בעיית קרמה בסט simonelli oscar 2+ bezzera 005

[Ronenber]

היי
יש ברשותי סט של simonelli oscar 2 ומטחנה bezzera 005.
הסט בן שנתיים.
בשבוע האחרון אני מקבל קפה עם קרמה דלילה משולבת טיפות שמנוניות. ניסיתי לכוון את המטחנה אך זה לא עוזר.
ניסיתי גם תערובות שונות של קפה אך הבעיה לא נפתרת.
אני משתמש רק בקפה טרי מקפה רות.
מצטרף תמונה
האם יש לכם עצה?

[Engineer]

יש כמה אפשרויות ויתקנו אותי כאן חבריי אם אני שוגה,

ייתכן והקפה טרי מדי (משמע יש לחכות מספר ימים מרגע הקלייה לפני שמתחילים בכלל לשתות)

או מעט מדי קפה בסלסילה.

ישנה גם אפשרות של דרגת טחינה לא מתאימה, אבל דווקא אפשרות זו הייתי דוחה לסוף ובודק את 2 האחרות קודם.

זו דעתי

[Ronenber]

@Engineer
היי
תודה על התגובה המהירה.
נסיתי גם קפה בן מס ימים אך זה לא פותר את הבעייה.
כמות הקפה בסלסלה תקינה.
אני חושש שמדובר בתקלה במטחנה או טמפ מים שאינה תקינה

[Vladihahalevin]

אם זה הופיע בשבוע האחרון - תבדוק את טמפרטורת הדוד, ואת הלחץ.
ממליץ גם על ניקוי טוב למטחנה

[ozeltzex]

@Ronenber
·

או שאתה קונה קפה ישן או אתה שותה קפה ישן שתקוע במטחנה. תנקה אותה.
בנוסף תפרק את הרשתית שבראש חליטה ותנקה אותה גם.
אם הקפה טרי אין דבר כזה שאין קרמה (גם אם יש בעית טמפ' וגם אם יש צ'אנלינג מטורף) אז אני מאשים רק נקיון או קפה.

[Ronenber]

תודה רבה
אני אבדוק את הנקודות שהעלתם

[The-Fox]

טיפות שמן כאלה מעידות על טמפרטורת חליטה גבוהה מידי.
תוריד מים מהראש ותסתכל אם יש בעבוע חזק.
לא מכיר את המכונה, אם יש לך אפשרות לבדוק את לחץ הדוד, יכול להיות שהוא עלה ולכן עלתה הטמפרטורה.
ד"א, קפה טרי מידי מתאפיין דווקא בעודף קרמה עקב ריבוי של co2.