כמה מחשבות ומסקנות לגבי המשקלים הדיגיטליים שבהם אני משתמש

boren · שליחה 12/02/2022 0:34

כמו רבים כאן אני משתמש במשקל דיגיטלי גם בהכנת אספרסו וגם בפילטר. זה עוזר לי לשמור על עקביות ולא דורש מבחינתי שום מאמץ. במהלך השנים ניסיתי כל מיני משקלים ולכל אחד יש יתרונות וחסרונות. הנה כמה מילים על שלושה משקלים דיגיטליים שאצלי בשימוש (אם כי הראשון הוא בעיקר גיבוי).

1.jpg

המשקל הפופולרי של Timemore (בתמונות מימין) הוא הפחות אהוב עלי. הוא אמנם עמיד למים, אבל לחצני המגע שלו לא נוחים לשימוש, גם לא בגירסה ה"משופרת" שיש לי, שבה הסימנים שעל הלחצנים חרוטים. הבעיה היותר משמעותית שלו היא הגובה - 27 מ"מ. במכונה אחת (אלקטרה מנוף) הוא פשוט גבוה מדי לרוב הספלים, ובשניה (קוויק מיל) הם נכנסים אבל בצפיפות. הטיימר האוטומטי שלו מופעל מכל נגיעה מקרית ולכן זה פיצ'ר שיותר מבטיח מאשר מקיים. הטעינה דרך USB היא יתרון בהשוואה לסוללות, אבל חבל שהיצרן לא חשב לספק כיסוי נגד מים לשקע הטעינה (קניתי כיסוי בעצמי). מה עוד? בזמן חליטה המספרים כצפוי עולים, אבל מדי פעם הם יורדים לשבריר שניה (כמדומני שהמונח הנכון הוא jitter). בקיצור, לא ברור לי מדוע הוא כל כך פופולרי. אצלי הוא נשאר בעיקר כגיבוי למשקלים אחרים.

בתמונה משמאל משקל דיגיטלי שקניתי מאליאקספרס לפני כמה שנים (קישור לגירסה העכשווית שנראית מאוד דומה). הוא תומך במשקל מקסימלי של 3 קילו ובדיוק של 0.1 גרם. גם כאן הגובה בעייתי - 27 מ"מ. בדיוק כמו ה-Timemore, ואפילו יותר בעייתי כי הוא גם גדול יותר בשאר המידות ובולט מאוד מחוץ למכונות האספרסו. מצד שני, התצוגה והכפתורים שלו מאוד נוחים, ויש לו טיימר. זה המשקל שבו אני משתמש כשאני מכין קפה פילטר. בהחלט שווה את ה-13 דולר שהוא עלה לי בזמנו.

במרכז התמונות אפשר לראות את המשקל שבו אני משתמש הכי הרבה, וסימני השחיקה בהתאם. גם המשקל הזה תומך במשקל מקסימלי של 3 קילו ובדיוק של 0.1 גרם, וגם אותו קניתי באליאקספרס עבור כ-14 דולר (קישור). היתרון העקרי שלו הוא הגובה - 17.5 מ"מ. מתאים מאוד לאספרסו עם כל הספלים שבהם אני משתמש. החיסרון העקרי שלו הוא רגישות למים. השפריצים ממגש העודפים כבר חיסלו לי משקל אחד כזה, ולכן אני ממגן אותו עם סלוטייפ בשני איזורים - מסביב לבית הסוללות, ועל הכפתורים. הוא מגיע עם כיסוי בצורת תבנית, ואפשר להשתמש בו כדי למגן את הסוללות במקום להשתמש בסלוטייפ. החיסרון של הכיסוי הזה הוא תוספת גובה של כ-1.2 מ"מ. יתרון נוסף של המשקל הוא שמשטח השקילה ממתכת, מה שמאפשר לחבר מראה מגנטית. נוח מאוד כשעובדים עם ידית בוטומלס וחוסך את הצורך להתכופף כדי לראות את התקדמות החליטה.

כל שלושת המשקלים מהירים ומדוייקים. אני לא מצליח להבין מה מביא אנשים לשלם כל כך הרבה כסף עבור משקלים של Acaia שמצטיינים במהירות ודיוק כשהנושאים האלה מראש לא מהווים בעיה גם במשקלים זולים כמו אלה.

