הי.
זה בטח יישמע מגוחך לחלקכם, אבל לאחר הכנת הקפה אני דופק את הפורטפילטר אבל כלום לא יוצא...
העוגיה יבשה למדי ודחוסה מאוד...
המלצות?
תפעול נוק בוקס
-
guys
-
- חבר ותיק
- תגובות: 1253
- הצטרף: ספטמבר 2006
- Mimi111
-
- חבר פעיל במיוחד
- תגובות: 755
- הצטרף: מאי 2012
לדפוק יותר חזק....
-
guys
-
- חבר ותיק
- תגובות: 1253
- הצטרף: ספטמבר 2006
באמת?! אני דופק ברמה שמבהילה את הסביבה (ואותי)...
- boren
-
- חבר מביא חבר
- תגובות: 3834
- הצטרף: דצמבר 2009
- שם מלא: אורן
נסה לטחון יותר דק ולהכניס פחות קפה. זה בד"כ גורם לעוגיה להיות יותר רטובה. אולי זה יעזור.
- ozeltzex
-
- חבר ותיק
- תגובות: 1648
- הצטרף: יוני 2008
@guys
·
היי,
אם הקפה טעים לך כמו שהוא, ובמידה ואתה משתמש בנייקד, בסיום החליטה תוציא את הידית ותפעיל 2 שניות מים על החלק האחורי שלה (התחתית של הסלסילה) וזה יגרום לעוגיה לצאת ממש בקלות.
אני בד"כ עושה כך אם אני בטעות שוכח את הידית בראש אחרי החליטה לכמה שעות וזה תמיד עוזר.
·
היי,
אם הקפה טעים לך כמו שהוא, ובמידה ואתה משתמש בנייקד, בסיום החליטה תוציא את הידית ותפעיל 2 שניות מים על החלק האחורי שלה (התחתית של הסלסילה) וזה יגרום לעוגיה לצאת ממש בקלות.
אני בד"כ עושה כך אם אני בטעות שוכח את הידית בראש אחרי החליטה לכמה שעות וזה תמיד עוזר.
-
guys
-
- חבר ותיק
- תגובות: 1253
- הצטרף: ספטמבר 2006
לעניות דעתי הטחינה סבבה לגמרי... מקבל שוט שנראה טוב..
כשהטחינה היתה יותר דקה זה לא זרם טוב, אלא יותר טפטף...
האח יש דבר כזה טימפור חזק מדי?
כשהטחינה היתה יותר דקה זה לא זרם טוב, אלא יותר טפטף...
האח יש דבר כזה טימפור חזק מדי?
- ששוןן
-
- חבר פעיל מאוד
- תגובות: 188
- הצטרף: אוקטובר 2012
יש פה גם עניין של טכניקה 
איפה הפורטפילטר פוגש את הגליל? באיזו זווית?
בקיצור - צרף סרטון ותקבל הערות על תנע זוויתי ותאוצה קווית
איפה הפורטפילטר פוגש את הגליל? באיזו זווית?
בקיצור - צרף סרטון ותקבל הערות על תנע זוויתי ותאוצה קווית