קניתי היום פולים ירוקים מקפה רות.
סהכ 2 שקיות של קילו כל שקית. הפולים הירוקים נארזו בשקית אטומה בחנות.
יש לי כמה שאלות:
1. איך לאחסן את הקפה הירוק? בשקיות האטומות? בשקית בד? מישהו יודע מאיפה אפשר להזמין שקיות בד? ועד כצה זה קריטי?
2. כמה זמן הקפה הירוק יכול להחזיק עד שמאבד את הטריות?
3. לאחר הקלייה (במכונת פופקורן). מה עליי לעשות לאחר הקירור? אשמח להסבר אחסון עד לזמן שאפשר לטחון את הפולים ואיך לאחסן לאחר שלב הdegassing?
