אולימפיה קרמינה, מי יכול לשתף חוויית משתמש
- boren
-
- חבר מביא חבר
- תגובות: 3834
- הצטרף: דצמבר 2009
- שם מלא: אורן
- נתן תודות: 271 פעמים
- קיבל תודות: 496 פעמים
מצאתי רק התייחסות אחת ממישהו בפורום שרכש את המכונה, והוא לא משתתף קבוע:
https://www.htcafe.co.il/vp2033152.html
לא הייתי מצפה לראות אחרים עם המכונה. צריך להיות עם העדפות מאוד לא שגרתיות כדי להוציא כמעט 4000 דולר על מכונת מנוף עם תכונות שלא שונות מהותית מאלה של מכונות המנוף של לה-פאבוני. זו קפיצה די משמעותית במחיר בשביל איכות גימור משופרת ועיצוב שונה.
https://www.htcafe.co.il/vp2033152.html
לא הייתי מצפה לראות אחרים עם המכונה. צריך להיות עם העדפות מאוד לא שגרתיות כדי להוציא כמעט 4000 דולר על מכונת מנוף עם תכונות שלא שונות מהותית מאלה של מכונות המנוף של לה-פאבוני. זו קפיצה די משמעותית במחיר בשביל איכות גימור משופרת ועיצוב שונה.
@boren
·תודה על התשובה. אכן המחיר למכונה חדשה יקר אם אני לא טועה 3600$ לחדשה, ואולי כ 4,000$ למכונה חדשה מהדגם החדש עם מנוף קפיץ (sl) שיוצאת לשוק ממש בימים אלה. אבל בשוק יד שניה יש מחירים סבירים יותר. בכל אופן, יתכן שאכן אכוון ללה פבוני ,שאולי יש לה בעיית התחממות מעבר ל2-3 שוטים, אבל הייעוד הוא אכן ל1-2 שוטים בכל פעם. לגבי האולימפיה, יש לה מוניטין רב מאד מבחינת עמידות לאורך זמן (הבנתי שישנם כאלה שמחזיקים ומשתמשים עוד בדגם משנת 1967 שלא השתנה רבות מאז), וגם מבנה פשוט. ועניין ההתחממות בה הוא לאחר יותר שוטים ביחס ללה פבוני, מעבר לכך, דגם חדש של לה פבוני (אספרטו) מגיע עם שעון לחץ חליטה (בנוסף לשעון לחץ הדוד) שעוזר לעניין פרופיל החליטה...נראה מה אחליט.
·תודה על התשובה. אכן המחיר למכונה חדשה יקר אם אני לא טועה 3600$ לחדשה, ואולי כ 4,000$ למכונה חדשה מהדגם החדש עם מנוף קפיץ (sl) שיוצאת לשוק ממש בימים אלה. אבל בשוק יד שניה יש מחירים סבירים יותר. בכל אופן, יתכן שאכן אכוון ללה פבוני ,שאולי יש לה בעיית התחממות מעבר ל2-3 שוטים, אבל הייעוד הוא אכן ל1-2 שוטים בכל פעם. לגבי האולימפיה, יש לה מוניטין רב מאד מבחינת עמידות לאורך זמן (הבנתי שישנם כאלה שמחזיקים ומשתמשים עוד בדגם משנת 1967 שלא השתנה רבות מאז), וגם מבנה פשוט. ועניין ההתחממות בה הוא לאחר יותר שוטים ביחס ללה פבוני, מעבר לכך, דגם חדש של לה פבוני (אספרטו) מגיע עם שעון לחץ חליטה (בנוסף לשעון לחץ הדוד) שעוזר לעניין פרופיל החליטה...נראה מה אחליט.
