מחפש המלצה למטחנת קפה :)

[dorlugasi]

היי!
אשמח למטחנת קפה בתקציב של עד 1500 שקל (עדיף פחות)
חשוב שתהיה כסופה
וגם חדשה, לא יד שניה

[boren]

Compak K-3 נמכרת גם בגימור של מתכת מוברשת. היא חורגת בכ-200 ש"ח מהתקציב שלך אבל שווה את ההפרש בהשוואה למטחנות זולות יותר.

[dorlugasi]

@boren
·
איך היא בהשוואה ל Eureka Mignon?

[amirnew]

יש לי iberital challenge טוחנת נהדר, מסוגלת לחנוק את הסילביה בלי בעיה.
טחינה במהירות איטית של 600rpm , לא שורף את הפולים ואמור כביכול להיות ייתרון...
לא מת על הפתח יציאת קפה, נוטה לפזר קצת מסביב.
סהכ באופן כללי מרוצה מאוד. רק יציאת הקפה הטחון פחות מת עליו.

[boren]

·
איך היא בהשוואה ל Eureka Mignon?

...

אני לא חושב שיש הבדלים משמעותיים. ה-Eureka יותר יקרה, כנראה קצת יותר שקטה ואוגרת קצת פחות. בתקציב הזה כבר הייתי מעדיף לקנות ביבוא אישי Sette 270. הטחינה שלה יותר איכותית, האגירה נמוכה מאוד, ויש לה טיימרים נפרדים למנה בודדת וכפולה, ושניהם בדיוק של עשירית שניה. החיסרון העקרי שלה הוא שהיא רועשת יותר (ושאין לה את השקילה האוטומטית שקיימת בדגם שמעל).

יש לי iberital challenge טוחנת נהדר, מסוגלת לחנוק את הסילביה בלי בעיה.
טחינה במהירות איטית של 600rpm , לא שורף את הפולים ואמור כביכול להיות ייתרון...
לא מת על הפתח יציאת קפה, נוטה לפזר קצת מסביב.
סהכ באופן כללי מרוצה מאוד. רק יציאת הקפה הטחון פחות מת עליו.

...

השתמשתי במטחנה הזו במשך לא מעט שנים והייתי בסה"כ מרוצה מאוד. שדרגתי ממנה ל-K3 ואח"כ ל-Sette 270Wi. האחרונה מהווה קפיצת מדרגה משמעותית מאוד באיכות הטחינה, כמות האגירה ונוחות השימוש.

הבעיה העקרית של האיבריטל היא המחיר שלה כיום. אני לא חושב שהיא שווה 1300 ש"ח כשבכמה מאות שקלים נוספים אפשר לרכוש מטחנות כמו אלה שרשומות למעלה (במיוחד ה-Sette 270 תתן שיפור גדול מאוד בהרבה מובנים).

[dorlugasi]

@boren
·

הSette נראית מעט מוגזמת עבור הצרכים שלי, הטיימר לא אישיו מבחינתי

ההתלבטות העיקרית שלי היא בין isteel\ k3\eureka

[ozeltzex]

@dorlugasi
·

ממליץ מאוד על מטחנה יד שניה. זה מוצר שלא מתבלה בשימוש ביתי..
תתחדש
https://www.htcafe.co.il/vt336871.html

[dorlugasi]

@ozeltzex
·
מעדיף יד ראשונה

[קרמריקה]

צריך לקחת בחשבון שיש הבדל די גדול בין סכינים קוניות לשטוחות בפרופיל הטעם.
באופן אישי בלבד ועבורי אני מעדיף קוניות, כך שאהבתי יותר את התוצר של נמוקס לוקס (אותן סכינים שיש באיבריטל המוזכרת לעיל) מאשר של ה-k3.
היו לי טענות אחרות על הנמוקס, אבל באיכות התוצר הסופי העדפתי אותה.

אגב, אני ממש לא לבד בסיפור, במבחן ענק שערכו בהום בריסטה בזמנו (לפני למעלה מעשור) הנמוקס לוקס עם הקוניות הקטנות שלה עקפה בפער לא קטן מטחנות יקרות הרבה יותר.

[odpr]

EURKA MAGNION וסגרת את העסק
https://www.eureka.co.it/en/catalogo/pr ... /1/20.aspx