יש לי כיריים אינדוקציה ורכשתי באמזון קנקן פרקולטור להכנת קפה על הכירה.
https://www.amazon.com/gp/product/B074W ... UTF8&psc=1
אני נהנה מאוד מהקפה...יש תקופות בחיים שקצת נמאס מאספרסו..קל למזוג מהקנקן קפה לכמה אנשים, מקל לעומת הרצת שוטים במכונת אספרסו ל 4-5 אנשים.
אני משתמש בקפה מהמטחנה שלי. הטחינה לאספרסו מעט דקה מידי לקנקן הזה. צריך טחינה יותר גסה.
ההכנה פשוטה מאוד, מילוי מים, שתי סלסלות האחת לקפה והשניה כמכסה מחורר.
ניקוי פשוט במדיח
הזמנתי חלקי חילוף כמוצע על ידי אמאזון שזה הראש השקוף וגומיית אטם סביבו.
המים בקנקן רותחים ומתחילים לבעבע למעלה בשילוב הצינורית הפנימית. אתה מבחין בביעבוע בצ'ופצ'יק השקוף למעלה, ונותן לקנקן לבעבע ברתיחה עד שהצבע מספיק כהה לטעמך (זה קורה די מהר מעט שהקנקן החל לרתוח ולבעבע). ככול שהצבע כהה הקפה "חזק" יותר. יש גם ריח נעים מאוד של קפה חלוט. אני מוזג את הקפה לכוס, כפית סוכר ומעט חלב..."נס קפה" סטייל, אבל מפרקולטור. הקפה בעל גוף נחמד כלומר לא דליל כמו נס קפה.
הקנקן עקרונית נועד לגז או לפלטה חשמלית אבל בשאלות והתשובות באמזון היו עדויות שזה עובד לאנשים על האינדוקציה. בכירת האינדוקציה שלי יש 4 עיגולים ב 3 עיגולים הקנקן עובד. ברביעי לא, כנראה שהוא קטן מידי.
מומלץ בהחלט!!
רבים בישראל טועים ומכנים את מכונות הכנת הקפה בשיטת ה דריפ במילה פרקולטור. זה לא נכון.
נ.ב.
המשלוח שהגיע אלי לישראל היה קנקן הקפה באריזת הקרון המקורית שלו, ללא עטיפה נוספת בניילון וקופסת קרטון. כל מדבקות השילוח היו ישירות על קופסת הקרטון האורגנלית של המוצר. זה הפריע לי, כי אריזה זו לא מיועדת למשלוח מעבר לים לישראל. צריך הגנה וריפוד. במייל לנציג אמאזון הוא הסביר שיש לבחור באופציה של "הסתר את תוכן המוצר" על מנת לקבל אריזה טובה ואטומה. בעיני זה חשוב.
פרקולטור "אמיתי" לכיריים
תודה על חוות הדעת. יש לי כמה שאלות:
איך טעם הקפה לדעתך בהשוואה למקינטה או קפה שחור טרי?
כמה גרם קפה נכנס בסלסלה, והאם חייב למלא אותה עד הסוף?
האם הטעם יוצא עדין או מרגישים טעם בולט של קפה?
האם הפרקולטור הזה גדול מדי עבור 2 כוסות?
איך טעם הקפה לדעתך בהשוואה למקינטה או קפה שחור טרי?
כמה גרם קפה נכנס בסלסלה, והאם חייב למלא אותה עד הסוף?
האם הטעם יוצא עדין או מרגישים טעם בולט של קפה?
האם הפרקולטור הזה גדול מדי עבור 2 כוסות?
