שרשור תגובות: Elektra Verve - האלפא רומיאו של מכונות הקפה

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
MartinHSabag פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
מנהל
מנהל
תגובות: 59344
הצטרף: נובמבר 2004
שם מלא: מרטין סבג
מיקום: כפר-סבא

שליחה

https://htmag.co.il/article49730.html

לקחתי את אחת מספינות הדגל של ELKTRA לביקורת...

תמונה
Making Products, Mentor, Lecturer
twitter facebook linkedin
About.me

איתמר123
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 526
הצטרף: פברואר 2015

שליחה

מכונה יפהפיה...אלקטרה תמיד עשו מכונות מרשימות.
מעניין איך תשתלב בשוק ה-DB הצפוף... נראה שעוד ועוד יצרנים עושים שימוש בבוילר קטן מעל הראש (Victoria Ardunio Prima, LM Linea mini ועוד).
סקירה מעולה קובי! אולי תעשה לנו משהו דומה על Linea Mini?😀

TsurTriger
סמל אישי של משתמש
כתב צילום
כתב צילום
תגובות: 2096
הצטרף: נובמבר 2010
מיקום: ישראל

שליחה

היי קובי
מגניב לאללה

רק כדאי לתקן את השם של לה מרזוקו
כתבת בטעות עם u במקום עם o
la marzocco


עוד כמה טעויות הקלדה
כתבת בזזרה. השם זה בצא(ר)ה או בזארה כמו שאנחנו הישראלים נוטים לקרוא לה.



כתבת חלפה שני וחצי
במקום
חלפה שנייה וחצי

בכל מקרה, נהנתי ותתחדש ! נראה כי אתה נהנה ומרוצה מהמכונה וזה העיקר (ד.א. במחיר ששילמת נכנסת לונדיניום אבל עזוב כרגע ... עוד שלוש שנים נדבר על שדרוג :lol: )
צור טריגר.
www.trigger-studio.com

detailer
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1217
הצטרף: יולי 2007

שליחה

תודה על הסקירה האינפורמטיבית והמהנה.
היכן נרכשה המכונה והאם במחיר של 16,900 ש"ח (מחיר לא רחוק מהלינאה מיני וזהה לזה של DALLA CORTE STUDIO)
עד כמה אתה מרגיש בהבדל באיכות האספרסו לעומת הסנכרוניקה?

תתחדש ותהנה :)

תודה

guyezra
חבר במועדון ה-20K
חבר במועדון ה-20K
תגובות: 35104
הצטרף: ינואר 2005

שליחה

תענוג לקרוא!
סוג של מכשול שאי אפשר טיימר...

carmonle
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1411
הצטרף: אפריל 2005
שם מלא: ערן כרמון
מיקום: הוד השרון

שליחה

תודה על הסקירה קובי, נהנתי לקרוא (טעות סופר - הכוונה כנראה ל-IMS - עובד עם סלסלת VST או EMS 20 גרם דחוסה ב 21 גרם קפה)

אכן מכונה יפה אבל פחות מדבר אלי - בשל המתנה ארוכה לסיכרוניקה (עדיין ממתין) עלו אצלי מחשבות על ה-GS3 אבל גם היא לא במלאי והמחיר !!

boren
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 3834
הצטרף: דצמבר 2009
שם מלא: אורן

שליחה

סקירה מעניינת של מכונה מאוד מרשימה עם עיצוב מאוד ייחודי ויפה. המגבלות בנושא הטיימר והפרה-אינפיוז'ן משמעותיות לדעתי, ואם הייתה בתקציב שלי היו כנראה מהוות שובר עסקה או לפחות סיבה לפנות לאלקטרה. אולי אפשר לפתור את הבעיות האלה עם עדכון קושחה.

כתבת שעם הסלסלה המסופקת אי אפשר להוציא שוט איכותי, וזה נשמע קצת מוזר. במה זה בא לידי ביטוי והאם באמת אתה יכול להרגיש את ההבדל בקפוצ'ינו?

