אשמח להמלצות

[מילניה]

הי,
יש לי אוסקר 2 קרוב לשנתיים שאני מאד מרוצה ממנה נוחה מאד לשימוש ואיכותית,
אבל מתחשק לי לשדרג;
והאמת שהמכונה משמשת בעיקר לאספרסו,
אין לי צורך בחיבור ישיר למקור מים,
חשוב PID
ידית חליטה 58
ותקציב כ-5000,
אשמח להמלצות:)

[boren]

מה חסר לך היום במכונה מלבד PID?
חשוב לך מכונה שמאפשרת הקצפה וחליטה במק?
מה לגבי אפשרות לתכנת גודל מנה?
הזמנה מחו"ל היא אופציה?

[מילניה]

האמת שאני שותה רק אספרסו, ההקצפה רק לאורחים...כך שאין לי צורך בהקצפה במקביל.
מפריע לי שהאספרסו לא יוצא בכול פעם אותו דבר,
אני עושה קולינג פלש די ארוך, אבל לא מודדת טמפ. בראש המכונה.
לא צריכה תכנות גודל מנה, מעדיפה לקבוע בעצמי, לפי טריות וסוג הפולים,
וכן, הזמנה מחול היא אופציה, אבל השירות בארץ, וגם התחזוקה השוטפת והאמינות לאורך זמן הם פרמטרים חשובים.

[boren]

התקציב כולל מטחנה? איזו מטחנה יש לך היום?

[מילניה]

התחדשתי החודש ב Ceado E5P, מבצע נובמבר, אבל בינתיים מתקשה להפרד מ ה-Kompac k3, אולי אחזיק את שתיהן:)

[boren]

שתיהן עם סכינים שטוחות ואגירה לא זניחה. ל-E5P אין טיימר, ול-K3 יש טיימר אנלוגי לא מאוד נוח. באופן אישי הייתי שוקל למכור את שתיהן ולקנות מטחנה עם פחות אגירה וטיימר דיגיטלי כמו Mignon Specialita (או כזו עם פחות אגירה שמיועדת לסינגל דוזינג כמו DF64).

לגבי מכונה, בתקציב הזה ועם סט הדרישות שתיארת הייתי קונה Profitec Go ונשאר עם עודף.

[מילניה]

לגבי המטחנה, טיימר פחות חשוב לי, כי אני משתמשת בזני קפה שונים והכול משתנה בטחינה. על פניו נראה של ESP יש פחות אגירה. בינתיים מאד מרוצה משתייהן. איכותיות מאד.
כן שוקלת גם את האופציה הזו של GO, אבל אולי אחכה שיהיו יותר ביקורות.

[boren]

אם את שוקלת מנות בודדות תקבלי תוצאות טובות ועקביות יותר עם מטחנה שמיועדת לסינגל דוזינג, וגם חווית שימוש טובה יותר. חבל לדעתי להחזיק שתי מטחנות שלא מיועדות לזה.

[boren]

מכונה דומה ביכולות ל-Go שכן יש עליה הרבה ביקורות היא Lelit PL91T Victoria. היא לא נמכרת בארץ, אבל אפשר להביא אותה מאמזון גרמניה בכ-3000 ש"ח עד הדלת. היתרונות העקריים שלה על ה-Go הם פרה-אינפיוז'ן ויציאת מים חמים. החסרונות הם OPV פחות נגיש ומותג שלא כולם אוהבים (אני באופן אישי מאוד אוהב).

אגב, בהבדל במחיר בין המכונה הזו לבין התקציב (+מכירה של אחת המטחנות שלך) תוכלי לקנות מטחנת סינגל דוז כמו DF83. מציע שתצפי בסרטון או שניים עליה...

[מילניה]

הי
אלו בהחלט המלצות מעניינות,
הסתכלתי על הגרייס, והאמת שמאד מעניינת אותי דווקא אחותה אליזבט,
למרות שלא אשתמש הרבה בהקצפה, נראה שאקבל אספרסו יותר טוב ואחיד.

[boren]

האליזבת היא מאין וויקטוריה + דוד נוסף להקצפה + הגדרות נוספות של פרה-אינפיוז'ן. מכונה נהדרת שיהיה קשה למצוא סיבות לשדרג ממנה.

[מילניה]

וואו, גם אני התרשמתי ממנה,
יש לך אולי מושג מה ההבדל בין האליזבט הרגילה ובין דגם V3?
לא מצאתי בינתיים תיעוד על כך.

[boren]

למיטב ידעתי אין v2 חדשות כבר די הרבה זמן, אז אלא אם יש לך מכונה כזו יד שניה ששמת עליה עין ההבדלים כבר לא ממש רלוונטיים.

[מילניה]

תודה רבה על כול ההסברים והעצות. היה מועיל מאד!