מטחנה מומלצת באזור ה 3000 שײח

ofirbl · שליחה #1 09/02/2019 20:07

שלום לכולם
יש לי Rocket Giotto Pid עם מטחנת רוקי.
החלטתי לשדרג את המטחנה למשהו בסדר גודל של ~3000 שײח.
כרגע הכיוון הוא להזמין מחו"ל.
אחת המועמדות הבולטות היא ה Rocket Fausto אשר מצוינת לפי ביקורות אך משום מה פחות פופולרית כאן בפורום.
לפני שאני עושה הזמנה, רציתי לשמוע האם אתם חושבים שיש חלופות טובות יותר באזור התקציב
כמו כן, אם יש כאן בעלי Fasuto אשר מוכנים לשתף רשמים מנסיונם עם המטחנה, אשמח לשמוע.
תודה מראש

nadavmm · שליחה #2 09/02/2019 20:57

מה הפרמטר הכי חשוב לך במטחנה?

ofirbl · שליחה #3 09/02/2019 21:03

@nadavmm
·
שתהיה טחינה עקבית וטובה - אחרי הכל אני מעוניין לעלות ברמה ממה שיש לי. לגבי שימושים, אנחנו צורכים גם קפוצ'ינו וגם אספרסו - נניח 50% מכל סוג

nadavmm · שליחה #4 09/02/2019 21:28

בהנחה שאתה עושה סינגל דוזינג אני ממליץ
לחסוך עוד קצת ולקנות קונית גדולה, עיקביות ברמה הכי גבוהה (אני מוריד קילו קפה בלי לגעת בחוגת הטחינה והשוטים מושלמים ועיקביים)

אם אתה לא עושה סינגל דוזינג אז אני ממליץ לך להתחיל, אפילו עם המטחנה הנוכחית.

לגבי המטחנה שאתה רוצה לקנות נושא האגירה, הכי חשוב בעיני, דיי מפיל אותה מרשימת המומלצות.

יש כמה מהפורום שהזמינו ניש זירו, לדעתי בטווח המחיר שלך זו האופציה ששווה לבחון

boren · שליחה #5 09/02/2019 21:53

לפאוסטו יש אגירה של כ-2 גרם וזה יותר מדי לטעמי. בתקציב הזה הייתי קונה Niche Zero (אם עושה סינגל דוזינג) או סטה 270Wi (אם שומר יותר ממנה אחת של פולים בהופר). באופן אישי בחרתי באופציה השניה ואני הרבה יותר ממרוצה. שדרוג גדול מאוד מה-K3 שהייתה לי קודם.

ofirbl · שליחה #6 09/02/2019 22:13

קראתי רבות על ה sette, מה שגרם לי לרדת מהן, הן האמינות ואיכות הבנייה. לא פעם נתקלתי כאן בפוסטים על מטחנות ששבקו חיים. המטרה שלי היא לקנות משהו לטווח הארוך ואני לא בטוח שזה יקרה עם sette.

boren · שליחה #7 09/02/2019 22:20

@ofirbl - אני יודע על 270Wi אחת שהגיעה DOA (מתוך 5 מטחנות מאותו דגם שהוזמנו מאותה חנות), אבל לא ממש ראיתי דיווחים על מטחנות כאלה שפיתחו בעיות כלשהן. כל הדיווחים שראיתי היו על הדגם הקודם - ה-270W (בלי 'i' בסוף).

ofirbl · שליחה #8 10/02/2019 6:55

@boren
·
מבדיקה חוזרת נראה שאתה צודק

guys · שליחה #9 10/02/2019 7:22

מה עם ציאדו e37j? אופציה ראויה

ofirbl · שליחה #10 10/02/2019 7:24

@guys
·
הסתכלתי עליה, לפי מה שראיתי, המחיר שלה נע סביב ה 4000 ש"ח (לא מצאתי אותה בהנחה משמעותית על הארץ מאתר זר)
וגם לפי ה SPEC, לא נראה שיש לה יתרון מובהק על ה FAUSTO.
האם אני טועה?

boren · שליחה #11 10/02/2019 8:45

guys כתב:מה עם ציאדו e37j? אופציה ראויה
...

עם 5.2 גרם אגירה? לא בעיני.

אם כבר מתעלמים מאגירה, אז Fiorenzato F4E בחצי המחיר נותנת פיצ'רים דומים (טיימר עם שליטה בדיוק של 1/10 שניה עם שני פרסטים), איכות בניה מעולה ועיצוב נאה יותר (לדעתי).

ofirbl · שליחה #12 10/02/2019 8:48

אגירה פחות קריטית עבורי (בגבול הסביר כמובן).
עם ~2 גרם אגירה למנה אני יכול לחיות, מעדיף נוחות שימוש מאשר להתחיל להתעסק שקילות
את ה-Fiorenzato F4E איני מכיר, אבדוק עליה - תודה!

nadavmm · שליחה #13 10/02/2019 16:50

עם כל השטוחות תצטרך לשנות טחינה כל הזמן, כך גם עם ה-SETTE.

רק עם קונית גדולה תקבל כל פעם אותו הדבר בלי להתעסק עם עובי טחינה כל הזמן.

להבנתי הניש עונה להגדרה זו (אם לא בא לך להוציא 5000 על קונית ממש גדולה).

boren · שליחה #14 10/02/2019 16:56

@nadavmm - הסטה משתמשת בדיסקיות קוניות, לא שטוחות. ואני לא רואה צורך לשנות טחינה לעיתים יותר מדי קרובות. וגם כשכן, אני בד"כ מוסיף או מוריד חצי גרם במקום להתעסק עם עובי הטחינה. שינוי של משקל במטחנה הזו מאוד פשוט ועקבי.

ozeltzex · שליחה #15 10/02/2019 22:34

https://www.htcafe.co.il/vt312195.html

Niche Zero ואל תסתכל אחורה. דבר איתי אם אתה רוצה פרטים.

nadavmm · שליחה #16 10/02/2019 22:40

שוב, למרות הפידבקים הטובים על הסטה עדיין קשה לי להתחבר למטחנה הזו.
הניש מקבלת את אותן מחמאות כמו הסטה אך ללא בעיות הילדות so far ויש הרגשה שהיא בנוייה לטווח ארוך

אבל מה אני מקשקש, תראו איזו קונית עצבנית יש בלוח יד 2, זה לא קורה כל הזמן

boren · שליחה #17 10/02/2019 23:50

@nadavmm - אתה מתכוון ל-Macap M7D? לא רואה סיבה להתלהב ממטחנה עם 4.5 גרם אגירה.

ofirbl · שליחה #18 11/02/2019 6:50

לגבי ה NITCHE, לא כ"כ הצלחתי להבין מה זמן האספקה
https://www.indiegogo.com/projects/nich ... -grinder#/
נראה ששני גלי האספקה ההבאים כבר SOLD OUT
מהיכן ניתן לרכוש את המטחנה עם זמן אספקה שפוי?

nadavmm · שליחה #19 11/02/2019 7:53

@boren
·
מעניין מאוד האמת.
אם כך אז היא באמת פחות מתאימה לסינגל דוזינג.