עוגיית קפה בוצית לאחר טחינה ומזיגה

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
אוריה פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2806
הצטרף: ינואר 2008
נתן תודות: 187 פעמים
קיבל תודות: 63 פעמים

שליחה #1 

היי,

לאחר יום של ניסיונות ובערך 300 גרם שבוזבזו במכונת barista touch
לאחר אין ספור עצות כאן בפורום על רמת טחינה כמות טחינה הזרמת מים וכו'
הגעתי לקליפ הזה שמסביר בעצם שיש מכונות שהתופעה הזו תמיד תתרחש.
וזה לא אומר כלום על איכות הקפה.

מה דעתכם ?


קרמריקה
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 4098
הצטרף: אפריל 2005
נתן תודות: 92 פעמים
קיבל תודות: 285 פעמים

שליחה #2 

שקודם כל אין שום בעיה עם עוגת קפה בוצית, זה יכול לקרות גם אם הטחינה, פיזור והידוק שלך מושלמים וטעם הקפה מצויין. זאת כי בדרך כלל זה פשוט מעיד על מרחק גדול של הקפה מהראש.
תשים יותר קפה (ותטחן גס יותר בהתאמה כמובן) או שתחליף לסלסלה קטנה יותר עבור אותה כמות קפה ותראה איך העוגה הרבה פחות בוצית.

אוריה פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2806
הצטרף: ינואר 2008
נתן תודות: 187 פעמים
קיבל תודות: 63 פעמים

שליחה #3 

אנסה ואעדכן תודה

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”