התחדשתי :) quick mill QM67

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
tzvielbd פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 333
הצטרף: מאי 2016
נתן תודות: 34 פעמים
קיבל תודות: 49 פעמים

שליחה #1 

אז לאחר התלבטויות רבות, שחלקן הופיעו גם על דפי הפורום, אני שמח להודיע שאתמול בערב הגברת נחתה בבית.

קצת על התהליך
המכונה הוזמנה מהאתר https://www.italiankitchenaids.com, מהסיבה ששם המכונה הייתה הזולה ביותר (אחרי קיזוז מע״מ 1272 יורו), ומחיר המשלוח, שהיה אמור להיות באמצעות fedex היה גם הוא הזול ביותר (102 יורו).

בפועל, המכונה הוזמנה ביום חמישי לפני שבועיים,, לקח לה 5 ימים להישלח בפועל. הגיעה לארץ ביום שבת שבוע לאחר ההזמנה, ועוד 5 ימים עד שהגיעה אליי הבייתה.
הסיבה לעיכוב בארץ הייתה בגלל שלחבר׳ה בDHL (המכונה נשלחה בסוף דרכם), יש קשיי הבנה קשים, ולקח להם יותר מידי זמן לאפשר לי לכתוב הצהרה שהמכונה לשימוש אישי.

השירות לקוחות של האתר בינוני לחלוטין, לא הצטרכתי אותו יותר מידי, אך לא התלהבתי. עדיין, היה שווה לי חיסכון של כ200 יורו משני האתרים המובילים האחרים.

עלויות בש״ח:
המכונה 5800 +-, בארץ עוד תוספת של 1450 ש״ח. סה״כ כ7250 ש״ח שזה קרוב למחיר של האנדראה/האניטה בארץ (בין 6800-7000 ש״ח).

אביזרים:
2 ידיות, פילטר ראש עיוור, טמפר מעפן רצח, ומברשת ניקוי.


תפקוד:
2 דוודים, דוד קיטור ומים 1 ליטר, דוד חליטה 0.75 ליטר
זמן התחממות ראשוני והגעה ל95 מעלות בראש הוא בערך 10 דק׳, זמן חימום לדוד קיטור הוא בערך 3 דקות.
PID עם שוט טיימר, שזה גימיק נחמד.
מגש עודפים גדול מאוד, מיכל מים 3 ליטר שגם הוא מאוד גדול.
המשאבה רוטטת, אך כמו שהובטח שאתר של קוויק מיל שקטה מאוד, בערך חצי מהרעש שעשתה האוסקר.

אני עדיןי מסתבך למצוא את הטחינה הנכונה, ועדיין לא יצא לי שוט ממש טוב, כנ״ל לגבי הקצפה (המכונה מגיעה עם ראש 2 חרירים וראש להחלפה 4 חרירים). אך אני מתקרב *אם מישהו גר באזור מודיעין, ובא לו לקפוץ לביקור ולסייע לי, אני אודה לו מאוד :D *

וזהו סה״כ :)

אני לא צלם גדול, ובנתיים אין תמונות של שוט, תהיינה בהמשך

efik
חבר פעיל
חבר פעיל
תגובות: 87
הצטרף: דצמבר 2004
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 6 פעמים

שליחה #2 

תתחדש ותהנה !

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

שליחה #3 

תתחדש!

coffeeavi
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 974
הצטרף: יולי 2011
מיקום: השרון
נתן תודות: 62 פעמים
קיבל תודות: 277 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #4 

תתחדש ותיהנה, איזה כיף.... (Y)

IGAL4d
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 566
הצטרף: יולי 2013
נתן תודות: 423 פעמים
קיבל תודות: 116 פעמים

שליחה #5 

תחדש מכונה מרשימה !

itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2551
הצטרף: נובמבר 2011
מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
נתן תודות: 241 פעמים
קיבל תודות: 328 פעמים

שליחה #6 

תתחדש ותהנה!

moshez
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 360
הצטרף: יולי 2016
נתן תודות: 124 פעמים
קיבל תודות: 58 פעמים

שליחה #7 

תתחדש ותהנה, תענוג !

boazj
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2374
הצטרף: דצמבר 2004
מיקום: הוד השרון
נתן תודות: 155 פעמים
קיבל תודות: 90 פעמים

שליחה #8 

תתחדש. נשמעת עסקה מעולה.
וגם ההנאה מהקפה ממש בקרוב תגיע....
אימון אישי/קואצינג, טיפול, הנחיית קבוצות וסדנאות.
פריצות דרך בתחום האישי והכלכלי,חיבור ליעוד.
וגם מוזיקה, אופני הרים, קפה, מערכות סטראו, יוגה, ריצה ועוד כאן: https://asimonim.ravpage.co.il/BOAZJ

eldza
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 235
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 31 פעמים
קיבל תודות: 56 פעמים

