הי
רציתי לשאול בבקשה לגבי מכשיר להכנת קפה press pot
איך משתמשים בו ?האם הוא מתאים לכל סוגי הקפה?
ואיזה טחינה מתאימה למכשיר הזה?
אני מצרפת תמונה של המטחנת קפה שיש לי בבית
ותמונה של המכשיר שקניתי
אשמח לקבל עזרה
תודה
נופר
הי לגבי מכשיר stemelkande press pot
המתכון הבסיסי:
1 - להוציא את המסננת
2 - לחמם את המכשיר ואת הכוס/ות (בעזרת מים רותחים, למשל)
3 - לטחון טחינה "עבה" 20גר' קפה עבור 300סמק מים
4 - לשים את הקפה במכשיר
5 - להוסיף 100גר מים חמים (להמתין דקה אחרי שהקומקום רתח)
6 - אחרי 30 שניות להוסיף את שארית המים ולערבב
7 - לשים את הרשת (אבל לא ללחוץ!)
8 - להמתין עוד 3.5 דקות
9 - ללחוץ את הרשת
10 - למזוג את כל הכמות מהמכשיר
הערות:
*מדובר במתכון בסיסי בלבד -
*היחס בין הקפה למים יכול להשתנות
*זמן החליטה יכול להשתנות
*עובי הטחינה יכול להשתנות
*עובי הטחינה - לא נשאר יותר מדי משקע בכוס אחרי ששתית
*לא להשאיר את הקפה במכשיר מעבר לזמן החליטה (הוא ממשיך להחלט)
*יכולה לחפש מתכונים באינטרנט - תחפשי french press
1 - להוציא את המסננת
2 - לחמם את המכשיר ואת הכוס/ות (בעזרת מים רותחים, למשל)
3 - לטחון טחינה "עבה" 20גר' קפה עבור 300סמק מים
4 - לשים את הקפה במכשיר
5 - להוסיף 100גר מים חמים (להמתין דקה אחרי שהקומקום רתח)
6 - אחרי 30 שניות להוסיף את שארית המים ולערבב
7 - לשים את הרשת (אבל לא ללחוץ!)
8 - להמתין עוד 3.5 דקות
9 - ללחוץ את הרשת
10 - למזוג את כל הכמות מהמכשיר
הערות:
*מדובר במתכון בסיסי בלבד -
*היחס בין הקפה למים יכול להשתנות
*זמן החליטה יכול להשתנות
*עובי הטחינה יכול להשתנות
*עובי הטחינה - לא נשאר יותר מדי משקע בכוס אחרי ששתית
*לא להשאיר את הקפה במכשיר מעבר לזמן החליטה (הוא ממשיך להחלט)
*יכולה לחפש מתכונים באינטרנט - תחפשי french press
