שסתום בטיחות מופעל בבריקה

[bnayal]

היי,
יש לי מקינטה בריקה 2 כוסות בת 4-5.
בכל שימוש משתחרר לחץ מהשסתום בטיחות במיכל כמה שניות לפני שהקפה עולה למעלה. הטעם של הקפה יוצא פחות טוב מהמקינטה הרגילה.
אני טוחן עם Hario Skerton. לפני כן הייתי קונה טחון והיה קורה אותו דבר.
ניסיתי לנקות הכל ולהחליף מסננת.
עוד רעיונות לבדוק?

[יוסיסופר]

תנסה לטחון גס יותר בלי לדחוס.
אם לא עוזר תחליף מכשיר.

[Oferot]

אם אתה מתכוון לזה שמטפטף קצת קפה לפני שהשסתום משתחרר אז יכול להיות שהקפה לא טרי. אם אתה בטוח שהוא טרי אז תנסה לתקן את עובי הטחינה ולמלא טיפה יותר קפה, כלומר שממש יהיה בקו אחד עם קצה הסלסלה.
ובכל אופן הייתי מפרק את השסתום ומנקה את הגומי של החלק עליון טוב טוב.

בהצלחה

[bnayal]

תודה. אבדוק את עניין הטחינה של הקפה.
בכל מקרה לא מדובר בבעייה בגומיה של המיכל, היא הוחלפה לחדשה וגם אחריה זה קרה.
ולא מדובר על טיפטוף אלא ממש על שחרור קיטור

[coffeeavi]

בהנחה שגודל הלהבה שאתה משתמש תקין (חזק אך לא עובר את קוטר המקינטה), שהטחינה בעובי הנכון (בינוני-גס כמו עובי של גרגירי סוכר) ושאתה ממלא את כל הסלסלה וללא דחיסה, אז היייתי ממליץ על ניקוי השסתום (מים עם חומץ) תוך כדי משיכת פין השסתום עם פלייר קטן הרבה פעמים עד שהפין יזוז חופשי לגמרי פנימה/החוצה. (חופשי = הכוונה כשמושכים אותו או כשדוחפים אותו מבפנים ומתגברים על כוח הקפיץ שמחזיק אותו)

אם זה לא עוזר, שקול החלפת השסתום. אפשר לרכוש ברשת והוא מורכב בקלות יחסית.

בהצלחה

[bnayal]

טחינה גסה יותר שיפרה את הטעם אבל לא פתרה לגמרי את השיחרור לחץ מהשסתום.
פניתי לחברה באיטליה לגבי שסתום חדש, אבל האם יש יבואן בארץ שאפשר להזמין ממנו?

[yoni1990]

לא יודע אם זה קשור, אבל אולי אתה ממלא מים עד מעל השסתום? תוודא שמפלס המים נמוך מהשסתום.

[Carles]

מתנצל מראש על ההקפצה, יש לי כמעט את אותה בעיה. מקינטה 2 חדשה לגמרי, יש טיפטוף קל לפני שהקפה יוצא. כמות המים נכונה והטינה לדעתי גם. משתמש בעובי 3 מתוך 17 במטחנה melitta molino אם זה אומר למישהו משהו.
האם הצלחת לפתור את הבעיה? אשמח לדעת אם כן, וכמובן כל הצעה.

[coffeeavi]

תתחיל מלטחון גס הרבה יותר
לא מכיר את המטחנה, אבל אם הטווח הוא 0-18 הייתי מנסה לבדוק בשלב ראשון בין 13-15 למקינטה
גודל הגרגירים צ"ל דומה לגודל של גרגירי סוכר !

באתר שלהם רשום:
from finely ground coffee for aromatic espresso to coarsely ground coffee for filter coffee machines or cafetières.

cafetières זה מקינטה

מלא את כל הסלסלה עד סופה, ישר את הקפה, ללא דחיסה, ונקה את השוליים.
נעל את שני החלקים חזק יחסית
טפטוף קפה במיכל העליון ואחרי קצת זמן פריצה, זה תקין לגמרי.

בהצלחה ודווח מה השתנה

[bnayal]

אגב, שלחתי מייל ליצרן לגבי השסתום, הם אמרו שאסור להחליף שסתום (גם לא אצל היבואן) כי זה פוגם בבטיחות ולכן לא נמכרים בכלל שסתומים.
לא נשמע שהבעיה אצלך היא כמו המצב אצלי, אצלי יוצא קיטור רציני בזמן העלייה של הקפה או קצת לפניו.

[Carles]

טוב אחרי כמה ניסיונות, הטחינה העבה יותר לא פתרה את הבעיה, אבל בהחלט עדיפה. שמתי לב שהקפה יצא עם הרבה יותר קרמה ועם טעמים מעולים, אז בכל זאת תודה!
לגבי הנזילה, חשבתי שזה משסתום הבטיחות, מסתבר שלא, אלא יש חור בחלק התחתון של המקינטה ממש בתחתית. קניתי אותה לפני יומיים, מקווה שיחליפו לי אותה בלי בעיות. אגב, מדובר בבריקה כמובן, שמתי לב שלא ציינתי את זה.

[coffeeavi]

חור בחלק התחתון?
פעם ראשונה שאני נתקל בדבר שכזה, האזור שם עבה יחסית

הפעל אחריות ותתעקש לקבל מוצר חדש ולא שישלחו ליבואן ל"תיקון" (אף אחד לא מתקן דבר כזה, לא בטיחותי...)

בהצלחה

[Carles]

כך זה נראה, ואפילו אפשר לראות את סימניי האבנית מהדליפה:

[coffeeavi]

לא להאמין
מזל נאחס ☺ נפלת על לימון

להחליף מיד, אם יעשו לך בעיה תפנה אתה ישירות ליבואן
שמור צילומים ותיעוד לכל מקרה

[bnayal]

הזוי. אגב, מי היבואן בארץ?

[Carles]

הוחלף בלי הרבה בלאגן. היבואן הוא טמפו למי ששאל.