בחירת מכונת קפה

[korney]

שלום לחברי הפורום.
כבר 8 שנים אני משתמש במכונת קפה EXPOBAR OFFICE PULSAR וקולה קפה מצויין
שרות למכונה אצל רוני (רות קפה) מצוין ואני מאוד מרוצה.
לאחרונה מכונה התחילה לזייף. תיקנתי מספר פעמים אבל עדיין יש בעיות מפעם לפעם.

אני רוצה שתעזו לי עם בחירת מכונה חדשה.
דרישות:
1. ראש 58 ממ שיתאים לידיות של EXPOBAR וגם לדוחס הקיים
2. מיים במיכל ולא הזנה ישירה מברז
3. לא גדולה
4. ראש אחד
5. ידנית
6. ללא מתחנה (יש לי K3 בצד)
7. אם אפשרי ללא הקצפות ותוספות מיותרים יותר טוב(שותה אספרסו בלבד)
8. לא יקרה ממש(אבל אפשר לחשוב)
9. אמינה ושרות בארץ מטכנאים מאומנים,בדוקים ואמינים

בקיצור,רוצה מכונה ברמה הכי גבוה לצורך ביתי.
קפה הקלוי שלי מאוד טוב ולכן אין פשרות - צריך כלי כלי!

תודה מראש!

[RuslanAbramov]

Bezzera Unica pid
כעיקרון עונה על כל הדרישות, לא בטוח אם הידית חליטה מתאימה לזו של האקספובר כלומר הגודל זהה אבל אולי הזווית כניסה שונה

[korney]

תודה.
אפה קונים?
מי יבואן בארץ?
מי מתחזק בארץ?

[Engineer]

אני קניתי פה, מומלץ בחום!

https://www.elektros.it/it/it/

[boren]

שלום לחברי הפורום.
1. ראש 58 ממ שיתאים לידיות של EXPOBAR וגם לדוחס הקיים

...

אני לא יודע אם ידית של אקספובר תתאים למכונת E61, אבל לא ברור לי מדוע חשוב שתהיה התאמה. מכונות אספרסו מגיעות עם ידיות משלהן (בד"כ ידית אחת עם פיה כפולה, ואחת עם פיה בודדת). הדוחסן יתאים.

2. מיים במיכל ולא הזנה ישירה מברז
3. לא גדולה
4. ראש אחד
5. ידנית
6. ללא מתחנה (יש לי K3 בצד)
7. אם אפשרי ללא הקצפות ותוספות מיותרים יותר טוב(שותה אספרסו בלבד)

...

כל הדרישות האלה ובמיוחד 3 ו-7 מכוונות ל-Quick Mill Carola, מכונת E61 זעירה שלא כוללת צינורית הקצפה. רק קח בחשבון שאם תחליט לשדרג בעתיד יהיה לך יותר קשה למכור מכונה ללא צינורית הקצפה. זו הסיבה העקרית שאני החלטתי ללכת על הדגם הבא של אותה חברה (Alexia Evo).

8. לא יקרה ממש(אבל אפשר לחשוב)

...

המכונה הנ"ל תעלה להערכתי 4800 ש"ח ביבוא אישי (כולל מיסים ומשלוח עד הדלת). המכונה שאני קניתי עלתה 5200 ש"ח.

9. אמינה ושרות בארץ מטכנאים מאומנים,בדוקים ואמינים

...

אין לי מושג לגבי שירות בארץ, אבל מן הסתם ייבוא אישי הוא כבר פשרה בנושא הזה. אם קריטי לך לקנות בארץ אז ECM Classika PID ו-Bezzera Unica PID דומות ל-Alexia Evo ויעלו לך כ-1000 שקלים נוספים (פלוס מינוס). אני העדפתי את בסופו של דבר לקנות את הקוויק מיל מסיבות נוספות מעבר לחיסכון בכסף. תוכל לקרוא עליהן כאן.

[יובלים]

מהרשימה לא ברור לי מה חשוב לך יותר. בראש הרשימה נמצא לדעתי (כשל דעתו של בורן) נמצא נושא לא רלוונטי - מיחזור הידית.

הייתי מנסח מחדש בהדגשים על מה חשוב יותר ומה פחות. ויותר חשוב מה התקציב.
מהרשימה שלך הייתי משאיר את הנושאים הבאים:

1. מחיר
2. ידנית
3. לא גדולה
4. שירות ואמינות

אם מתעלמים לרגע מהשירות המקומי, לדעתי לא תיפול אם תבחר כל אחת מהאופציות של החברות הבאות - קוויק מיל, בזרה, איזומק או וי בי אם, רוקט.
לא לכולם יש שירות בארץ.

מכאן לדעתי התקציב צריך לקבוע מה לקנות.

[korney]

לגבי שירות-כמו כל דבר,שרות בארץ מתחת לכל ביקורת. אנשים לא בדיוק יודעים ולא יורדים לעמק. כל תיקון הוא דרמה(אולי זה רק אצלי?).
לגבי ידיות,חשוב שיתאימו. לי יש 3(כפול,יחיד וללא תחתית). זה עלה לא מעט כסף וגם הם נוחים לי.
גודל 58ממ גם קשור לטמפר עבודת יד וגם לעיגול מגן בזמן התחינה-לא זולים ונוחים.

[boren]

שתיים משלוש הידיות שלך מיותרות כי הן מגיעות עם מכונה חדשה (ברוב המכונות בתקציב הזה). ידית נייקד אפשר לקנות באיביי ב-150 ש"ח.

הטמפר כאמור מתאים.

לגבי שירות, במכונות E61 רוב החלקים סטנדרטיים ולכן תיקון אמור להיות לא מסובך גם למכונה שלא נמכרת בארץ. הבעיה היא למצוא טכנאי אמין. גם הניסיון שלי עם מעבדות תיקונים בארץ בס"כ לא חיובי.

[korney]

אלכס,טכנאי של רות קפה,מצויין!
לצערי,הם מתקנים רק אקספובר כי יבואנים.

[boren]

קנה אקספובר ברוטוס דוד כפול. תקבל מכונה ברמה גבוהה יותר מאלה שהוזכרו כאן ואת השירות של קפה רות. הבעיה היחידה זה המחיר...