החלפת סקרין לסילביה

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
geva פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 220
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 18 פעמים
קיבל תודות: 9 פעמים

שליחה #1 

שלום.

אני מעוניין להחליף את הסקרין של הסילביהמאחר והוא כבר ישן וסתום (לא עזר השרייה בקופי קלין ולחץ אוויר)

הבנתי שיש כאלו שהבורג שטוח עם הסקרין. ויש את המקורי עם הבורג הרגיל.

מה עדיף?

והאם יש אתר אמין וזול להזמין סקרין וגומיה לראש?

coffeeavi
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 974
הצטרף: יולי 2011
מיקום: השרון
נתן תודות: 62 פעמים
קיבל תודות: 277 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #2 

סתום? נשמע מוזר גם לאחר שנים רבות אלא אם ממש לא ניקו אותו כלל.
נסה להשרות כמה שעות בתמיסה עם מלח לימון

בכל מקרה אם אתה רוכש חדש, אפשר לרכוש רגיל (או של חברה אחרת), להחליף לבורג קוני, להרחיב את הקונוס במפזר המים ובאמצעות מלחציים ללחוץ את הבורג לסקרין ליצירת שקע מתאים בסקרין. (ראה דף סקרין שטוח, בחתימה שלי בפרוייקט המגה-מוד)
התוצאה הסופית: סקרין ובורג במשטח אחד.
חשוב ביותר, השתמש רק בבורג מנירוסטה

האם זה עושה הבדל?
תלוי בכמות הקפה, עם סקרין שטוח לא תקבל שקע בעוגיה כך שזה מקטין את הסיכוי לצ'אנלינג.
מבחינת זרימה, יש שיפור ואחידות, תלוי בסקרין שתבחר כמובן.
מבחינת טעם? בספק רב, אני לא הרגשתי הבדל.

ועצה לסיום, פעם בחודש כשאתה מבצע (אני מקווה) תחזוקה חודשית למכונה,
לפרק גם את הסקרין ולנקות את חלקיו. מפזר המים זקוק גם מדי פעם לניקוי אבנית.

בהצלחה

geva פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 220
הצטרף: פברואר 2010
נתן תודות: 18 פעמים
קיבל תודות: 9 פעמים

שליחה #3 

תכלס בשלושה חודשים האחרונים לא ניקיתי את המכונה כמו שצריך.
עכשיו פרקתי את הראש וגיליתי שבסקרין, שמורכב מרשת צפופה ומשטח מחורר הצטברו שומני קפה
בין שני החלקים. ניסיתי השריה בקופי קלין, לחץ אוויר, סנט מוריץ,מברשת צפופהלא עזר, עדיין ישנם שומני קפה
בין שני החלקים שאני לא מצליח לנקות.

אורניקו
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 539
הצטרף: ינואר 2016
נתן תודות: 64 פעמים
קיבל תודות: 90 פעמים

שליחה #4 

@geva
·
יודע על מה אתה מדבר, אני ניקיתי, לאחר השריה בקופיקלין, עם קיסם. עברתי חריר חריר ומכל אחד הוצאתי גוש קטן של שומן מוצק דמוי גומי... לקח קצת זמן אבל עבד...

elmaliahor
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 41
הצטרף: יוני 2018
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 3 פעמים

שליחה #5 

ממליץ לך על הסקרין של IMS:
https://www.torrtoys.com/accessoires/im ... creen-200m

יש שיגידו שזה גם עוזר בחליטה, זה נתון לויכוח אבל דבר אחד בטוח - ממש קל לנקות איתו.

בנוסף, בעזרת מוד די פשוט אפשר להרכיב אותו עם בורג שטוח שלא נוגע בעוגיה.

f_22
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 233
הצטרף: ינואר 2018
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 211 פעמים
קיבל תודות: 49 פעמים

שליחה #6 

@geva
·

ניסית השריה בסנו תנורים או סנט מוריץ כזה? אני לא צוחק

ואפשר בסיר קטן על האש, החימום מגביר את הריאקציה.

ולשטוף אחרי זה טוב טוב במים.

אישו
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 234
הצטרף: נובמבר 2015
נתן תודות: 6 פעמים
קיבל תודות: 22 פעמים

שליחה #7 

סנט מוריץ או מסיר שומנים סנו( השחור) אין סיכוי שיישאר לך משהו על הסקרין

otk2000
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 88
הצטרף: ינואר 2014
נתן תודות: 3 פעמים
קיבל תודות: 3 פעמים

שליחה #8 

סתם שאלה ראיתי פה שכמה החליפו בסילביה לims אפשר הסבר בקטנה מדוע ומה היתרונות על פני זה שמגיע עם המכונה?

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”