זוועה), התחלתי לחפש גם מכונות חדשות. מובן שקפצתי מעל הפופיק וחיפשתי משהו בסגנון הבזרה bz07. בסופו של דבר, שני טלפונים לקדמה סגרו את העניין עם בור בחשבון הבנק שלנו ונזם זהב (ג'וליה) נחת באף חזיר (המטבח שלנו) יחד עם מטחנה של בזרה.
אז לאשתי נעלם המון מקום מהקצת שהיה על השיש אבל היא כבר לא שותה קפה בחוץ, בכלל. ואם מישהו ידבר סרה במפלצת הסטים-פאנק שלה, לא יצא מזה טוב.
אני עדיין לומד, עדיין משתפר והרבה זמן לא ראיתי כוס תה. כנראה שעד החורף.

[דבוטאנט]

חתיכת קפיצה... עכשיו תנסה לשים את הארל גריי בג'וליה ותראה מה קורה...
אחלה סט - מזל טוב.

[newaround]

ברוך הבא לפורום!
יש לכם מכונה מדהימה. גם נראית מצוין וגם מוציאה אחלה קפה.

תמונות נוספות ווידאו יתקבלו כאן בברכה!