הבדל בין מכונות בכמות שניתן להכניס בסלסילה כפולה

[אישו]

השתדרגתי מ ascaso steel ל izzo vivi
1. בסלילה של ascaso הייתי שם 18 גרם בלי בעיה. באותה סלסילה ב izzo נכנס מכסימום 16 גרם. מדוע?
2. בנוסף קורה לי שאחרי החליטה הידית יוצאת ללא הסלסילה וצריך לשלוף אותה בנפרד. האם קשור?
אבל המכונה ממש ממש אחלה...

[BarDar]

תתחדש, וואחד שדרוג!
1. הכמות קשורה (גם) לגובה ראש הדיפיוזר הפנימי, כנראה יותר נמוך (עמוק) באיזו.
2. גם קשור לתופעה השניה- כנראה העוגייה מתנפחת ונדבקת לראש ולכן קשה לשחרר.

[אישו]

@BarDar
·
למה באיצ'ו היא מתנפחת יותר?

[BarDar]

יש הרבה משתנים שמשפיעים על הנפח- טחינה, מהירות כניסת המים, טריות (משפיע על כמות הגז הכלוא בפולים), טמפ' ועוד. כמובן שגם יותר קל לעוגיה להגיע לראש כי הוא יותר קרוב.
או שתוריד כמות בסלסלה (וכמובן תתאים את הטחינה ואת גודל השוט) או שתנסה לחזק את הקפיץ כך שייתפוס את הסלסלה יותר חזק.

[אישו]

@BarDar
·
תודה