- boren
-
- חבר מביא חבר
- תגובות: 3834
- הצטרף: דצמבר 2009
- שם מלא: אורן
- נתן תודות: 271 פעמים
- קיבל תודות: 496 פעמים
יש המון מכונות מנוף שעולות פחות או סכום דומה להקרמינה, רובן יותר משתלמות ו/או (בעיני) יותר מעניינות. מציע לך לחפש קצת מידע על המכונות הבאות:
Savinelli Roma Deluxe
Ponte Vecchio Export
Ponte Vecchio Lusso
Elektra Micro Casa Leva
Quick Mill Rapida
Quick Mill Achille
LONDINIUM 1 COMPRESSA
Bezzera Strega
Profitec Pro 800
ACS Ventus
אני לא כולל מכונות ללא דוד כמו Espresso Flair, בין השאר כי הן פחות נוחות לשימוש.
Savinelli Roma Deluxe
Ponte Vecchio Export
Ponte Vecchio Lusso
Elektra Micro Casa Leva
Quick Mill Rapida
Quick Mill Achille
LONDINIUM 1 COMPRESSA
Bezzera Strega
Profitec Pro 800
ACS Ventus
אני לא כולל מכונות ללא דוד כמו Espresso Flair, בין השאר כי הן פחות נוחות לשימוש.
@Boren
אני לא כל כך מבין מאיפה אתה מביא את ההצהרות האלה (ובטח בביטחון כזה...)
אני בעל אולימפיה קרמינה 1974, ואין מה להשוות בכלל ללה-פאבוני.
מדובר במכונה מינימליסטית מאוד ובעלת איכות בנייה מטורפת (שנת 74' כבר אמרתי?) - לא אוסיף סופרלטיבים ורק אגיד שהביקורת של הופמן מאוד מדוייקת.
מבחינת המגרעות:
הדוד קטן - אבל ניתן לגשר על הפער הזה בשחרור לחץ ומילוי מים, כי המכונה מתחממת מאוד מהר (אתה יכול גם לשדרג את גוף החימום)
הראש קטן - אם אתה אוהב אספרסו ארוך, תצטרך ללמוד כל מיני טכניקות כמו 'פליני' וכד'
המכונה מאוד לא סלחנית לטעויות אנוש - צ'נלינג, תפעול לא מתאים של המנוף ועוד
לדעתי, פשוט כיף מאוד להשתמש בה
אני לא כל כך מבין מאיפה אתה מביא את ההצהרות האלה (ובטח בביטחון כזה...)
אני בעל אולימפיה קרמינה 1974, ואין מה להשוות בכלל ללה-פאבוני.
מדובר במכונה מינימליסטית מאוד ובעלת איכות בנייה מטורפת (שנת 74' כבר אמרתי?) - לא אוסיף סופרלטיבים ורק אגיד שהביקורת של הופמן מאוד מדוייקת.
מבחינת המגרעות:
הדוד קטן - אבל ניתן לגשר על הפער הזה בשחרור לחץ ומילוי מים, כי המכונה מתחממת מאוד מהר (אתה יכול גם לשדרג את גוף החימום)
הראש קטן - אם אתה אוהב אספרסו ארוך, תצטרך ללמוד כל מיני טכניקות כמו 'פליני' וכד'
המכונה מאוד לא סלחנית לטעויות אנוש - צ'נלינג, תפעול לא מתאים של המנוף ועוד
לדעתי, פשוט כיף מאוד להשתמש בה
@ozeltzex
רק ·על הסרטון הזה של הופמן, שיצא לא מזמן, יש מעל 3.000 תגובות. על החידוש של מנוף קפיץ sl לדגם החדש, יש שרשור של 11 עמודים בhb נכון להיום. כך שכדאי לפעמים לשמוע קצת מה הולך מחוץ לשלולית הקטנה שלנו...🙂
רק ·על הסרטון הזה של הופמן, שיצא לא מזמן, יש מעל 3.000 תגובות. על החידוש של מנוף קפיץ sl לדגם החדש, יש שרשור של 11 עמודים בhb נכון להיום. כך שכדאי לפעמים לשמוע קצת מה הולך מחוץ לשלולית הקטנה שלנו...🙂
- dimka323
-
- חבר פעיל מאוד
- תגובות: 317
- הצטרף: אוגוסט 2010
- מיקום: נהריה
- נתן תודות: 0
- קיבל תודות: 44 פעמים
·ozeltzex כתב:@nimitzg
·
Home Barista--Home Barista, Home Barista-Home Barista...
