היי חברים,
אז יש לי סילביה עם PID (meCoffe) ואני חושד שהטמפ׳ של המים בראש החליטה אינה בטווח המקובל 86-90 מעלות.
ֿהPID מכוון ל101 מעלות מה שאמור (לפי היצרן) לתת לי 90 מעלות בראש חליטה.
המכונה מחוממת כמובן 30-40 דק לפני הבדיקה, משתמש בכוס שחיממתי מראש עם מים רותחים (תמי4) ועם מדחום דיגיטלי של Taylor שטבול בתוך הכוס.
עכשיו, אני מקבל טמפ׳ של איזור ה80 מעלות, אז השאלה שלי - משהו לא תקין בצורה שאני בודק? האם הגיוני שיש נפילה של נגיד 10 מעלות במגע עם האויר והכוס?
מנסה להבין אם אני צריך להעלות את הטמפ׳ בדוד כדי לקבל מים יותר חמים בחליטה עצמה.
טמפרטורת מים בראש החליטה Silvia
-
elmaliahor
-
- חבר שרק התחיל
- תגובות: 41
- הצטרף: יוני 2018
- נתן תודות: 0
- קיבל תודות: 3 פעמים
-
elmaliahor
-
- חבר שרק התחיל
- תגובות: 41
- הצטרף: יוני 2018
- נתן תודות: 0
- קיבל תודות: 3 פעמים
@אורניקו
·
תודה על התשובה.
איך היית בודק, היית חולט לתוך הבליינד באסקט מוציא ומודד?
אגב בלי קשר, הצלחת בmeCoffe לחבר אותו לחשמל קבוע שאפשר להתחבר אליו גם כשמכונה מכובה?
·
תודה על התשובה.
איך היית בודק, היית חולט לתוך הבליינד באסקט מוציא ומודד?
אגב בלי קשר, הצלחת בmeCoffe לחבר אותו לחשמל קבוע שאפשר להתחבר אליו גם כשמכונה מכובה?
- coffeeavi
-
- חבר פעיל במיוחד
- תגובות: 974
- הצטרף: יולי 2011
- מיקום: השרון
- נתן תודות: 62 פעמים
- קיבל תודות: 277 פעמים
- יצירת קשר:
ראשית הגיוני מאוד שבסילביה השינויים הם מהירים מכיוון והדוד קטן מאוד.
רצוי למדוד בתחילת החליטה כי הסיום הוא בודאי בטמפ. יותר נמוכה.
בפעם האחרונה שמדדתי עשיתי זאת עם כוס מחומר מבודד, נייר למשל שחתוכה וצמודה לראש, ממש מולבשת עליו (ללא פורטפילטר כמובן) כשבכוס יש חור בחלק העליון ודרכו מוכנס טרמוקאפל או מד חום שמודד את המים היוצאים הכי קרוב לראש.
אצלי ה-PID כרגע מכוון ל-101.2 כדי לקבל 88 ביציאה
זה כמובן יכול להשתנות בתלות במכונה, במיקום הטרמוקאפל על הדוד ועוד.
שורה תחתונה, לאחר שאתה באזור 101, שנה את ה-PID קצת למעלה וקצת למטה ותחליט לפי הטעם כשכמובן
אתה שומר על שאר הפרטמטרים זהים. (סוג הקפה+כמות הקפה+טחינה+דחיסה)
בהצלחה
רצוי למדוד בתחילת החליטה כי הסיום הוא בודאי בטמפ. יותר נמוכה.
בפעם האחרונה שמדדתי עשיתי זאת עם כוס מחומר מבודד, נייר למשל שחתוכה וצמודה לראש, ממש מולבשת עליו (ללא פורטפילטר כמובן) כשבכוס יש חור בחלק העליון ודרכו מוכנס טרמוקאפל או מד חום שמודד את המים היוצאים הכי קרוב לראש.
אצלי ה-PID כרגע מכוון ל-101.2 כדי לקבל 88 ביציאה
זה כמובן יכול להשתנות בתלות במכונה, במיקום הטרמוקאפל על הדוד ועוד.
שורה תחתונה, לאחר שאתה באזור 101, שנה את ה-PID קצת למעלה וקצת למטה ותחליט לפי הטעם כשכמובן
אתה שומר על שאר הפרטמטרים זהים. (סוג הקפה+כמות הקפה+טחינה+דחיסה)
בהצלחה
@elmaliahor
·
הייתי מכניס את קצה התרמוקאפל לתוך הראש העיוור וחולט לכמה שניות עד שהטמפ מתייצבת. המכשיר עצמו שלי שונה אבל הכבל אותו כבל.
וכן, הצלחתי לחבר אותו קבוע לחשמל... כמדומני זה היה שלב הכרחי
כדי שהmecoffee יוכל להפעיל ולכבות בטיימר את המכונה.
·
הייתי מכניס את קצה התרמוקאפל לתוך הראש העיוור וחולט לכמה שניות עד שהטמפ מתייצבת. המכשיר עצמו שלי שונה אבל הכבל אותו כבל.