הנה מבט השוואתי מאחור שבו אפשר לראות היטב את ההבדלים בגודל ובעיקר בגובה בין שלושת המשקלים:

2.jpg

עריכה 9/5/2022: רכשתי באמזון גירסה משופרת של המשקל המועדף עלי (זה שבמרכז התמונות). חיצונית קשה למצוא בו שינויים, אבל יש לו לא מעט שיפורים: מדבקה נגד מים להגנה על הלחצנים, סוללה נטענת פנימית (בנוסף לשתי סוללות AAA), כיבוי אוטומטי, דיוק של מאית גרם (מועיל כשמוסיפים פולים בודדים, אבל פחות נוח לקריאה תוך כדי חליטה). העובי שלו הוא 17.5 מ"מ, או 19 מ"מ כשהוא יושב בתוך כיסוי הפלסטיק השקוף (להגנה של בית הסוללות ממים).

zovirax · שליחה 12/02/2022 9:51

תודה... אני עם המשקל השמאלי
סביר...
אהבתי את המראה.
לפעמים אני מרגיש מטופש להסתכל מתחת לפורטפלטר. אפילו יש לי הרגשה שהשכנים במרפסת ממול מסתכלים על האהבל שעושה קפה.
לא מגניב

rico2108 · שליחה 12/02/2022 10:13

האמת חשבתי כמה פעמים לקנות את הטיימור. עכשיו אני מבין שאין למה.
גם אני עם המשקל האמצעי-זול, מידות טובות ובינתיים מחזיק מעמד יפה.
אהבתי את המראה עם המגנט יופי של רעיון.

Clockwork_Orange · שליחה 12/02/2022 13:14

המשקלים סטייל האמצעי מתקלקלים לי פעם בשנה-שנתיים, כל כך לא נעים לי מהפסולת האלקטרונית, שכמעט התפתיתי לקנות Acaia, אבל קשה לי להצדיק לעצמי הוצאה כזו.
כרגע הפסקתי להשתמש במשקלים מהסוג הזה, ואני פשוט משתמש במשקל שנועד ל-v60 להכל, כולל בישול ולחמים.

היה לי גם משקל כמו זה משמאל שעבד מצוין והחזיק שנים, עד שהוא נהרס באשמתי. קניתי תחליף שנראה זהה בתמונה (למרות שבפועל הוא היה קצת שונה), שהחזיק כמה חודשים. אם המשקל עם טיימר הנוכחי שלי יהרס, לפחות אדע מה לקנות במקומו עכשיו.

boren · שליחה 12/02/2022 13:44

גם אצלי התקלקל משקל כמו האמצעי, כתוצאה מחדירת מים. ברגע שממגנים אותו עם סלוטייפ זה פותר את הבעיה ואני מצפה שהוא יחזיק מעמד הרבה מאוד זמן.

itamars2 · שליחה 12/02/2022 15:09

היה לי המון שנים משהו בסגנון של האמצעי עד שהתפגר,

קניתי דומה מאוד לשמאלי- עובד יפה באוסק יש יחסית מקום אז למרות שיותר גבוה מסתדרים.

לדעתי ההפרש מהאקיה במחיר לא מצדיק את השיפור בנוחות שמשקל דק יותר יכול לספק.

TsurTriger · שליחה 13/02/2022 8:47

בתור בעלים של אקאיה
1. למה? כי אני יכול
2. VfM? לא
3. האם היתי קונה אותו שוב? חד משמעית כן!
4. למה בכל זאת? כי הוא מוצר אקססוריז שהוא לדעתי מושלם. העיצוב והנראות, המימדים, הפונקציונליות, הפשטות, הטעינה (בערך פעם בחצי שנה / שנה במשך שעתיים), העמידות למים... תענוג

ozeltzex · שליחה 17/02/2022 13:36

המשקל האמצעי הוא אגדה

לא צריך מעבר לזה.

ishosh · שליחה 23/02/2022 14:02

צור, איזה אקאיה?

TsurTriger · שליחה 27/02/2022 16:54

לונר כמובן. שכחתי לציין משום מה. הפרל גבוה מדי וגדול מדי עבורי.

אורניקו · שליחה 28/02/2022 20:01

אני משתמש כמעט 12 שנה (!) במשקל בתמונה המצורפת. מכונות ומטחנות התפגרו והוחלפו או סתם שודרגו והמשקל שעלה בזמנו 18 שח באיביי כולל משלוח מחזיק מעמד. קיבל עשרות שפריצים משמעותיים של מים וקפה שנשפך. פעם ממש טבע וחדל לתפקד למשך יממה - עד שהתייבש... אני משתמש בו לקפה, לאפיה. לכל דבר שדורש שקילה וגם למה שלא...
בגובה 15 ממ הוא כמובן נכנס היטב מתחת לכל מכונה שהתנסיתי בה… תצוגה נוחה לקריאה והכיתוב על המקשים כבר שחוק משימוש אבל אנחנו כבר מכירים היטב. בני משפחה.

sight · שליחה 13/03/2022 14:41

@borenאשכול מצויין.

