ECM Rocket

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
jackson פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 7
הצטרף: אוקטובר 2020
נתן תודות: 4 פעמים
קיבל תודות: 0

שליחה #1 

שלום לכולם
ברשותי מכונת אוטומטית SAECO
מעוניין להתקדם למכונה מסוג:ecm synchronika או Rocket R58
מבחינת אמינות וידיות הפעלה שונות אחת מהשנייה.
(אני לרוב מתחזק את המכונות שלי עצמאית עד להחלפה של רכיבים)
ECM מבנה פשוט רוקט מורכב יותר.
מהי איכות הקפה לעומת האוטומטיות
ורכישת מטחנה (מן הסתם אצטרך)
תודה על ההכוונה

WolfM
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 479
הצטרף: נובמבר 2015
נתן תודות: 15 פעמים
קיבל תודות: 85 פעמים

שליחה #2 

זה עולם אחר לעומת מכונות אוטומטיות.

לעניות דעתי אין הרבה הבדל בתוצאה הסופית בין ה-58 לבין הסינכרוניקה בכוס.
מבחינה אישית הייתי הולך על ECM היום ולא על רוקט בהיבט של תחזוקת המכשיר, בטח אם אתה לא מפחד להתעסק ומתחזק לבד.

קוביק
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 78
הצטרף: אפריל 2018
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 15 פעמים

שליחה #3 

צרות של עשירים....
סתם.
שתיהן מכונות ברמה הגבוהה יותר. לecm יש כמה יתרונות כגון דודי נירוסטה
לעומת נחושת ברוקט טיימר חליטה ועוד. רוקט רצו לשמור על המראה הקלאסי אז את כל השליטה והכיוונון
עושים עי חיבור בקר נתיק לשקע בתחתית המכונה. לאחי יש אותה והקפה פצצה.
יש המון השוואות קניה בין שתיהן גם ביוטיוב.
בהצלחה

jackson פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 7
הצטרף: אוקטובר 2020
נתן תודות: 4 פעמים
קיבל תודות: 0

שליחה #4 

@קוביק
ראשית תודה
אכן מחירן יקר אבל אליהן הכי נקשרתי. אשמח לקבל המלצה למטחנה. Eureka ceado. יצאתי כבר מבולבל מהאפשרויות של המגוון
בברכה

קוביק
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 78
הצטרף: אפריל 2018
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 15 פעמים

שליחה #5 

@jackson
·אני לא מכיר אותן, ממה שהיה לי אוכל לומר שהמטחנה sette היא טובה מאוד אבל חייבים לדעת שאורך החיים שלה הוא בערך שנתיים עד שמתחילות בעיות. יש לי ecm 64 שנותנת פרופיל טעם מעט שונה (אני משתמש רק בקפה ארומה אז קל לזהות הבדלים) ויותר קרוב לבתי קפה מאשר הסגנון של הסטה. אבל הecm מתוכננת רק לעבודה עם פולים בהופר ולא לטחינה של מנה בודדת בכל פעם. בגדול כל מטחנה טובה (אתה תזהה מי טובה בזכות המחיר...) תתן תוצאה טובה בכוס בזה אין טעם להתברבר לך נשאר לבחור אחת לפי המראה שלה ולפי פיצרים שהיא מציעה. לדעתי טיימר זה חשוב מאוד. סטה גם מציעה שקילה של הקפה שנכנס לסלסלה. אם התנסית ובחרת בטחינת מנה בודדת בכל פעם אז רק סטה או ניש בהזמנה. אין אופציות ראויות נוספות במחיר שפוי.

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”