מתחיל לשעמם.....
תקשיב.. זה העולם הגדול.
פורום ברמה מאוד גבוהה.
לכולנו יש הרבה מה ללמוד משם.
niche zero, niche zero, niche zero, niche zero
גם מאוד משעמם.
ואני עוד מחזיק niche zero אחת בבית
- boren
-
- חבר מביא חבר
- תגובות: 3834
- הצטרף: דצמבר 2009
- שם מלא: אורן
- נתן תודות: 271 פעמים
- קיבל תודות: 496 פעמים
הנה שוב מה שכתבתי:chomergir כתב: אני לא כל כך מבין מאיפה אתה מביא את ההצהרות האלה (ובטח בביטחון כזה...)...
עם איזה חלק בדיוק אתה לא מסכים? כי גם אתה מדבר על איכות בניה והחסרונות שאתה מציין אופייניים בדיוק למכונות מנוף נטולות קפיץ אחרות, כמו למשל אלה של לה פבוני.boren כתב:לא הייתי מצפה לראות אחרים עם המכונה. צריך להיות עם העדפות מאוד לא שגרתיות כדי להוציא כמעט 4000 דולר על מכונת מנוף עם תכונות שלא שונות מהותית מאלה של מכונות המנוף של לה-פאבוני. זו קפיצה די משמעותית במחיר בשביל איכות גימור משופרת ועיצוב שונה....
איפה ההבדל הגדול מלבד "איכות גימור המשופרת והעיצוב שונה"?
- BarDar
-
- חבר פעיל מאוד
- תגובות: 489
- הצטרף: ינואר 2015
- מיקום: בין אור יהודה לפתח תקווה
- נתן תודות: 210 פעמים
- קיבל תודות: 128 פעמים
@IGAL4d
·
נראית מכונה חלומית...
אבל
אולי כדאי שתתנסה קצת עם איזו יורופיקולה כדי שתראה אם אתה בכלל מתחבר לתהליך? יש מצב שאחרי חודש תתחרט ותרצה לחזור לפרופיטק... ידנית על מלא בלי קפיץ זה כיף אבל לא לכולם, ואני בהחלט יכול להבין איך אפשר לא להתחבר לזה.
בנוגע לשעון לחץ חליטה- יש קיט שמוכרים ואפשר להוסיף ליורופיקולה/פרופשיונל הקיימות.
אבקש רק שתיצור איתי קשר ראשון אם תחליט שלא מתאים ואתה רוצה למכור
·
נראית מכונה חלומית...
אבל
אולי כדאי שתתנסה קצת עם איזו יורופיקולה כדי שתראה אם אתה בכלל מתחבר לתהליך? יש מצב שאחרי חודש תתחרט ותרצה לחזור לפרופיטק... ידנית על מלא בלי קפיץ זה כיף אבל לא לכולם, ואני בהחלט יכול להבין איך אפשר לא להתחבר לזה.
בנוגע לשעון לחץ חליטה- יש קיט שמוכרים ואפשר להוסיף ליורופיקולה/פרופשיונל הקיימות.
אבקש רק שתיצור איתי קשר ראשון אם תחליט שלא מתאים ואתה רוצה למכור
מעולם לא ראיתי אחת במציאות אבל מקריאה רבה ברשת עליה ועל מנוף אחרות אני חושב שהיא פשוט מתומחרת גבוה מידי.חשוב להדגיש שמבחינת איכות האספרסו הבודד, לא תקבל תוצאה טובה יותר בכוס בקרמינה מלה פבוני בהנחה שאתה מיומן בשתיהן(כנראה שתצטרך ללמוד את הפבוני יותר). כאמור אתה משלם על איכות הבניה וכמעט כל מי שמחזיק באחת כזאת מתאהב בה משום מה.. ושוב נשאלת שאלת השאלות- הוא אוהב אותה כי השקיע בה(4000$) או השקיע בה כי אוהב אותה 
אורן מה שכן זו הגזמה שההבדל בינה ללה פבוני הוא איכות גימור ועיצוב. בלה פבוני יש מספר חלקים מפלסטיק,זו לא אותה ליגה ומבנה הראש שונה ומאפשר יציבות טמפרטורה גבוהה יותר בהרבה, יכולת הקצפה טוב יותר וכו.
