פולי קפה רטובים לאחר קליה ואיחסון בצנצנת אטומה

[korney]

שלום חברים,

כבר שנים שאני קולה קפה במכונת פופקורן ודי מצליח ומרוצה מקפה שלי.

לאחרונה שמתי לב שיש לי רטיבות בצנצנת אטומה, בה אני מאחסן פולים של קפה קלוי.
זה גורם לריח רע וקלקול בטעם של הקפה.

מי מכיר את הבעיה?

אני יודע שלאחר הקליה יוצאים שמנים אך אינני יודע איך לאחסן קפה לא רטוב כי תוצאה מכך.
אולי לשמור פתוח(אני מסיים פולים שאני קולה תוך שבוע)?
אולי נדרש איוורור?

בקיצור,אשמח לכול הצע!
תודה מראש.

[danimili]

ככל הנראה מדובר בשמנים שיוצאים מן הקפה עם פליטת CO2. קודם כל אתה יכול לנסות לקלות בהיר יותר ואז הקפה יחזיק יותר זמן. דבר שני, אתה יכול לשמור כמה ימים בחוץ כדי שיפלטו גזים ולאחר מכן לאחסן בצנצנת אטומה במקרר ואז זה יאט משמעותית את קצב הפליטה

[itamars2]

אפשר גם להשיג שקיות עם שסתום חד כיווני.

סביר להניח שאתה קולה ומכניס אותם חמים לצנצנת וסוגר .

תן להם להתקרר קודם

[korney]

אני קולה ,ממתין שעתיים ומכניס לצנצנת.
עקרונית קפה לא חם.
כמה נדרש להמתין?

לגבי אחסון במקרר,
אפה במקרר? מקפיא? חלל אמצעי? ירקות?