קולינג פלאש באוסקר 2

roip12 · שליחה #1 04/12/2017 19:28

אז בשעה טובה ותוך כדי ניצול בלק פרידיי התחדשתי באוסקר 2 ובsette 270w, ועכשיו נשאר החלק הקטן של להכין עם הצמד קפה 😌

קראתיי לא מעט שירשורים בפורום ובפורומים באנגלית ואני ממש מבולבל לגבי הקולינג פלאש. היום אני עושה קולינג פלאש עד שרואה שהמיים מפסיקים לרקוד ואז מיד מכניס וחולט. זו הדרך הנכונה? צריך לתת למכונה להתקרר קצת?

יש עוד טיפים שחשוב להכיר בהקשרי האוסקר?

itamars2 · שליחה #2 05/12/2017 21:41

לגעת בידית ולוודא שהיא חמה כך שאתה מגיע למכונה חמה לגמרי לטובת חזרתיות.

לקרוא את השרשורים על כיוון הטחינה ומשקלים מומלצים לסלסלות השונות (לטעמי בודדת זה בזבוז זמן)

לקנות ידית נייקד.

יש לה שסתום אנטי ואקום?

roip12 · שליחה #3 05/12/2017 21:55

מחמם את הידית יחד עם המכונה.
טוחן 15 גרם לסלסה הכפולה שקיבלתי עם המכונה. עושה קולינג פלאש עד בערך 2 שניות אחרי שהמים מפסיקים לקפוץ ואז חולט.
אני עוד בכיוונים, אבל כרגע לוקח לקפה כמעט 10 שניות לפרוץ ואז הוא יורד בקצב מהיר יחסית ומשלים מנה ב25 שניות.
יש למישהו אולי רעיון למה?
מניח שזה בגלל שהטחינה עבה מידי, אבל למה לוקח זמן ארוך יחסית לעוגיה להיפרץ? טמפינג חלש מידי? צ׳אנלינג?

itamars2 · שליחה #4 06/12/2017 19:08

אצלי גודל המנה האידיאלי כ 17.5

טחון הכי דק עד שהמכונה נחנקת או זמני חליטה ארוכים, ולעלות לטחינה גסה עד להגעה למדדים.