מטחנת קפה עם טיימר

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
איל999 פותח השרשור
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 50
הצטרף: אפריל 2018
נתן תודות: 43 פעמים
קיבל תודות: 1 פעם

שליחה #1 

אני חושב לקנות מכונה ידנית, ומתלבט לגבי מטחנה.
אני רוצה להקטין את רמת ההתעסקות למינימום, ולכן מעדיף מאוד מטחנה שטוחנת לידית, ושיש לה טיימר, כך שלא אצטרך לשקול את הקפה בידית.

אני מבין שהאסקסו מיני מומלצת, ואני רואה אותה במודעות יד שנייה במחירים טובים, אבל חושש מכך שאין לה טיימר (ראיתי ברשת שיש דגמים שיש, מניח שאלה שראיתי בפרסומים הם ללא).

האם יש פתרון אחר ויעיל כלשהו?

ומה לגבי המטחנה הזאת? (ברשת אני רואה דעות מעורבות לגבי האפשרות שלה לטחון לרמה של אספרסו)
https://www.zap.co.il/model.aspx?modelid=955247

תודה

RuslanAbramov
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 745
הצטרף: אפריל 2015
שם מלא: Ruslan Abramov
נתן תודות: 109 פעמים
קיבל תודות: 134 פעמים

שליחה #2 

המטחנה ששלחת לא משהו. אסקסו עדיפה.
שני דברים
1. טיימר זה לא מדויק, אמנם יותר מדויק מלטחון לפי העין אבל לא מדויק.
2. מכונת קפה ידנית זאת התעסקות.

באמת שאחד הפתרונות הפשוטים הוא לשקול לפני טחינה לשים במטחנה לטחון וזהו.
כן זה עדיין אתה יכול לקבל קפה ישן סדר גודל של 10-15 אחוז מהטחינה, אבל זה לא הדבר הכי נורא כשמתחילים.

איל999 פותח השרשור
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 50
הצטרף: אפריל 2018
נתן תודות: 43 פעמים
קיבל תודות: 1 פעם

שליחה #3 

תודה.

זהו, שאני מנסה לחשוב על אופציה של ידנית בלי מי יודע מה התעסקות.

חשבתי לקנות את ה DELONGHI DEDICA EC685M
לא נראה לי שמתלהבים ממנה כאן, וראיתי GAGGIA CLASSIC יד שנייה במחירים טובים, אבל למרות החסרונות של תרמובלוק, נראה לי שלא אסתדר עם מכונה שדורשת חימום של דקות ארוכות.
אם אני מבין נכון, עם הדלונגי ההתעסקות תהיה מינימלית יחסית - ניקוי אבנית פעם בכמה חודשים וזהו פחות או יותר. אני טועה?
ראיתי ברשת גם אפשרויות של מודינג לפורטפילטר ולמקציף שאמורים לעזור קצת לאיכות הקפה.

לגבי האפשרות לשקול ולטחון - האם "מותר" לטחון על ריק? כלומר לתת למטחנה לגמור את כל כמות הפולים ששמתי בה?

RuslanAbramov
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 745
הצטרף: אפריל 2015
שם מלא: Ruslan Abramov
נתן תודות: 109 פעמים
קיבל תודות: 134 פעמים

שליחה #4 

מותר לטחון על ריק.
אני הייתי הולך על גאג'יה :roll: גאג'יה צריכה 20 דקות אפילו קצת פחות זאת מכונה קטנה

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”