אבל האם היא שווה פי 7 מלה פבוני אירופירולה? אני מניח שלא
אורן מה שכן זו הגזמה שההבדל בינה ללה פבוני הוא איכות גימור ועיצוב. בלה פבוני יש מספר חלקים מפלסטיק,זו לא אותה ליגה ומבנה הראש שונה ומאפשר יציבות טמפרטורה גבוהה יותר בהרבה, יכולת הקצפה טוב יותר וכו.
אבל האם היא שווה פי 7 מלה פבוני אירופירולה? אני מניח שלא
לשאלתך, אישית לא השקעתי בה את הסכומים הנ"ל, ואף שעלתה הדילמה אם לקנות לונדוניום במקום - היא ירדה מהר משיקולים של מקום על השיש , זמן התחממות, ובעיקר כי כ"כ כיף להכין איתה קפה (של גלעד יש לומר כבר כמה שנים...) שיוצא טעים.
שפיל שלא תבין לא נכון, אני לא ציני ואני בטוח שיש בה משהו כי באמת המוני אנשים בפורומים השונים מדווחים בדיוק על זה-שכיף להכין בה קפה והרי בסוף אנחנו בדיוק בשביל זה פה.רק אני חושב שהמחיר הקטלוגי שלה גבוה-גבוה מידי!
@dimka323
·
כמו כל תחביב אין לו סוף, ואחד כמוך צריך לדעת כמה רעש יש לפעמים על כלום רק בשביל העניין. חלילה לא אומר נגד הום בריסטה וברור שיש שם אלפי משתמשים עם דעות ורעיונות, אבל בוא, גם לא צריך להתרגש על כל פיפס. גם אני רואה כל סרטון של הופמן ונהנה מרובם, אבל גם מבין שאם מחר הוא ידבר על כפיות, אנשים ידברו על כפיות.
הקפה בארץ עלה לרמה רצינית לדעתי, לאנשים יש ציוד רציני ויודעים מה הם עושים. מי שאיכות הקליה לא מספיקה לו מזמין קפה מהארופאים. הכל טוב וזה נהדר.
קחו דברים בפרופורציה. התנסות אישית זה המידע הכי חשוב שאפשר להפיץ הלאה. אלה שממליצים רק על סמך פורום אחר ומאמינים שכל מילה קדושה עושים עוול לחדשים בפורום וחבל.
·
כמו כל תחביב אין לו סוף, ואחד כמוך צריך לדעת כמה רעש יש לפעמים על כלום רק בשביל העניין. חלילה לא אומר נגד הום בריסטה וברור שיש שם אלפי משתמשים עם דעות ורעיונות, אבל בוא, גם לא צריך להתרגש על כל פיפס. גם אני רואה כל סרטון של הופמן ונהנה מרובם, אבל גם מבין שאם מחר הוא ידבר על כפיות, אנשים ידברו על כפיות.
הקפה בארץ עלה לרמה רצינית לדעתי, לאנשים יש ציוד רציני ויודעים מה הם עושים. מי שאיכות הקליה לא מספיקה לו מזמין קפה מהארופאים. הכל טוב וזה נהדר.
קחו דברים בפרופורציה. התנסות אישית זה המידע הכי חשוב שאפשר להפיץ הלאה. אלה שממליצים רק על סמך פורום אחר ומאמינים שכל מילה קדושה עושים עוול לחדשים בפורום וחבל.
נערך לאחרונה על ידי ozeltzex ב 06/08/2020 11:26, נערך פעם 1 בסך הכל.
and the oscar goes to...
