כמה חורים כדאי שיהיו בפיית הקצפה?

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
ZTX פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 17
הצטרף: ינואר 2016
נתן תודות: 3 פעמים
קיבל תודות: 0

שליחה #1 

פיית הקצפה עם 2 חורים מוציאה קצף משיי וטוב אבל לוקח זמן רב להקציף.
האם כדאי להחליף לפיה עם יותר חורים? מה המשמעות באיכות הקצף?

LQDForce
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 776
הצטרף: יוני 2006
נתן תודות: 2 פעמים
קיבל תודות: 83 פעמים

שליחה #2 

תלוי בעיקר בטכניקה של ההקצפה, אבל גם בגודל הדוד ומה ההספק של גוף החימום...
למשל במכונה כמו סילביה סינגל בוילר קטנטן, אין מקום למספיק קיטור אז עדיף כמה שפחות חרירים, ובקוטר כמה שיותר קטן.

הקצפה עם 4 חרירים אורכת כ 12 שניות. ברוב המכונות מחליף חום E61 זה על קצה גבול היכולת ויש ירידת לחץ של כמעט חצי באר בסיום ההקצפה..

אני מעדיף 3 חרירים (1.5ממ) במכונת מחליף חום E61 ביתית, לחץ דוד 1.0 באר, ולעבוד עם כד קטן 250-350 מל

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

שליחה #3 

@ZTX
·

בד"כ יותר חורים ילך מהר יותר, אבל מבחינת טכניקה אין פה יותר טוב או לא. מתרגלים להכל בקלות

itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2551
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
נתן תודות: 241 פעמים
קיבל תודות: 328 פעמים

שליחה #4 

עם פחות מ2 יהיה קשה להקציף:lol: 8)

ZTX פותח השרשור
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
תגובות: 17
הצטרף: ינואר 2016
נתן תודות: 3 פעמים
קיבל תודות: 0

שליחה #5 

itamars2 כתב:עם פחות מ2 יהיה קשה להקציף:lol: 8)
...
אבל עד עכשיו עשיתי פווו עם קש בשוקו והקצפתי אותו! :roll:
וחוץ מזה לחו״ל הבשורה שלך עוד לא הגיעה:
https://www.chriscoffee.com/Silvia-1-Ho ... 300015.htm

itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2551
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
נתן תודות: 241 פעמים
קיבל תודות: 328 פעמים

שליחה #6 

@ZTX
·אם הסמיילי לא עזר לך להבין את הבדיחה,

וכתבת את ההסבר לבדיחה בתשובה שלך המצב אבוד..

ilanafri
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 429
הצטרף: דצמבר 2008
נתן תודות: 50 פעמים
קיבל תודות: 41 פעמים

שליחה #7 

itamars2 כתב:עם פחות מ2 יהיה קשה להקציף:lol: 8)
...
לי יוצאת הקצפה קרמית מעולה עם ראש בעל חור אחד (עברה מהסילבייה למכונה החדשה).

מניח שעם הזמן אתנסה בראש המקורי עם החור הכפול אבל נכון לכרגע אין שום בעייה.

itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2551
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
נתן תודות: 241 פעמים
קיבל תודות: 328 פעמים

שליחה #8 

8O8O:roll::roll:

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”