שליחה #9 

תתחדש
נראה טוב
אלדד

איתמר123
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 526
הצטרף: פברואר 2015
נתן תודות: 126 פעמים
קיבל תודות: 60 פעמים

שליחה #10 

תתחדש! נראית מעולה

wegabi
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 590
הצטרף: אוגוסט 2010
נתן תודות: 95 פעמים
קיבל תודות: 94 פעמים

שליחה #11 

עושה חשק להשתדרג.
תתחדש!

danimili
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1214
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 148 פעמים
קיבל תודות: 156 פעמים

שליחה #12 

תודה על הכתיבה וכל הפירוט לגבי תהליך הרכישה. נראית מכונה מעולה :)

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
תגובות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 216 פעמים
קיבל תודות: 679 פעמים

שליחה #13 

תתחדש!! קנית מכונה מעולה!

אל דאגה לגבי הקפה - מניסיון - אתה תקבל כאן קפה בליגה אחרת מהאוסקר, יום ולילה, וגם עדיף על המון מכונות E61 אחרות.

בשלב הראשון שחק עם כמות הקפה וגובה הטחינה.
קח את הסלסלה הכפולה ושים בה 15 גרם קפה.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

tzvielbd פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 333
הצטרף: מאי 2016
נתן תודות: 34 פעמים
קיבל תודות: 49 פעמים

שליחה #14 

@moti_r
·
תודה!

באוסקר נהגתי לשים 18 גרם בסלסילה הכפולה. כאן אני שם 18 והסלסלה עדיין נראית ריקה.... זה תקין?
כאילו מרגיש לי שכל מה שהתרגלי אליו בהקשר לכמויות הקפה משתנה...

The-Fox
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2046
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: חיפה
נתן תודות: 29 פעמים
קיבל תודות: 183 פעמים

שליחה #15 

תתחדש ותהנה, נראית מכונה מקסימה (f)
DB במחיר אטקרטיבי ביותר, חסר תקדים!

לגבי עניין כמות הקפה: זה תלוי סלסלה והראש ושניהם שונים ב QM67 מהאוסקר אז זה לא רלוונטי.
ד"א, עם איזה מטחנה אתה עובד?

TsurTriger
סמל אישי של משתמש
כתב צילום
כתב צילום
תגובות: 2096
הצטרף: נובמבר 2010
מיקום: ישראל
נתן תודות: 179 פעמים
קיבל תודות: 299 פעמים

שליחה #16 

תתחדש
מפה, אין יותר מדי לאן לעלות במחיר סביר. (Y)
צור טריגר.
www.trigger-studio.com

tzvielbd פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 333
הצטרף: מאי 2016
נתן תודות: 34 פעמים
קיבל תודות: 49 פעמים

שליחה #17 

@The-Fox
·

תודה רבה!

מנסה להנעל על נושא הכמות ודיי... יש עצות?

עובד עם הceado e5p...

The-Fox
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2046
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: חיפה
נתן תודות: 29 פעמים
קיבל תודות: 183 פעמים

שליחה #18 

1. תקנה משקל עם דיוק של 0.1 גרם.
2. תתחיל עם 15 גרם קפה בסלסה כפולה רגילה.
אחרי קיבוע הכמות, תכוון את הטחינה עד זרימה איטית ועקבית של בערך 25 שניות (אני מכוון ל 30 גרם אספרסו).

אחרי שתקבל משהו יציב אתה יכול לשחק עם הכמות משיקולי טעם: לקפה חזק יותר (יותר עוצמה, לא מרירות) = תוסיף קפה, לקפה חלש יותר (פחות עוצמה, לא פחות מריר) תוריד את כמות הקפה.צריך יהיה להתאים שוב את דרגת הטחינה בהתאמה.

tzvielbd פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 333
הצטרף: מאי 2016
נתן תודות: 34 פעמים
קיבל תודות: 49 פעמים

שליחה #19 

@The-Fox
·

אני עובד עם משקל.
באוסקר, הייתי שם 18 גרם והיה נהדר. כאן, אני שם 18 גרם, ומרגיש שהסלסלה הרבה יותר ׳ריקה׳ (בסוף הטמפר הרבה יותר נמוך), ויש פחות טעם של קפה... פחות עוצמה

אני אציין, שכרגע יש לי קפה יחסית ישן, ואני עתיד לקבל את המשלוח מגלעד רק עוד יום-יומיים

The-Fox
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2046
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: חיפה
נתן תודות: 29 פעמים
קיבל תודות: 183 פעמים

שליחה #20 

כמו שרשמתי מקודם, אוסקר לא רלוונטית וכנ"ל הסתכלות סובייקטבית על הסלסלה.
רוב האנשים עושים אוברדוזינג ואולי בגלל זה אתה רגיל לראות סלסלה יחסית מלאה אבל זה לא אומר שזה נכון.

בכל מקרה עם 15 ג' ביחס ל 18 ג' אתה תקבל קפה יותר חלש.

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”