התלבטות בין שתי גרילים של נפוליאון

הפורום בתחום גרילים (פחים, גז וכו'), כל מה שקשור לבישול "על האש".
ziv_r
סמל אישי של משתמש
עורך ראשי HTmag
עורך ראשי HTmag
תגובות: 46322
הצטרף: ינואר 2005
נתן תודות: 1965 פעמים
קיבל תודות: 5065 פעמים

שליחה #21 

נתתי דעה רק לגבי הגרילים איתם התנסתי ואני מתנסה בצורה קבועה ורשמתי את הדגמים.

golanh
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 133
הצטרף: מאי 2005
נתן תודות: 9 פעמים
קיבל תודות: 2 פעמים

שליחה #22 

maoryzio1 כתב:@golanh
אז איזה גריל גז מומלץ אתה אומר לבדוק את הניקוז מה צריך לבדוק בדיוק אני חדש בתחום הזה של גרילי גז שמעתי שהקולמן רבולושן מונע התפרצויות להבה החיבור שיש לי זה נקודת גז במרפסת לכן אין צורך בבלון גז?
...
אני לא כל כך מכיר את הקולמן ריבולושיין אבל הבנתי שיש לו ניקוז מעולה וכמעט ואין התפרצויות .
הנפוליאון הוא גריל חזק . אבל אם אני שם בשר עתיר שומנים כמו קבב שמן מולארד וכו' השומן שמצטבר במגש האיסוף מתחיל לבעור וזה ממש מסוכן וגם הורס את הבשר . כבר זרקתי מס' פעמים את הבשר שעלה לי מאות שקלים וחבל .
להרגיע את האש במקרה כזה עם מים יעוות את הגריל .
נראה לי שהבעייה שהמגש קצת מתלכלך ועם גבשושיות אז השמן אינו מתנקז בצורה טובה ל"דרדרלה" ההוא שצילמת . ( שכבר פעם אחת חירב אצלי את הדק ) . ואז זאת בעייה . הגריל אצלי בערך כשנה .

golanh
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 133
הצטרף: מאי 2005
נתן תודות: 9 פעמים
קיבל תודות: 2 פעמים

שליחה #23 

maoryzio1 כתב:גריל עם מגש נוזלים כזה ימנע מהגריל לעלות באש?
...
זה ה 410 ? כי אצלי יש רק שתי "רגליים" שמחזיקים את מגש שמן .
תודה

טלHD
סמל אישי של משתמש
גורו
גורו
תגובות: 14346
הצטרף: נובמבר 2008
נתן תודות: 989 פעמים
קיבל תודות: 1218 פעמים

שליחה #24 

richrach כתב:@ziv_r
·
יש לך את הקולמן עם הכירת צד?
הכנפיים שלו מתקפלות?
לפי מה שקראתי הריבולושן צריך להיות טוב יותר מבחינת ניקוז השומנים ומניעת התלקחויות מאשר הגלקסי לא?
...
·
גם אני הבנתי שההבדל העיקרי בין הגלאקסי לרבולושן הוא ניקוז השומנים במגש/כוסית עם גישה נוחה מלפנים.
לכן כרגע הנטייה היא לכיוון הרבולושן של קולמן.
אשמח להבהרות אם מישהו יודע או מבין אחרת.

richrach
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2250
הצטרף: אוגוסט 2008
נתן תודות: 175 פעמים
קיבל תודות: 54 פעמים

שליחה #25 


טלHD
סמל אישי של משתמש
גורו
גורו
תגובות: 14346
הצטרף: נובמבר 2008
נתן תודות: 989 פעמים
קיבל תודות: 1218 פעמים

שליחה #26 

richrach כתב:נתקלתי בזה היום
http://www.grilltown.co.il/product/%D7% ... D-platinum
...
·
מחיר טוב אבל לדברי אנשי קולמן, זה דגם ישן שהוחלף ע"י הגלאקסי שעדיף ממנו.
הרבולושן עדיף על הגלקסי בגלל הפטנט של פינוי השומנים למניעת שריפת הבשר.

surfer1
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 181
הצטרף: ספטמבר 2007
נתן תודות: 25 פעמים
קיבל תודות: 5 פעמים

