קפה שעולה ונדבק לסקרין

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
kasm פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 121
הצטרף: ספטמבר 2017
נתן תודות: 33 פעמים
קיבל תודות: 6 פעמים

שליחה #1 

שלום חברים
למישהו אולי יש רעיון מה הסיבה שקפה עולה ונדבק לסקרין?
אני משתמש בקפה טרי שאני קולה (גם עד חודש ימים אני מתכוון ב-טרי)
סלסלת סינגל 7גר של LM

תודה (Y)
סלסלה
 סלסלה
סקרין
 סקרין
לפני
 לפני

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

שליחה #2 

@kasm
·

קודם לשאלה על הטעם. הוא נראה שחור.. זו רק התמונה?
לגבי זה שהוא נדבק לא הייתי מתרגש. בשיטה שבה אתה משתמש יש מרווח גדול בין הקפה לראש כך שיכול להיות שהוא נדבק בזמן שחרור הלחץ. רק הטעם חשוב.

kasm פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 121
הצטרף: ספטמבר 2017
נתן תודות: 33 פעמים
קיבל תודות: 6 פעמים

שליחה #3 

הטעם מצויין אופיר!
סתם מעצבן שנדבק.

ולגבי הצבע. האמת שהתמונה של הקפה לפני והקפה אחרי, הן לא מאותו קפה...
וכן זה הצבע חום כהה :twisted:

nimitzg
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 2060
הצטרף: דצמבר 2007
נתן תודות: 460 פעמים
קיבל תודות: 239 פעמים

שליחה #4 

הסינגל של LM היא אחת הסלסלות האהובות עלי.
למרות שלהוציא מהן סינגל איכותי זה לא עניין קל.

כיצד אתה מכין את הקפה בסלסלה?
האם אתה משתמש בטמפר מתאים? יכול להיות שהדחיסה שלך לא מספיק טובה למשל או אולי אתה משתמש בטמפר צפוף מדי שמייצר וואקום בסוף הכנת העוגיה ומנתק אותה מהמקום.
שתף עוד לגבי דרך ההכנה שלך. וגם כמה גרם אתה מכניס? נראה מעט מדי....תנסה להעלות למשהו באזור ה 9 עד 10 גרם ולפעול לפי הטכניקה ש LM מזכירים בסרטון הזה בדקה 00:30 [url=סינגל][/url][url=
"Cigars change thoughts into dreams."
(Victor Marie Hugo 1802-1885)

kobbi
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4626
הצטרף: דצמבר 2004
נתן תודות: 203 פעמים
קיבל תודות: 370 פעמים

שליחה #5 

עובד שנים עם הסלסלה הזו במספר מכונות.
טמפר 58, 14 גרם קפה ומיישר עם המיישר של נגרו בהתאם לראש המכונה.
יופי של סינגל.

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

שליחה #6 

@kobbi
·

גם אני לא הסתדרתי עם הקיטים המוקטנים האלה.טמפר רגיל, קפה קצת מעל גובה המשפך וסוגרים סיפור.
אבל 14 גרם :D:D:D ?????

kobbi
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4626
הצטרף: דצמבר 2004
נתן תודות: 203 פעמים
קיבל תודות: 370 פעמים

שליחה #7 

ozeltzex כתב:@kobbi
·

גם אני לא הסתדרתי עם הקיטים המוקטנים האלה.טמפר רגיל, קפה קצת מעל גובה המשפך וסוגרים סיפור.
אבל 14 גרם :D:D:D ?????
...
·
חיובי, זה מה הולך הכי טוב עם הסינכרוניקה.
עוגיה יבשה שלא נפרצת

WolfM
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 479
הצטרף: נובמבר 2015
נתן תודות: 15 פעמים
קיבל תודות: 85 פעמים

שליחה #8 

ראשית, הקפה נראה עקום בתמונה לפני החליטה ולא מפולס. אם ככה הוא נכנס לראש, החליטה לא תהיה אחידה וזה יעזור לעוגיה להתרומם ולהתפרק כשהלחץ משתחרר בהורדת הידית

שנית, זה מאוד תלוי בסוג הקפה, בטריות שלו ובדרגת הטחינה וזאת תופעה שקורית הרבה יותר בסלסלות סינגל של לה מרזוקו וכנראה קשור לגובה.
אצלי בקפלאש וניקוי הרשת עוזר למנוע את זה לכמה ימים.

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”