כרגע יש לי מטחנה קונית של iberital דגם challange /mc2.
המטחנה עצמה בתכלס טובה מאוד, טוחנת מעולה ומצליחה לדעתי גם להגיע בקלות לרמה של קה שחור, בכ מקרה את הסילביה היא יכולה לחנוק לחלוטין בלי שום בעיה.
אבל יש כמה דברים שהייתי רוצה שאין לה, מקום נוח להניח עליו את הפורטפילטר בזמן הטחינה שמאפשר "שקשוק" ליישור הקפה שנטחן כבר, ושליטה יותר נוחה על הכמות קפה עבור סינגל וגם דאבל.( כרגע יש טיימר אחד שמכוון לדאבל) בכל בוקר אני מכין סינגל לאישתי ולי דאבל מכיוון הרצון.
עוד קצת דברים זה שהייתי רוצה שהקפה יפול ישר לתוך הפורטפילטר ולא שהיציאה תהיה בזוית אל הידית.
המטחנה עצמה מאוד טובה, מאוד רובסטית, וגם כיום אחרי בערך 5 שנים של שימוש היא מתפקדת בצורה מושלמת אין חופשים בציר הסיבוב וכמו שאמרתי מקודם הטחינה מעולה.
עלתה בי המחשבה "לשנמך " לsage smart grinder pro. לדעתי היא קצת חלשה יותר, אולי טיפה שבירה יותר ואני לא בונה עליה שתחזיק את כמות הזמן שהIBERITAL מחזיקה ותחזיק עוד, אבל כן פוגעת בנקודה של הנוחות שימוש, ובמחיר ללא שום תחרות.
לגבי רמת הטחינה, אני חושב שאפשר להגיע איתה לטחינה מספקת עבורי( באמצעות הכיוון הפנימי של הburr העליון).
מה דעתכם?
למי מכם יש ניסיון איתה?
מישהו רוצה לעשות החלפה על IBERITAL?