זו אגב לא הפעם הראשונה שאלקטרה עושים בחירות שנויות במחלוקת. יש לא מעט דברים שהייתי משנה באלקטרה מנוף שלי שהיו הופכים אותה די בקלות למכונה הרבה יותר מוצלחת והרבה יותר קלה לשימוש. הראיון למשל שעם לחץ ברירת מחדל של 1.0 באר אפשר גם לקבל הקצפה טובה וגם אספרסו אופטימלי בו זמנית הוא די אווילי. בכל מכונת סינגל בוילר הכי פשוטה יש שני מצבים - אחד לחליטה ואחד להקצפה. באלקטרה מתעקשים ללכת בדרך שלהם, גם אם היא לא הגיונית בעליל.

IGAL4d
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 566
הצטרף: יולי 2013

שליחה

כל הכבוד, נראית מכונה מדהימה 👍

MartinHSabag פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
מנהל
מנהל
תגובות: 59344
הצטרף: נובמבר 2004
שם מלא: מרטין סבג
מיקום: כפר-סבא

שליחה

10/04/2021 21:24  
TsurTriger כתב:
היי קובי
מגניב לאללה

רק כדאי לתקן את השם של לה מרזוקו
כתבת בטעות עם u במקום עם o
la marzocco


עוד כמה טעויות הקלדה
כתבת בזזרה. השם זה בצא(ר)ה או בזארה כמו שאנחנו הישראלים נוטים לקרוא לה.



כתבת חלפה שני וחצי
במקום
חלפה שנייה וחצי

בכל מקרה, נהנתי ותתחדש ! נראה כי אתה נהנה ומרוצה מהמכונה וזה העיקר (ד.א. במחיר ששילמת נכנסת לונדיניום אבל עזוב כרגע ... עוד שלוש שנים נדבר על שדרוג :lol: )
...
תוקן. תודה.
Making Products, Mentor, Lecturer
twitter facebook linkedin
About.me

zovirax
סמל אישי של משתמש
חבר במועדון ה-15K
חבר במועדון ה-15K
תגובות: 15949
הצטרף: פברואר 2006
שם מלא: zovirax

שליחה

ממש נהנתי לקרוא!

eliavbe
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 397
הצטרף: אפריל 2010

שליחה

סקירה מהנה ועניינית .
מניח שהתוצאה בכוס מתגמלת משמעותית על המוזרויות שבה.
תהנה.
נ. ב.
הקבלה לאלפות של שנות ה-90 מתאימה יותר ללה-פבוני.

kobbi
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4626
הצטרף: דצמבר 2004

שליחה

תודה חברים על התגובות, התגובות שלכם זה התגמול שלי לסקירה
אמתין לעוד התיחסויות ואשיב לשאלות

רק אבהיר - המכונה לא נרכשה אלא הושאלה לי לסקירה אוביקטיבית ללא כל תמורה למעט התגובות שלכם :-)

אם מישהו לא מתאפק ורוצה לשאול מוזמן בכיף : 0534317199
קובי

shlomibe
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 253
הצטרף: אפריל 2007

שליחה

המכונה יפה במיוחד לדעתי.
קל להאמין שהתוצאה שמתקבלת טובה.
אבל יש כמה מכשולים ל-workflow:
- מה שאמרת שאין טיימר הדלקה מעשי, זה קשה להבין או לקבל.
- אין שוט טיימר, מה שלא נראה לי הגיוני ברמת מחיר כזאת, אבל חסר גם בלינאה מיני, זה פחות משמעותי למי ששוקל מה שנכנס ומה שיוצא, אבל מגביל.
- ניקוי מגש טיפטוף מחייב פירוק מלא שלו.
כמו שאמרת מי שמסכים לראש לעסקה לא תהיה לו בעיה, רק שהדברים האלה לא מחויבי המציאות.
לא ראיתי במה זה עדיף על לינאה מיני.

detailer
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1217
הצטרף: יולי 2007

שליחה

11/04/2021 13:05  
kobbi כתב:
תודה חברים על התגובות, התגובות שלכם זה התגמול שלי לסקירה
אמתין לעוד התיחסויות ואשיב לשאלות

