ראיתי כמה גרילים לאחרונה עם מיכל קטן ייעודי לשבבי עץ, בשביל להוסיף קצת עישון לבשר.
מניח שאפשר להוסיף את זה בתוך כלי מתכת קטן לכל גריל קיים.
מישהו פה עושה את זה ביומיום?
הוספת שבבי עץ לגריל גז, מישהו עושה פה?
-
OrenMizrav
-
- חבר פעיל במיוחד
- תגובות: 996
- הצטרף: אוקטובר 2011
- נתן תודות: 100 פעמים
- קיבל תודות: 67 פעמים
- יצירת קשר:
מצורפת תמונה של המתקן. אני מדליק רק את המבער המרכזי, שמעליו מונח המתקן על אש קטנה.
את הבשר עצמו אני שם על פלטת עץ משומנת.
לבשר אני משתמש בגזם של ער אציל, בתוספת ענפים טריים של רוזמרין.
לדג אני משתמש בגזם של לימון, ועלי דפנה טריים.
אם אני מוצא, אני מוסיף גם מרביות של תאנה, בשביל המסורת, משום שבהן היו משתמשים אבותינו במערכה בבית המקדש.
את הבשר עצמו אני שם על פלטת עץ משומנת.
לבשר אני משתמש בגזם של ער אציל, בתוספת ענפים טריים של רוזמרין.
לדג אני משתמש בגזם של לימון, ועלי דפנה טריים.
אם אני מוצא, אני מוסיף גם מרביות של תאנה, בשביל המסורת, משום שבהן היו משתמשים אבותינו במערכה בבית המקדש.