וכן, הצלחתי לחבר אותו קבוע לחשמל... כמדומני זה היה שלב הכרחי
כדי שהmecoffee יוכל להפעיל ולכבות בטיימר את המכונה.
-
elmaliahor
-
- חבר שרק התחיל
- תגובות: 41
- הצטרף: יוני 2018
- נתן תודות: 0
- קיבל תודות: 3 פעמים
@coffeeavi
·
המניע שלי מגיע משוטים חמוצים של אספרסו, אחרי שבדקתי שכל הפרמטרים האחרים במקום זה הדבר האחרון שחשדתי בו.
אני אנסה את השיטה של הכוס נייר עם חור למדחום באמת. אני תוהה כמה סטייה יש למדחום שלי, אני מנסה עם שניים אפילו, אחד אנלוגי ואחד דיגיטלי. העלתי את הPID ל105 כדי לקבל משהו קרוב ל90 ותכף אוודא שזה באמת עזר לטעם.
תודה
·
המניע שלי מגיע משוטים חמוצים של אספרסו, אחרי שבדקתי שכל הפרמטרים האחרים במקום זה הדבר האחרון שחשדתי בו.
אני אנסה את השיטה של הכוס נייר עם חור למדחום באמת. אני תוהה כמה סטייה יש למדחום שלי, אני מנסה עם שניים אפילו, אחד אנלוגי ואחד דיגיטלי. העלתי את הPID ל105 כדי לקבל משהו קרוב ל90 ותכף אוודא שזה באמת עזר לטעם.
תודה
-
elmaliahor
-
- חבר שרק התחיל
- תגובות: 41
- הצטרף: יוני 2018
- נתן תודות: 0
- קיבל תודות: 3 פעמים
@אורניקו
·
כן זה הכרחי אם רוצים לשנות את הטיימרים, אך משום מה אצלי זה לא עבד וכבר אין עם מי לדבר בmeCoffee אפילו האפליקציה שלהם כבר לא בחנות של אפל..
איזה גירסא הסילביה שלך? שלי V5 וכשעשיתי את השלב הזה עדין שום דבר לא קרה, והמכונה פשוט לא נדלקה מהכפתור
·
כן זה הכרחי אם רוצים לשנות את הטיימרים, אך משום מה אצלי זה לא עבד וכבר אין עם מי לדבר בmeCoffee אפילו האפליקציה שלהם כבר לא בחנות של אפל..
איזה גירסא הסילביה שלך? שלי V5 וכשעשיתי את השלב הזה עדין שום דבר לא קרה, והמכונה פשוט לא נדלקה מהכפתור
-
elmaliahor
-
- חבר שרק התחיל
- תגובות: 41
- הצטרף: יוני 2018
- נתן תודות: 0
- קיבל תודות: 3 פעמים
@אורניקו
·
אני לא בטוח, אבל המדריך של הv5 שונה מהשאר. אתה יכול לראות באתר יש בחירה.
יש מצב שבv3 אין את הטיימר כיבוי של החצי שעה המובנה במכונה?
·
אני לא בטוח, אבל המדריך של הv5 שונה מהשאר. אתה יכול לראות באתר יש בחירה.
יש מצב שבv3 אין את הטיימר כיבוי של החצי שעה המובנה במכונה?
- coffeeavi
-
- חבר פעיל במיוחד
- תגובות: 974
- הצטרף: יולי 2011
- מיקום: השרון
- נתן תודות: 62 פעמים
- קיבל תודות: 277 פעמים
- יצירת קשר:
@elmaliahor
לא יודע עם איזה מדחום אתה עובד, אבל בדיקה מהירה מול מים רותחים יכול לתת לך אינדיקציה אם
המדחום מזייף הרבה
פשוט הכנס אותו למים מבעבעים (בכוס חמה או מבודדת), מים שרתחו ממש עכשיו וראה אם זה קרוב מאוד ל-100 מעלות או לא.
לא יודע עם איזה מדחום אתה עובד, אבל בדיקה מהירה מול מים רותחים יכול לתת לך אינדיקציה אם
המדחום מזייף הרבה
פשוט הכנס אותו למים מבעבעים (בכוס חמה או מבודדת), מים שרתחו ממש עכשיו וראה אם זה קרוב מאוד ל-100 מעלות או לא.
-
elmaliahor
-
- חבר שרק התחיל
- תגובות: 41
- הצטרף: יוני 2018
- נתן תודות: 0
- קיבל תודות: 3 פעמים
@coffeeavi
·
עשיתי את הבדיקה עם כוס נייר צמודה למסך והכנסתי את המדחום דרך חור וזה נתן אינדיקציה הרבה יותר טובה. כנראה שהמים מאבדים הרבה בנפילה למטה. אז אני עכשיו על 103 בpid שנותן לי 90+- בחליטה.
תודה על העזרה
·
עשיתי את הבדיקה עם כוס נייר צמודה למסך והכנסתי את המדחום דרך חור וזה נתן אינדיקציה הרבה יותר טובה. כנראה שהמים מאבדים הרבה בנפילה למטה. אז אני עכשיו על 103 בpid שנותן לי 90+- בחליטה.
תודה על העזרה