טוב, אחרי התלבטות אני הולך על הלה פבוני אספרטו. בתחילת השרשור הבהרתי שמדובר בשוט אחד עד שניים במקביל, ולפיכך עניין ההתחממות של הלה פבוני ברצף גבוה של שוטים במקביל, נעשה פחות רלוונטי. מכיוון שעשו לי "אאוטינג" (ברק), אכן יש לי פרופיטק 700, אבל כבודה במקומו מונח ואין לי כוונה להחליף אותה. היא משמשת כמכונה הביתית המשפחתית, סוס עבודה שלפעמים בשימוש "כבד" באירוח רב משתתפים בעידן של לפני הקורונה, מחוברת ישירות לקו המים כשיש פילטר מים מקצועי באמצע, כך שמדובר בנוחות ואיכות גם יחד- לטחון ולחלוט..לגבי הלה פבוני שהתלבטתי מול האולימפיה, מדובר במכונה שמיועדת אלי לעבודה, מכונה קטנה יחסית שתהיה מונחת בצד ולא תתפוס הרבה מקום (כן, הייתה לי מכונת נספרסו קפסולות שאחרי זמן לא רב עברה לאחיינית שלי). יש מסביבי עוד כעשרה עובדים, בעיקר עובדות, אבל הם מאושרים ושמחים מנס קפה אבקה שהם חולטים מתמי4 ומערבבים עם חלב (קר). אילו הייתי מכוון ליותר מ2-3 שוטים במקביל, הייתי הולך על האולימפיה. התרשמתי רבות ממנה ואולי בהמשך הדרך ניפגש- אולי עם הדגם החדש sl עם הקפיץ במנוף (spring lever). בקשר למחיר של האולימפיה, יש להביא בחשבון את האחזקה הנמוכה מאד שלה על פני שנים רבות (הבנתי שיש כאלה שאפילו לא יודעים אפילו על צורך בהחלפת גומיות על פני שנים) ואם מכונה מחזיקה 30 שנה נגיד (הערכה נמוכה) בחשבון הסופי המחיר הוא אולי זול יחסית. אני רואה יתרון בלה פבוני- גם מבחינת צירוף שעון לחץ החליטה (מעבר לשעון לחץ הדוד) שעוזר בתהליך הלמידה והחזרתיות, ושלא נמצא באולימפיה (ואכן ניתן להשיג קיט של שעון לחץ חליטה מספק צד שלישי, אבל אז מדובר בפרוצדורה נוספת ובמחיר נוסף וגם אולי באובדן אחריות ככל שהיא חשובה).ישנם גם שיקולים פחות חשובים, כמו משקל נמוך משמעותית של הלה פבוני, מה שאולי מאפשר הניוד קל יותר של המכונה, ובעיני באופן אישי, הלה פבוני נראית יפה יותר.
