למי שמתגעגע ל-Hearthware Precision (‏HWP)

boren · שליחה #1 02/05/2020 20:15

משיטוט באליאקספרס נראה שיש לקולה הזה גירסה משופרת עם שליטה דיגיטלית.

https://www.aliexpress.com/item/1005003293068534.html

ה-HWP הוא הקולה ששימש אותי לפני שעברתי לג'ין קפה, ומלבד גודל הבאטצ' המוגבל (80 גרם) מאוד נהניתי ממנו. הקליות היו מאוד אחידות, איסוף המוץ פשוט ואפקטיבי, והיה מאוד קל לשמוע פיצוץ שני בהשוואה לג'ין. במידה מסויימת יש גם יתרון לבאטץ' הקטן, כי אפשר לקלות כמה זנים לרמה האופטימלית שלהם ולערבב. בג'ין קפה ההמלצה למיטב זכרוני היא לא לרדת מתחת ל-200 גרם לקליה.

אני לא יודע לגבי איכות הבניה של הגירסה החדשה, אבל אם היא מקבילה ל-HWP אז אין על מה להתלונן. בסה"כ נראה כמו אחלה קולה, וכמובן שבמחיר הרבה יותר נגיש מזה של הג'ין.

kasm · שליחה #2 05/05/2020 11:22

גם לי יש זכרונות טובים מ HWP
שעבד בגבורה במשך שנים ונהנתי מהקלייה שלו..

זה מעלי אקספרס נראה בדיוק אותו אחד, רק שהחליפו את הבקרה לדיגיטאלית.

והמחיר כמעט חצי ממה ששילמתי בזמנו.

boren · שליחה #3 16/11/2020 1:58

בינתיים המחיר ירד שוב, כ-650 ש"ח כולל משלוח ומע"מ.

detailer · שליחה #4 07/12/2020 15:19

אלה מכשירים נחמדים ששקלתי לקנות, אבל הדברים שהדליקו אותי ב - BeanBon הם המזיגה של הפולים לאחר הקלייה, קלות הפירוק וההרכבה והיכולת לשמור פרופילים שלך ושל משתמשים אחרים ולחזור עליהם בקליות עתידיות, עלות המכשיר כמובן בהתאם. אין ספק ששילמתי פה לא מעט עבור החוויה ולא רק עבור הפונקציונליות.

boren · שליחה #5 07/12/2020 15:35

ב-HWP מאוד קל למזוג את הפולים. מנתקים את המכסה (חצי סיבוב), מוציאים את אוסף המוץ, מנתקים את מיכל הפולים (גם כן חצי סיבוב) ומוזגים. עניין של 5 שניות לדעתי. ה"פירוק" היחידי שאפשר לעשות מעבר לזה הוא להוציא את הרשת מתוך אוסף המוץ.

מבחינת חזרתיות אם קובעים את אותו זמן בטיימר מקבלים תוצאה כמעט זהה בין קליה לקליה. זה במיוחד נכון כשקולים בתוך הבית כי טמפרטורת החדר לא ממש משתנה במהלך השנה וכי אין רוח. ואין ממש בעיה לקלות בבית כי הקולה לא מוציא הרבה עשן בגלל גודל הבאטצ' היחסית קטן.

אני חושב שההבדל המשמעותי ביותר ב-BeanBon הוא הפרופילים, אבל אני לא יודע אם כולם צריכים את זה. לי לפחות זה לא פיצ'ר שחסר בג'ין קפה ולא היה חסר לי ב-HWP.

תמונה

detailer · שליחה #6 07/12/2020 15:58

מהתרשמת על סמך התמונה של ה - HWP בלבד, נראה שב- BeanBon בנוי טוב יותר, אבל אני באמת לא יודע.
מזיגת הפולים הקלויים ב - BeanBon היא כמו מזיגה של בירה בבר, זה משהו מדליק לדעתי שמוסיף הרבה לחוויה, שלי לפחות.
מסכים שלא כולם צריכים פרופילים קבועים ואת היכולת לווסת את כמות האוויר בזמן הקלייה, אבל אלה דברים שמאפשרים להגיע לתוצאות הכי מקצועיות שאפשר בקולה קטן כזה, כמובן שנדרש לכך ידע מקצועי שלרבים מאיתנו אין.

אפשר לכוון טמפרטורה ב - HWP?

הקולה הראשון שלי היה זה, סוס עבודה לא רע בכלל:

https://www.ebay.com/itm/IMEX-Home-Coff ... Swi0RXz1Ep

shaynl · שליחה #7 07/12/2020 16:50

יש גם את הקולה הזה בעליאקספרס אבל לא רשום כמה גרם פולים אפשר להכניס:
https://www.aliexpress.com/item/1005001769425876.html
מישהו מכיר?
דומה מאוד לקולה בשם fresh roast שנמכר באמזון...

boren · שליחה #8 08/12/2020 1:36

הגיוני מאוד שאיכות הבניה של ה-BeanBon גבוהה יותר. הוא משמעותית יקר יותר, והזכוכית ב-HWP די עדינה.

ב-HWP אין שליטה על הטמפרטורה או על עוצמת המאוורר. בשביל קליה כהה יותר מכוונים זמן ארוך יותר (גם אין ממש טיימר, אלא שליטה אנלוגית על רמת קליה, שקשורה לזמן). בגירסה החדשה נראה שהעיצוב של הקולה נשאר אבל יש עכשיו בקרה אלקטרונית על זמן הקליה.

boren · שליחה #9 07/04/2021 23:31

בינתיים המחיר המשיך לרדת. 580 ש"ח כולל משלוח לארץ:

https://www.aliexpress.com/item/4001038797102.html

כמו כן נמכר באליקספרס קולה שנראה מאוד דומה ל-I-Roast, גם הוא יוצר בעבר ע"י Hearthware:

https://www.aliexpress.com/item/32970932558.html

גודל הבאטצ' כמעט כפול, אבל המחיר כמעט פי 4. במחיר כזה כבר עדיף לייבא ג'ין קפה עם גודל באטצ' עוד יותר גדול וללא ספק לגבי היצרן.