רק אבהיר - המכונה לא נרכשה אלא הושאלה לי לסקירה אוביקטיבית ללא כל תמורה למעט התגובות שלכם :-)

אם מישהו לא מתאפק ורוצה לשאול מוזמן בכיף : 0534317199
קובי
...
טוב שהבהרת :D , כי זה לא מה שניתן היה להבין מהביקורת, אלא אם פספסתי משהו...
האם המכונה ניתנה לך על ידי היבואן קדמה?

kobbi
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4626
הצטרף: דצמבר 2004

שליחה

מתנצל שעדיין לא הגבתי לשאלות.
רק אומר שמחיר המכונה בארץ בפועל הוא סביב 11 אלף - רחוק ממחירה המומלץ לצרכן בארץ ובחו"ל.
יום נפלא לכולנו.

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009

תודה על סקירה מעולה

שליחה

למכונה מעניינת.
זה נראה שאלקטרה שומרת על התפישות הבסיסיות של מוצרי החברה - מצג אחד מכונה שצריך להבין, מצד שני לא משנה מה תעשה, הקפה יצא טוב.
מכונה שאי אפשר להדליק עם טיימר זו בעיה מהותית ברמה של דיל ברייקר.

boren
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 3834
הצטרף: דצמבר 2009
שם מלא: אורן

Re: תודה על סקירה מעולה

שליחה

20/08/2021 10:45  
hosq כתב:
זה נראה שאלקטרה שומרת על התפישות הבסיסיות של מוצרי החברה - מצג אחד מכונה שצריך להבין, מצד שני לא משנה מה תעשה, הקפה יצא טוב.
...
כבעלים של אלקטרה מנוף (כמוך למיטב זכרוני) אני מאוד לא מסכים עם האמירה הזו. הסבר כאן.
מכונה שאי אפשר להדליק עם טיימר זו בעיה מהותית ברמה של דיל ברייקר.
...
עם זה אני בהחלט מסכים.

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 5016
הצטרף: נובמבר 2009

שליחה

אכן עדיין בעלים גאה. לקח לי זמן להבין את המכונה, הסתבכתי איתה שנים, ההארה הגיעה כשנתתי לבן שלי להכין ובלי להבין כלום הוא הוציא קפה מעולה.
אם תנסה מכונות אחרות כמו הסמיאוטומטיקה תבין בדיוק את כוונתי. לא משנה מה תשים בידית, כמעט תמיד תקבל קפה מעולה.
לגבי המנוף -
המכונה צריכה להיות מכוונת על 0.7 פלוס מינוס. לחץ ההקצפה מספק לחלוטין לכמות של כוס וחצי. אחרי שהמכונה דולקת רבע שעה, מרוקנים חצי כוס מים דרך הראש עם הידית ופילטר מנה אחת. זה מחמם הכל ומנקה מה שצריך. כשחולטים גם לא צריך להסתבך, מורידים את הידית סופרים עד עשר ועוזבים במכה אחת. לא צריך לשקול קפה ולא לדחוס חזק מידי.
זו לא מכונה שמתאימה לאירוח. זה אפשרי אבל לא נוח.

kobbi
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4626
הצטרף: דצמבר 2004

שליחה

נו חברים מישהו קנה אותה ??
אני כבר שנתיים עם לה מרזוקו GS3 וכל כך נהנה :-)

carmonle
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1411
הצטרף: אפריל 2005
שם מלא: ערן כרמון
מיקום: הוד השרון

שליחה

24/05/2024 18:51  
kobbi כתב:
נו חברים מישהו קנה אותה ??
אני כבר שנתיים עם לה מרזוקו GS3 וכל כך נהנה :-)
...
עם עלות המכונה שלך קונים כ-3 מכונות כמו האחרונה שרכשתי cream one דוד כפול בספטמבר 23

ולהציף השאלה שאין עליה תשובה ודאית - השפעת המכונה על איכות הקפה - מכונות ברמות הגבוהות

קובי - העיקר שאנו נהנים מהתחביב ותוצרי המכונות שלנו - אני צורך כ-2 עד 3 ק״ג קפה בחודש, לא קולה כמוך שכן ויתרתי על זה לפני שנים רבות

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”