הבדלי טחינה בין שתי מטחנות ceado e5p

tzvielbd · שליחה #1 27/03/2018 14:24

היי
יש לי e5p שרכשתי מדאדא לפני כ8 חודשים, היא עובדת נהדר וסהכ הכל טוב.
היום עזרתי לחבר עם מטחנה חדשה, אותה מטחנה בדיוק. נראה שהמטחנה שלו טוחנת שקט ומהר יותר, ועם פחות גושים.
ירפתי שני סרטונים בשביל ההבדלים. (הראשונה זו שלי)

יש למישהו רעיון?

[vimeo]262004415[/vimeo]

[vimeo]262004701[/vimeo]

RuslanAbramov · שליחה #2 27/03/2018 14:38

בטוח שזאת אותה דרגת טחינה?
נראה כאילו בסרטון הראשון הטחינה דקה מאוד

tzvielbd · שליחה #3 27/03/2018 14:43

כנראה שזו לא אותה דרגת טחינה, אבל אני ל הדרגה הזו כבר לא מעט זמן והקפה סבבה...

The-Fox · שליחה #4 27/03/2018 14:44

נראה כמו הבדלים בדרגות הטחינה.
הטחינה בסרטון השני נראית גסה יותר באופן משמעותי.
טחינה גסה יותר תהיה מהירה יותר ועם פחות גושים.

tzvielbd · שליחה #5 27/03/2018 14:46

כדאי לציין שהשוט במטחנה השניה הוא סביר לחלוטין, זרימה טובה, ואין בעיה...

The-Fox · שליחה #6 27/03/2018 14:47

מדדת את אותה כמות קפה בין השוטים ?
אתה עושה סינגל דוזינג בשתי המטחנות ?

tzvielbd · שליחה #7 27/03/2018 14:49

בשניה הכמות קפה נמוכה בכ4 גרם לפחות... סלסלאות שונות, מכונות שונות.
אני יודע שאמת הטחינה שנה מאוד מן הסתם. פשוט שם זה מהיר יותר, שקט יותר, אפילו נמזג יפה יותר לידית

RuslanAbramov · שליחה #8 27/03/2018 20:04

לגבי הגיוש בטחינה אצלך.
לדעתי אתה טוחן דק מדי את הקפה הייתי מציע לך לעשות טרייד אוף לטחון מעט גס יותר מעט יותר קפה. לדעתי זה ישפר לך את הזרימה ואת התוצאה הסופית בכוס.