לאור ניסיון מוצלח במקינטה, נמאס מנספרסו והחלטתי לעבור למקינטה בבית.
בשל כיריים אינדוקציה, רכשתי דגם וונוס של ביאלטי.
מאז אני לא מצליח לשחזר את הטעם שאני זוכר של הקפה - כאילו הקפה מימי מדי ודליל, חסר לי הסמיכות.
אני יודע שזה לא אספרסו אבל מרגיש כאילו אני עושה משהו לא נכון הפעם או שהוונוס נחותה מהביאלטי הרגיל.
בבקשה עזרתכם.
מקינטה - טעם דליל...
-
guys
-
- חבר ותיק
- תגובות: 1253
- הצטרף: ספטמבר 2006
- chomergir
-
- חבר פעיל מאוד
- תגובות: 344
- הצטרף: ספטמבר 2016
יסלחו לי כל חובבי ביאלטי בכלל ובריקה בפרט, אבל מקינטה זו מקינטה זו מקינטה. אז לא נחות ולא בטיח...
תנסה לטחון יותר דק, לא דק כמו לאספרסו.
תנסה לטחון יותר דק, לא דק כמו לאספרסו.
-
guys
-
- חבר ותיק
- תגובות: 1253
- הצטרף: ספטמבר 2006
@chomergir
·
אנסה אבל אני לא בטוח שזה יעזור.
האם ישנה אפשרות להשאיר את אותה כמות קפה אבל להפחית את המים? מניח שלא כי ככה מקינטה עובדת אבל שווה לשאול...
·
אנסה אבל אני לא בטוח שזה יעזור.
האם ישנה אפשרות להשאיר את אותה כמות קפה אבל להפחית את המים? מניח שלא כי ככה מקינטה עובדת אבל שווה לשאול...
- yoni1990
-
- חבר פעיל מאוד
- תגובות: 236
- הצטרף: דצמבר 2011
נסה להשתמש בזן אחר של פולי קפה שמתאפיינים בגוף מלא יותר.
- ozeltzex
-
- חבר ותיק
- תגובות: 1648
- הצטרף: יוני 2008
@guys
·
המקינטות של ביאלטי של פעם מהאלומיניום מאוד גמישות בנושא הטחינה ואני שנים משתמש בטחינת אספרסו ללא בעיה.
מקינטות כדוגמת הונוס ממש לא גמישה בנושא. או שיוצא חלש יחסית או שהמים לא עוברים.
ממליץ להשתמש בתערובת עם זן חזק ואפילו עם איזה 20% רובוסטה.
·
המקינטות של ביאלטי של פעם מהאלומיניום מאוד גמישות בנושא הטחינה ואני שנים משתמש בטחינת אספרסו ללא בעיה.
מקינטות כדוגמת הונוס ממש לא גמישה בנושא. או שיוצא חלש יחסית או שהמים לא עוברים.
ממליץ להשתמש בתערובת עם זן חזק ואפילו עם איזה 20% רובוסטה.