ניקיון מכונה ומטחנה

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
שלח תגובה
Eranhakim1 פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 132
הצטרף: אוקטובר 2016
נתן תודות: 30 פעמים
קיבל תודות: 3 פעמים

שליחה #1 

שלום לכולם, כידוע אני חדש בתחום וברשותי יוניקה עם מטחנת בזרה bb005.
רציתי להתייעץ על ניקיון הסט:
1. למכונה אני דואג פעם ביום לעשות לה באקפלאש(ללא חומר) וממה שקראתי פעם בחודש עם חומר זה מספיק, מכין בערך 4 כוסות ביום. האם מומלץ משהו אחר?
2. לגבי המטחנה אני קצת מבולבל, קראתי שיש חומר של grinz לניקוי מטחנות, האם מומלץ? מהי התדירות? או שבכלל עדיף לפרק ולנקות ידנית(איך מפרקים).

תודה לעוזרים.

Mimi111
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 755
הצטרף: מאי 2012
נתן תודות: 426 פעמים
קיבל תודות: 96 פעמים

שליחה #2 

פעם בחצי שנה מפרק ומנקה ידנית. אפשר גם להעביר פריכיות אורז.

danimili
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1214
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 148 פעמים
קיבל תודות: 156 פעמים

שליחה #3 

המלצה חמה היא לא לפרק מאחר ובחזרה הרבה פעמים יש שחיקה עדינה של ההברגה ופגיעה מסוימת בכיול של הסכינים. פעם בשנה אפשר להסתפק בפריכיות אורז.

Eranhakim1 פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 132
הצטרף: אוקטובר 2016
נתן תודות: 30 פעמים
קיבל תודות: 3 פעמים

שליחה #4 

@danimili
·
תודה. קצת מבולבל בנושא פירכיות האורז, אפשר הסבר קצת מי נגד מי?
אני מבין שהחומר יעודי grindz לא מומלץ?

danimili
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1214
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 148 פעמים
קיבל תודות: 156 פעמים

שליחה #5 

מומלץ על ידי אנשים אחרים. אני לא כ"כ הסתדרתי איתו כי הוא תקע לי את המטחנה.
אז אתה פותח את הסכינים לטחינה הגסה ביותר. שם שתי פריכיות אורז שבורות וטוחן אותן.

Mimi111
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 755
הצטרף: מאי 2012
נתן תודות: 426 פעמים
קיבל תודות: 96 פעמים

שליחה #6 

הוא כנראה עושה עבודה נפלאה אבל אם תטחן מספר פריכיות אורז הם גם ינקו את הסכינים משאריות קפה

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
תגובות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

שליחה #7 

הכי טוב לפרק מטחנות ביתיות יכולות להיות בעיתיות בפירוק והרכבה (אם כל ההברגות אלומיניום) אז אפשר לנקות בגרינדז, או אפילו אורז (אם לא עוצרים את הטחינה תוך כדי טחינת האורז).
בכל מקרה פעם בשנה זה גם מספיק - זה לא ממש מתלכלך
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

Eranhakim1 פותח השרשור
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 132
הצטרף: אוקטובר 2016
נתן תודות: 30 פעמים
קיבל תודות: 3 פעמים

שליחה #8 

@דבוטאנט
·
תודה, נראה לי שאלך על grindz פעם בחצי שנה.
לגבי הניקיון של המכונה מה שרשמתי מספיק?

The-Fox
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 2046
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: חיפה
נתן תודות: 29 פעמים
קיבל תודות: 183 פעמים

שליחה #9 

אני משתמש ב Grindz פעם בחצי שנה, סה"כ עושה עבודה טובה.
אני גם לא בעד לפרק מטחנה בגלל אפשרות של פגיעה בכיול ופוטנציאל ללכלוך של ההברגות, מה שעלול להקשות בהברגה חזרה.

פעם בכמה שנים כנראה שאין ברירה וצריך לפתוח את המטחנה ולנקות ידנית.
נדב העלה פה תמונות של K3 שעבדה כמה שנים וניתן היה לראות שנשארו בה לא מעט שאריות קפה שיצאו רק בניקיון ידני שכלל פירוק.
המטחנה לא עברה ניקוי עם Grindz עד כמה שאני מבין, אז אולי המצב היה יותר טוב.

coffeeavi
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 974
הצטרף: יולי 2011
מיקום: השרון
נתן תודות: 62 פעמים
קיבל תודות: 277 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #10 

באקפלאש פעם ביום זה סופר מוגזם ומיותר לדעתי ומנסיוני.
פעם בחודש עם חומר יעשה את העבודה.
אבל, לאחר כל שימוש להזרים מעט מים דרך הראש כדי לנקות את שאריות הקפה מהמסננת ולנגב עם מטלית את המסילות בראש. זהו

מטחנה- פעם בשנה ניקוי עם שואב ופירוק סכינים עם נקוי יסודי. אין כל סיבה לנקות ולפרק מטחנה שעובדת ללא בעיות

תוספת:
לגוף המכונה מבחוץ, לאחר ניקוי הנירוסטה עם מטלית לחה, עבור על משטחי הנירוסטה עם מטלית ומעט שמן תינוקות של ג'ונסון.
כן, גם תקבל משטחים נוצצים וחדשים וגם תקבל הגנה מעולה ובמחיר הכי טוב לעומת כל פתרון אחר
טיפול חודשי כזה ישמור על מכונה במצב מעולה לאורך זמן

בקיצור, מרבית הטיפולים כפי שתראה מתרכזים לפעם בחודש, ולכן אני ממליץ לרכזם ביחד ופעם בחודש לעשות טיפול למכונה ולטפל בכל הנושאים באותו סבב התחזוקה :D אם כבר בלאגן במטבח, אז לסיים הכל ביחד ובפעם אחת
נערך לאחרונה על ידי coffeeavi ב 18/10/2017 8:57, נערך פעם 1 בסך הכל.

haranza
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
תגובות: 449
הצטרף: פברואר 2011
נתן תודות: 108 פעמים
קיבל תודות: 55 פעמים

שליחה #11 

האמת שאני לא עושה עם חומר אפילו לא פעם בחודש. אני עושה פעם בשבוע באקפלאש בלי חומר, ובערך פעם בשלושה חודשים עם חומר. לדעתכם כדאי לנקות עם חומר לעיתים תכופות יותר?

coffeeavi
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
תגובות: 974
הצטרף: יולי 2011
מיקום: השרון
נתן תודות: 62 פעמים
קיבל תודות: 277 פעמים
יצירת קשר:

שליחה #12 

haranza כתב:האמת שאני לא עושה עם חומר אפילו לא פעם בחודש. אני עושה פעם בשבוע באקפלאש בלי חומר, ובערך פעם בשלושה חודשים עם חומר. לדעתכם כדאי לנקות עם חומר לעיתים תכופות יותר?
...
·הכל תלוי בכמות השימוש
אם עד היום בשימוש שתארת הכל עובד כנדרש, אין סתימות ואתה מקבל זרימה קבועה לאורך התקופה, סימן שמה שאתה עושה מספק

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
תגובות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

שליחה #13 

@haranza
·

לדעתי חד משמעית כן. חומר פעם בשבועיים זה אחלה.
המכונה, כמו כל כלי אחר, צריכה להיות נקיה, אחרת אתה תקבל טעמי לוואי מהר מאוד.
אם לא ניקית הרבה זמן, אתה תרגיש אחרי הניקוי כזה הבדל שלא תאמין ששתית לפני.

יכול להיות שהחומרים האלה גורמים בלאי כזה או אחר לגומיות בתוך בראש. אבל כפרה..

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”