שלום לכולם,
לאחרונה (או יותר מדויק בשנתיים האחרונות) נתקפתי בחיידק השדרגת לגבי המטחנה.
יש לי Giotto V3 PID ו-K3. אוהב מאוד את המכונה, לא מחבב במיוחד את המטחנה בעיקר בגלל פתח היציאה לפורטפילטר- בגלל הזווית הנטויה אני מקבל פיזור לא אחיד. בנוסף, אמנם לא שקלתי את הקפה הנטחן, אבל תמיד היתה לי תחושה שיש פער לא קטן בין הטחינות (מבוסס טיימר מכני).
בקיצור, כבר הרבה זמן שאני לוטש עיניים לפאוסטו, ראיתי אותה באיטליה ואהבתי מאוד, אבל משום מה על אף השרשורים הרבים שקראתי פה לאחרונה בנושא מטחנות, כמעט ולא מצאתי התייחסות של חברי הפורום ל-Fausto וגם הסקירות שמצאתי בחו"ל הן ברובן חצי שיווקיות ולא דנות במגרעות של המטחנה.
יש מישהו עם ניסיון איתה בארץ שיכול להעיד? מה דעתכם עליה?
עד כמה קריטי הנושא של סכינים שטוחות לעומת קוניות?
אלעד.
שדרוג מטחנה- Fausto?
- RuslanAbramov
-
- חבר פעיל במיוחד
- תגובות: 745
- הצטרף: אפריל 2015
- שם מלא: Ruslan Abramov
- נתן תודות: 109 פעמים
- קיבל תודות: 134 פעמים
לא חקרתי לגבי המטחנה המדוברת יותר מדי, אבל ממה שראיתי איכות הטחינה שלה מעולה היא בנויה לשרוד יש לה אחלה פיצ'ר שמאפשר לפרק את הסכינים לניקוי מבלי לאבד את כיוון הסכינים.
המגרעה היחידה שאני חושב עליה, מלבד זה שהיא יקרה, זה שיש סיכוי שהיא אוגרת כמות נכבדת של קפה, הייתי מציע לך לבדוק את זה.
העניין עם הסכינים לא נראה לי ככ קריטי בכל מקרה יש מגמה של ללכת לסכינים קוניות אבל לדעתי זה לא דיל ברייקר אם יש לך תקציב גבוה הייתי מציע לך לשקול לקנות צ'יאדו 37s ראיתי סרטון שהראה שהאגירה שלה ממש נמוכה להפתעתי. עולה סביב ה6k בארץ
המגרעה היחידה שאני חושב עליה, מלבד זה שהיא יקרה, זה שיש סיכוי שהיא אוגרת כמות נכבדת של קפה, הייתי מציע לך לבדוק את זה.
העניין עם הסכינים לא נראה לי ככ קריטי בכל מקרה יש מגמה של ללכת לסכינים קוניות אבל לדעתי זה לא דיל ברייקר אם יש לך תקציב גבוה הייתי מציע לך לשקול לקנות צ'יאדו 37s ראיתי סרטון שהראה שהאגירה שלה ממש נמוכה להפתעתי. עולה סביב ה6k בארץ
לגבי ה-Ceado, אני רואה אותה כל הזמן אצל גלעד ויש לה אותה בעיה שמפריעה לי ב-K3 של יציאת קפה נטויה שדורשת כל הזמן יישור של הקפה בפורטפילטר. יש מצב שאני מפריז בחשיבות שאני מייחס לכך?
לגבי המחיר, מאיזה אתר אפשר להזמין את ה-Ceado?
בכל מקרה אני מתכוון להזמין מחו"ל, הפאוסטו עולה אחרי מע"מ והובלה 3.5 לכל היותר, 1.5 פחות מרכישה מהיבואן.
לגבי המחיר, מאיזה אתר אפשר להזמין את ה-Ceado?
בכל מקרה אני מתכוון להזמין מחו"ל, הפאוסטו עולה אחרי מע"מ והובלה 3.5 לכל היותר, 1.5 פחות מרכישה מהיבואן.
- RuslanAbramov
-
- חבר פעיל במיוחד
- תגובות: 745
- הצטרף: אפריל 2015
- שם מלא: Ruslan Abramov
- נתן תודות: 109 פעמים
- קיבל תודות: 134 פעמים
@eladcz
·יצא לי לעבוד עם צ'יאדו 37s חדשה יש שם מחזיק לפורטפילטר והקפה שאמנם יוצא משיפוע נשפך בצורה טובה לפורטפילטר.
אם ההבדל הוא באמת 3 אלף ש''ח אז אין על מה לדבר, בכל מקרה אני יודע שארקפה קונים את המטחנה בששת אלפים שח בערך לא יודע כמה דאדא עושים להם מחיר.
·יצא לי לעבוד עם צ'יאדו 37s חדשה יש שם מחזיק לפורטפילטר והקפה שאמנם יוצא משיפוע נשפך בצורה טובה לפורטפילטר.
אם ההבדל הוא באמת 3 אלף ש''ח אז אין על מה לדבר, בכל מקרה אני יודע שארקפה קונים את המטחנה בששת אלפים שח בערך לא יודע כמה דאדא עושים להם מחיר.
- RuslanAbramov
-
- חבר פעיל במיוחד
- תגובות: 745
- הצטרף: אפריל 2015
- שם מלא: Ruslan Abramov
- נתן תודות: 109 פעמים
- קיבל תודות: 134 פעמים
אגב אני כנראה סתם מבלבל עכשיו אבל כדאי לך גם לבדוק את eureka zenith