ניקוז שומנים וניקיון המנגל

שליחה #27 

בכל מה שקשור לבערת השומנים זה הכול תלוי בתדירות השימוש, מי שמדליק אש לפחות פעם בשבוע חייב לנקות אותו יותר מאחד שמדליק פעם בחודשיים. אף מנגל לא ישאר אדיש להצטברות שומן בלי סוף.
כוסית נשלפת בצד זה בסדר, אבל לא באמת הכול מגיע לשם. ופלטה שנשלפת מלמטה עדיפה בהרבה על שליפה מאחור או מהצד.
בכל המקרים אתה חייב לנקות את המנגל מבפנים אם הצטבר לך שם שומן קשה שנדלק בקלות. אצל אחד זה כל שבוע אצל אחר זה פעם בחצי שנה, הכול ענין של תדירות שימוש.

lasik
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2789
הצטרף: יולי 2010
נתן תודות: 17 פעמים
קיבל תודות: 310 פעמים

שליחה #28 

אשמח לשתף מנסיוני.
לפני כשנה בדקתי את החלופות לגריל משפחתי.
שווה לכם לפני הרכישה לקפוץ להרצליה פיתוח. החנויות של כרמל דיירקט ושל וובר כמעט צמודות אחת לשניה. פשוט לחצות את הכביש.
ההבדלים בתימחור קלים. החלטתי בסוף ללכת על וובר ג'נסיס 3 מבערים ללא כירה מהטעם הפשוט שכל האחרים נראו לי כמו חיקוי של המקור.

עם מיקוח בחנות היבואן בפתח תקווה מקבלים גריל ליגה של יצרן גרילים ותיק, עם אביזרים וכיסוי אורגינל, במחיר שווה במיוחד.
עכשיו בעידן הקורונה המכירות שלהם בטוח ברצפה, המלאים עומדים ולכן יכולת המיקוח עולה עוד יותר. כדי לחסוך את ההובלה שווה שתבואו עם מסחרי עם פתח העמסה גדול. ההתקנה בבית פשוטה.

למדתי שגריל חייבים לנקות יסודי אחרי כל שימוש, ולא עם מברשת ברזל, כי היא פוגעת בציפוי הטפלון של הרשת.
אם לא מנקים, פשוט אוכלים בשר עם הפיח השחור של הארוחה הקודמת.
הוובר מתפרק לגורמים והניקוי מהיר יחסית.

בהצלחה!
מוצרים חדשים בהזדמנות!
https://cutt.ly/xl459TY

surfer1
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 181
הצטרף: ספטמבר 2007
נתן תודות: 25 פעמים
קיבל תודות: 5 פעמים

בערות, יציקה, שמירת חום ועוד

שליחה #29 

אחרי בדיקה נוספת הגעתי למסקנה שאם רוצים גריל עם איכות חומרים לאורך שנים זה או נפוליאון או וובר, להם יש יציקת אלומיניום אטומה ששומרת על החום וחוסכת בגז. גרנדהול, ברויל קינג וצ'ר-ברויל מיד אחריהם באיכות החומרים ולאחר מכן הקולמן.
כל גריל, אבל כל גריל חייבים לנקות ניקוי קל אחרי/לפני כל שימוש אם שמת בשר שומני, אחת לכמה שימושים מנקים יותר יסודי. לכולם יש בערות אם לא ניקית, קולמן יצאו עם שיטת הרשת הכפולה למנוע את האש שתעלה אבל זה סיוט לנקות אותם. לגרנדהול GT3 יש גם פתרון עם רשת אטומה חלקית שעובדת יפה.
ולמי שזה ממש קריטי, בכל מנגל אפשר לשים פלנצ'ה ואז סגרת את הפינה של הבערות מטפטוף השומן.
בין נפוליאון רוג לוובר ספיריט, אני העדפתי את הרוג בגלל ההצתה החוזרת האוטומטית כאשר יש רוח חזקה ומבער צד חייתי שלא נכבה בקלות ברוח (לוחם אמיתי). ההצתה מתבצעת ביד אחת (בוובר צריך שני ידיים) ובנוסף יש סגירה של ארון מה שאין בספיריט (פתוח למטה).

שלח תגובה

חזור אל “גריל וצליה”