תפעול נוק בוקס

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
guys פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1253
הצטרף: ספטמבר 2006
נתן תודות: 120 פעמים
קיבל תודות: 67 פעמים

שליחה #1 

הי.
זה בטח יישמע מגוחך לחלקכם, אבל לאחר הכנת הקפה אני דופק את הפורטפילטר אבל כלום לא יוצא...
העוגיה יבשה למדי ודחוסה מאוד...

המלצות?

Mimi111
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 755
הצטרף: מאי 2012
נתן תודות: 426 פעמים
קיבל תודות: 96 פעמים

שליחה #2 

לדפוק יותר חזק....

guys פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1253
הצטרף: ספטמבר 2006
נתן תודות: 120 פעמים
קיבל תודות: 67 פעמים

שליחה #3 

באמת?! אני דופק ברמה שמבהילה את הסביבה (ואותי)...

boren
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
תגובות: 3834
הצטרף: דצמבר 2009
שם מלא: אורן
נתן תודות: 271 פעמים
קיבל תודות: 496 פעמים

שליחה #4 

נסה לטחון יותר דק ולהכניס פחות קפה. זה בד"כ גורם לעוגיה להיות יותר רטובה. אולי זה יעזור.

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

שליחה #5 

@guys
·

היי,
אם הקפה טעים לך כמו שהוא, ובמידה ואתה משתמש בנייקד, בסיום החליטה תוציא את הידית ותפעיל 2 שניות מים על החלק האחורי שלה (התחתית של הסלסילה) וזה יגרום לעוגיה לצאת ממש בקלות.
אני בד"כ עושה כך אם אני בטעות שוכח את הידית בראש אחרי החליטה לכמה שעות וזה תמיד עוזר.

guys פותח השרשור
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1253
הצטרף: ספטמבר 2006
נתן תודות: 120 פעמים
קיבל תודות: 67 פעמים

שליחה #6 

לעניות דעתי הטחינה סבבה לגמרי... מקבל שוט שנראה טוב..
כשהטחינה היתה יותר דקה זה לא זרם טוב, אלא יותר טפטף...
האח יש דבר כזה טימפור חזק מדי?

ששוןן
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 187
הצטרף: אוקטובר 2012
נתן תודות: 6 פעמים
קיבל תודות: 27 פעמים

שליחה #7 

יש פה גם עניין של טכניקה :)
איפה הפורטפילטר פוגש את הגליל? באיזו זווית?
בקיצור - צרף סרטון ותקבל הערות על תנע זוויתי ותאוצה קווית

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”