טוב, אחרי התלבטות אני הולך על הלה פבוני אספרטו. בתחילת השרשור הבהרתי שמדובר בשוט אחד עד שניים במקביל, ולפיכך עניין ההתחממות של הלה פבוני ברצף גבוה של שוטים במקביל, נעשה פחות רלוונטי. מכיוון שעשו לי "אאוטינג" (ברק), אכן יש לי פרופיטק 700, אבל כבודה במקומו מונח ואין לי כוונה להחליף אותה. היא משמשת כמכונה הביתית המשפחתית, סוס עבודה שלפעמים בשימוש "כבד" באירוח רב משתתפים בעידן של לפני הקורונה, מחוברת ישירות לקו המים כשיש פילטר מים מקצועי באמצע, כך שמדובר בנוחות ואיכות גם יחד- לטחון ולחלוט..לגבי הלה פבוני שהתלבטתי מול האולימפיה, מדובר במכונה שמיועדת אלי לעבודה, מכונה קטנה יחסית שתהיה מונחת בצד ולא תתפוס הרבה מקום (כן, הייתה לי מכונת נספרסו קפסולות שאחרי זמן לא רב עברה לאחיינית שלי). יש מסביבי עוד כעשרה עובדים, בעיקר עובדות, אבל הם מאושרים ושמחים מנס קפה אבקה שהם חולטים מתמי4 ומערבבים עם חלב (קר). אילו הייתי מכוון ליותר מ2-3 שוטים במקביל, הייתי הולך על האולימפיה. התרשמתי רבות ממנה ואולי בהמשך הדרך ניפגש- אולי עם הדגם החדש sl עם הקפיץ במנוף (spring lever). בקשר למחיר של האולימפיה, יש להביא בחשבון את האחזקה הנמוכה מאד שלה על פני שנים רבות (הבנתי שיש כאלה שאפילו לא יודעים אפילו על צורך בהחלפת גומיות על פני שנים) ואם מכונה מחזיקה 30 שנה נגיד (הערכה נמוכה) בחשבון הסופי המחיר הוא אולי זול יחסית. אני רואה יתרון בלה פבוני- גם מבחינת צירוף שעון לחץ החליטה (מעבר לשעון לחץ הדוד) שעוזר בתהליך הלמידה והחזרתיות, ושלא נמצא באולימפיה (ואכן ניתן להשיג קיט של שעון לחץ חליטה מספק צד שלישי, אבל אז מדובר בפרוצדורה נוספת ובמחיר נוסף וגם אולי באובדן אחריות ככל שהיא חשובה).ישנם גם שיקולים פחות חשובים, כמו משקל נמוך משמעותית של הלה פבוני, מה שאולי מאפשר הניוד קל יותר של המכונה, ובעיני באופן אישי, הלה פבוני נראית יפה יותר.
- BarDar
-
- חבר פעיל מאוד
- תגובות: 489
- הצטרף: ינואר 2015
- מיקום: בין אור יהודה לפתח תקווה
- נתן תודות: 210 פעמים
- קיבל תודות: 128 פעמים
@IGAL4d
·
טוב לא ידעתי שזה כזה סוד, זכרתי שרשמת פעם עליה...
אני דיי מתבאס שירדת מהמכונה. האספרטו מאוד (מאוד!) יפה וגם מבוססת על הפרופשונל 1.6 ליטר. גם תג המחיר לא מאוד מרתיע, אבל מבחינת מיכנית הראש זהה ליורופיקולה ואני לא מאמין ששעון לחץ חליטה זה דבר שימושי במכונה הזו- אולי בהתחלה יעזור אבל אחרי חודשיים תפתח זיכרון שרירי ותבין שזה מיותר. אני משתמש ביורופיקולה מדי פעם כשבא לי לעבוד קצת אולד סקול בלי מחשבים ועוזרים. גם אותה אשדרג מתישהו.
אם נדלקת על האולימפיה- למה לך לקחת חיקוי יקר? אני הייתי לוקח יורופיקולה פשוטה ב 2000₪ מאמזון איטליה ומחכה להזדמנות על האולימפיה, אבל זה הראש שלי.
·
טוב לא ידעתי שזה כזה סוד, זכרתי שרשמת פעם עליה...
אני דיי מתבאס שירדת מהמכונה. האספרטו מאוד (מאוד!) יפה וגם מבוססת על הפרופשונל 1.6 ליטר. גם תג המחיר לא מאוד מרתיע, אבל מבחינת מיכנית הראש זהה ליורופיקולה ואני לא מאמין ששעון לחץ חליטה זה דבר שימושי במכונה הזו- אולי בהתחלה יעזור אבל אחרי חודשיים תפתח זיכרון שרירי ותבין שזה מיותר. אני משתמש ביורופיקולה מדי פעם כשבא לי לעבוד קצת אולד סקול בלי מחשבים ועוזרים. גם אותה אשדרג מתישהו.
אם נדלקת על האולימפיה- למה לך לקחת חיקוי יקר? אני הייתי לוקח יורופיקולה פשוטה ב 2000₪ מאמזון איטליה ומחכה להזדמנות על האולימפיה, אבל זה הראש שלי.