מתכנן לנסות את האמצעי אחרי שהtimemore החליט לסיים את חייו
האקאיה נראה מדהים אבל המחיר.. פחות.

שכחתי להוסיף שקראתי שלאחרונה יצא משקל חדש של timemore שאמור לתת תחרות לאקאיה עם מודים מיוחדים לקפה + flow rate displa - משהו timemore nano - המחיר הוא בערך רבע מהאקאיה.

boren · שליחה 13/03/2022 15:08

גם אצלך ה-Timemore החליט לסיים את חייו? אצלי מאתמול אחרי שאני מפעיל אותו הוא עובר מאפס למינוס 100 גרם לפלוס 100 גרם ואז נשאר שם. כשאני שוקל איתו הוא מזייף ב-15 גרם בערך. כנראה שזה לא נועד לקרות ביננו. וגם את הנאנו שלהם לא אקנה. יש לו את אותם כפתורי מגע שאני כל כך לא אוהב.

הזמנתי את הגירסה הנטענת של המשקל שבאמצע. זה אמור לפתור את אחד החסרונות היחידים שלו. הוא גם מגיע עם שליטה על הכיבוי האוטומטי ומדבקה שמגנה על הלחצנים ממים.

https://www.amazon.com/dp/B083J7G7ZX/

sight · שליחה 13/03/2022 15:57

ל timemore היו לא מעט חסרונות - אבל השתדלתי להסתכל על הצד הטוב שלו, הוא היה זול ודיי אמין... הכל טוב ויפה עד שהוא פשוט החליט שלא-עוד.

מעולה על הטיפ עם הגירסה הנטענת, הייתי בדיוק על הכפתור "הזמן עכשיו".
אגב, הייתי אומר שזו בעיה שאין לו טיימר אבל לי במכונה יש.. לא יודע אם זו בעיה לאלו שאין להם.

sight · שליחה 05/04/2022 16:22

היי @borenלקח זמן.. אבל בסוף הגיע המשקל (הנטען) - עד כה נראה בסדר, מהניסיון שלך עד כמה עמיד לחום/מים המשטח שעליו שוקלים ?

בינתיים מיגנתי עם סלוטייפ רק את השקע USB עצמו - הם שלחו גם מעין מדבקת כיסוי עבור הכפתורים והצג

boren · שליחה 05/04/2022 16:26

גם אני קיבלתי כזה ומאוד מרוצה בינתיים. במקום למגן את כניסת הסוללות אפשר פשוט להניח אותו בתוך הכיסוי השקוף הגדול (מופנה מעלה).

לא נתקלתי בעבר בשום בעיה של חדירה של מים מאיזור משטח השקילה, וגם לא ברגישות לטמפרטורה.

sight · שליחה 05/04/2022 16:39

ניתן לזה צ'אנס

- משהו בראש לא נותן לי לקנות את ה Acaia.. אבל אם גם זה ימות אני חושב שדי ימאס לי.

כיסוי מגן מלמטה נראה לי מקפיץ בעוד כמה ממ (ונדמה לי שרשמת על זה איפשהו כבר), הלכתי על סלוטייפ
אני חושב שהייתה לי תופעה שראיתי אותו מוסיף 0.3 ג' ואז מעלים אותם.. אבל עוד מוקדם להגיד.

boren · שליחה 05/04/2022 16:45

העובי משמעותי רק אם במכונה שלך יש מקום מוגבל בין הכוס לבין הפורטהפילטר. אצלי הוא משמעותי ולכן עד היום השתמשתי בסלוטייפ כדי למגן את איזור הסוללות, אבל גם עם הכיסוי הגדול נראה שיש מספיק מקום. המשקל עדיין הרבה יותר דק מאשר ה-Timemore.

zovirax · שליחה 19/07/2022 18:19

הזמנתי לי באמזון את המשקל האמצעי (כסוף)
המשקל משתנה במשך הזמן שהוא דלוק...
קורה לכם גם?

boren · שליחה 19/07/2022 21:43

לא קורה לי עם המשקל הכסוף. דווקא עם Timemore Black Mirror Nano שעולה פי כמה זה כן קורה לי.