שלום לכולם,
יש לי בעיה בזמן האחרון, לאחר שאני מסיים להכין את האספרסו אני רואה בדפנות שמתחיל להיווצר קצף לבן במגע עם הקרמה.
אפשר לראות בתמונה למה אני מתכוון.
ניסיתי להכין אספרסו בכוס נייר, ובכוס אחרת וראיתי שיש פחות שינוי כזה..
אז זה קורה יותר עם הכוס כשהיא יוצאת מהמדיח.. אבל כשאני משתמש בסבון כלים אני רואה שיש הרבה פחות מהדבר הזה.
זה קורה רק בתקופה האחרונה, שמתי לב שבעבר זה לא קרה לי.
העניין הוא שזה עדיין מופיע..
תוהה אם הבעיה היא במכונה?
הנה תמונות להמחשה:
קרמה הופכת ללבנה במגע עם הכוס
לא נראה כמו בעיה,נראה לי כמו מים עם בועיות אוויר. אני מניח שזה קשור לחוק פיזיקלי כלשהו של אחיזת מים על משטח. נראה שמבנה הכוס מאפשר למעט קצף להידבק אליו לכן הייתי מנסה עם כוס זכוכית או קרמית במבנה שונה ורואה אם יש שינוי
עריכה: עכשיו שמתי לב שכתבת שזה לא קורה בכוסות אחרות אז אני די בטוח שזה עניין קוסמטי ולא מדובר בבעיה במכונה
עריכה: עכשיו שמתי לב שכתבת שזה לא קורה בכוסות אחרות אז אני די בטוח שזה עניין קוסמטי ולא מדובר בבעיה במכונה

