היי,
לאחר יום של ניסיונות ובערך 300 גרם שבוזבזו במכונת barista touch
לאחר אין ספור עצות כאן בפורום על רמת טחינה כמות טחינה הזרמת מים וכו'
הגעתי לקליפ הזה שמסביר בעצם שיש מכונות שהתופעה הזו תמיד תתרחש.
וזה לא אומר כלום על איכות הקפה.
מה דעתכם ?
עוגיית קפה בוצית לאחר טחינה ומזיגה
שקודם כל אין שום בעיה עם עוגת קפה בוצית, זה יכול לקרות גם אם הטחינה, פיזור והידוק שלך מושלמים וטעם הקפה מצויין. זאת כי בדרך כלל זה פשוט מעיד על מרחק גדול של הקפה מהראש.
תשים יותר קפה (ותטחן גס יותר בהתאמה כמובן) או שתחליף לסלסלה קטנה יותר עבור אותה כמות קפה ותראה איך העוגה הרבה פחות בוצית.
תשים יותר קפה (ותטחן גס יותר בהתאמה כמובן) או שתחליף לסלסלה קטנה יותר עבור אותה כמות קפה ותראה איך העוגה הרבה פחות בוצית.

