השוני והעדפה בין מכונות EX סביב ה 6000

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
noam פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1425
הצטרף: מרץ 2005

שליחה

לפני כמה שנים עלות מכונה לכניסה לתחום עלתה סביב ה 8,000 ש"ח.
היום אפשר למצוא מכונות סביב ה 6,000 ש"ח.

איזו מכונה עדיפה/רכשתם? ולמה / מה היתרון שיש בה לעומת האחרות.

Bezzera Magica
Bezzera Mitica Manual
Bezzera BZ10
Rocket appartamento
Rocket Cellini
Rocket Giotto
ECM mechanika V slim
Lelit PL62S
Expobar Office Leva
VBM domobar Junior

בטח החסרתי כמה, אתם מוזמנים להוסיף.

idanoh123
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 211
הצטרף: דצמבר 2015

שליחה

ברמת העקרון ראשי ה e61 נותנים קפה זהה
מה שמשתנה ומשנה את החלטת הרכישה לגבי איזה מכונה לרכוש זה
עלות/טעם אישי בחיצוניות המכונה/איכות חומרי בניה וכו
אבל תקבל מכולן את אותו הקפה

noam פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1425
הצטרף: מרץ 2005

שליחה

@idanoh123
·
ברור. בגלל זה אני רוצה להתייחס לא רק לזה שמדובר על ראש דומה.
אלא לרכיבים הפנימיים, כגון חומר הדוד, שוכב עומד, בידוד יותר טוב וכו'.

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1648
הצטרף: יוני 2008

שליחה

@noam
·

מחזק מה שנאמר מעלי. הקפה אותו קפה.
רוצה ללכת על איכות - תקנה ECM Slim, רוצה לחסוך קצת בעיצוב/גימור/סידור פנימי - תלך על Bezzera/VBM/Expobar וכו'

RanST
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 12
הצטרף: יוני 2020

שליחה

למה לה פבוני לא מוזכרת כאן?
איפה היא עומדת ביחס לשאר?

noam פותח השרשור
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1425
הצטרף: מרץ 2005

שליחה

ברור לי שהקפה דומה והמכונות די דומות.
מטרת הפוסט היה שאנשים יכתוב למה העדיפו אחת על פני השניה ומרות שהתוצאות דומות וכולן עם ראש E61 ו EX
מה ההבדלים הקטנים שכן עושים את ההבדל.

kobbi
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4626
הצטרף: דצמבר 2004

שליחה

כבעלים לשעבר של ecm אבל לא גירסת הסלים .
בכיף היתי חוזר למכניקה בתנאי שבגירסת הסלים אתה מקבל את אותה רמת גימור דהינו גויסטיקים, חיבור ישיר או מיכל , משאבת רוטורית ולא ויברציה.
אם זה לא רמת האבזור אז זאת כבר דילמה.

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1648
הצטרף: יוני 2008

שליחה

@kobbi
·

אתה לא עם סינכרוניקה??

kobbi
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4626
הצטרף: דצמבר 2004

שליחה

ozeltzex כתב:@kobbi
·

אתה לא עם סינכרוניקה??
...
·
בהחלט כן אבל לפני כן עם מכניקה הגרסה היוקרתית.
מאד נהנתי ממנה במשך כשנתיים.
מכונה ברמה מאד גבוהה.
הסיבה שעברתי חסינכרוניקה היא :
1. כל שנתיים משדרג
2. רציתי לחוות דוד כפול
3. ללא חיבור ישיר בביתי והמשמעות של מילוי מיים במיכל ממש כפולה כשאתה עושה בקפלאש אל מול דוד כפול שלא נדרש.
בשורה התחתונה אחרי שלמדת לעבוד עם מחליף חום התוצאה אחידה ומצויינת ולא פחות טובה מדוד כפול.

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1648
הצטרף: יוני 2008

שליחה

@kobbi
·

בהפוכים.. באספרסו גם גאון עם מחליף חום לא עובד כמו PID בטח ובטח כשמדובר על מכונה עם מיכל מים.

kobbi
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 4626
הצטרף: דצמבר 2004

שליחה

ozeltzex כתב:@kobbi
·

בהפוכים.. באספרסו גם גאון עם מחליף חום לא עובד כמו PID בטח ובטח כשמדובר על מכונה עם מיכל מים.
...
·
אתה צודק, אני רק הפוכים :-)

nimitzg
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 2060
הצטרף: דצמבר 2007

שליחה

Lelit Mara X - שווה לקחת בחשבון.
מרשימה ביותר.זינוק טכנולוגי.
"Cigars change thoughts into dreams."
(Victor Marie Hugo 1802-1885)

קוביק
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 78
הצטרף: אפריל 2018

שליחה

@idanoh123
·אמרו את זה כמה, אז אני לא רוצה להכנס אתכם ראש בראש, אבל
אתם בטוחים שכל מכונה עם ראש 61 תתן קפה זהה???
אין הבדל בתוצאה בין משאבה רוטורית לויברציונית? לדוגמא?
בטוח בטוח??

nimitzg
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
תגובות: 2060
הצטרף: דצמבר 2007

שליחה

@קוביק
·
יש בטוח הבדל בין המכונות בעיקר ביציבות טמפרטורת חליטה, preinfusion וכח הקצפה.
לגבי משאבה רוטורית מול וויברצינוית הדעות חלוקות.טרם הוכח חדש משמעית.
"Cigars change thoughts into dreams."
(Victor Marie Hugo 1802-1885)

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”