חלודה בגריל מסוג גרנדהול SANTA FE – BEL AIR - טיבעי?

שליחה #1 20/05/2019 16:22

שלום חברים.

לפני כשנתיים ומשהו רכשתי גריל מסוג גראנדהול GTI3S מחברת כרמל דיירקט. בסופש האחרון רצינו להשתמש בו וגיליתי לדאבוני שכל הרשתות החלידו. הגריל כל הזמן מכוסה ונמצא במרפסת סגורה. האם המצב הזה הגיוני?

ניסיתי להתקשר לשירות של כרמל דיירקט אך הגעתי למענה הודעות, ממתין שיחזרו אלי לראות מה הם יגידו, אבל אשמח להבין אם זה דבר שאמור לקרות אחרי 2-3 שנים או שזה פגם בתכנון.

dudib · שליחה #2 20/05/2019 16:25

ערן
אבדוק היום הערב איך נראה אצלי (כל התנאים זהים אצלי לפי תיאורך)

שליחה #3 20/05/2019 16:28

dudib - תודה

צירפתי תמונה של הרשתות להמחשה.

dudib · שליחה #4 20/05/2019 16:37

מוזר
אצלי הרשתות אחרות

שליחה #5 20/05/2019 16:38

לי יש את הדגם עם ה 4 מבערים. זה:

שליחה #6 20/05/2019 16:42

תיקנתי את הכותרת, זה הדגם שיש אצלי:

https://www.carmeldirect.com/קטלוג/גריל ... e-bel-air/

dudib · שליחה #7 20/05/2019 16:46

לא מכיר את הדגם
לשלי אין צרה כזאת
לא נראה שכך צריך להיות אחרי שנתיים

dudib · שליחה #8 20/05/2019 16:50

לפי הלינק ששלחץ יש לך 5 שנים אחריות. (לא יודע אם מכסה חלודה)
אבל יש הוראות בלינק ששלחת איך לטפל ולשמור על הרשת ומה לעשות במקרה של חלודה

maoravni · שליחה #9 20/05/2019 22:38

זה טבעי. זה ברזל. ברזל מחליד.

אתה כנראה לא השתמשת בו הרבה זמן. לא נורא.

כמו בהוראות: לשמן, להבעיר, וזהו.

לפי דעתי, מה שיכול להיות, שהיית מאוד יסודי בניקוי הרשתות בפעם האחרונה שהשתמשת בגריל ולכן הוא החליד.

אני בסיום השימוש פשוט מעביר מברשת פלדה וזהו. לא מנקה רשתות. נותן להן ניקוי פירוליטי מדי פעם כדי לשרוף את השומן שמטפטף מתחת לרשתות. העברת מברשת הפלדה משמנת את הרשתות בעזרת השומן הטבעי שנמצא עליהן מהבשר, ולכן זה אף פעם לא החליד לי.

(זה חס ושלום לא נובע מעצלנות.......)

לגבי כיסוי המבערים, גם הוא מחליד, אבל אותו צריך להחליף פעם בכמה שנים.

לי דרך אגב יש גריל של weber, אבל זה בדיוק אותו סיפור.

שליחה #10 21/05/2019 9:38

maoravni - גם אני רק מעביר מברשת פלדה, רק להוציא את השיכבה השרופה של הבשר הנוכחי.

שליחה #11 23/05/2019 15:14

עידכון - יצרו איתי קשר מכרמל דיירקט, שלחתי להם את התמונה הנ"ל וכנראה שבראשון אקבל רשת חלופית. בהחלט שירות למופת, מודה שהופתעתי לטובה

Microbar · שליחה #12 05/10/2019 12:18

dudib כתב:מוזר
אצלי הרשתות אחרות
...

·
הרשתות אצלך שונות אבל אין לך משולשים מעל הברנרים ,באיזור שאין חורים הברנר מכוסה על ידי האיזור הסתום בברנר,אם תחליף את הרשתות יסתמו לך הברנרים משומן ולכן בהחלפה יש להוסיף משולשים

Microbar · שליחה #13 05/10/2019 12:21

היי dudib,

הרשתות אצלך שונות אבל אין לך משולשים מעל הברנרים ,האיזור הסתום ברשת הוא בדיוק מעל הברנר,אם תחליף את הרשתות יסתמו לך הברנרים משומן ולכן בהחלפה יש להוסיף משולשים.
מדובר בקונספט אחר שלדעתי לא מהווה פיתרון טוב וגורם ליותר סתימות בברנר לעומת המשולשים

dudib · שליחה #14 05/10/2019 17:40

@Microbar
·לא רואה בזה חסרון, תכנון שונה , הרשתות מטות את השומן שינזל משני צידי המבערים אל מגש האיסוף ולכן הם לא נסתמים .
יתרון נוסף הוא שהשומן על המשולשים לא נדלק ואין להבות .

Microbar · שליחה #15 05/10/2019 22:01

dudib כתב:@Microbar
·לא רואה בזה חסרון, תכנון שונה , הרשתות מטות את השומן שינזל משני צידי המבערים אל מגש האיסוף ולכן הם לא נסתמים .
יתרון נוסף הוא שהשומן על המשולשים לא נדלק ואין להבות .
...

·
גם בדגמי Q של וובר ניסו לחסוך וסתמו את הרשת באיזורי המבער אבל זה לא הוכיח את עצמו והמבערים ניסתמים כל הזמן- זאת עובדה,כאשר המשולש קרוב לברנר ומכסה אותו מקבלים חסינות טובה יותר ממגע שומן עם אש.

אני לא רואה פסול בהתלקחויות של אש מדי פעם נהפוך הוא האש גורמת לחריכה על הבשר וזה נותן טעם טוב יותר,גריל שהרשת שלו סתומה מכל הכיוונים דומה לבישול מעל פלאנצ'ה.