קפה גולדה

[chomergir]

מישהו נתקל בפולי קפה מזן גולדה?
זו איזושהי הכלאה ישראלית של ערביקה שנוצרה בשנות ה-60 ע״י פרופסור גינדל ממכון וולקני.
למיטב זכרוני קופיטק ממושב מצליח מגדלים את הקפה הזה, אבל לא בצורה מסחרית.
האם מישהו טעם קפה שנחלט מפולים אלו? האם ניתן להשיג פולים כאלו ירוקים או קלויים?

[דבוטאנט]

בחיים לא שמעתי

[NEGRO]

אתה יכול לקנות את עצי קפה במשתלת ויניק או וולך, אני חושב שזה הזן המדובר.
סיפור מההפטרה לתת לעץ את התנאים לתת תנובה נורמלית אם בכלל ועוד יותר כאב ראש זה עיבוד הפירות.
בהצלחההההההההההההההההההה

[מיץ_פטל]

בטח יהיה לקפה גולדה טעם מאוד מעושן....

[chomergir]

@NEGRO
·
חחח
אין לי (כרגע) שאיפות לגדל קפה ובטח שלא בארץ (עם היחס לחקלאים...)
אם זה ישתנה אתה תהיה הראשון שאפנה אליו...

[NEGRO]

בכיף

[מיץ_פטל]

עם כל הצחוק, זה עניין אותי וגם נזכרתי שאלון פעם סיפר שהוא מגדל קפה בארץ בגינה פרטית, מצאתי את השרשור הזה:

https://www.htcafe.co.il/vp2242881#2242881

ייתכן שזאת אותה גולדה?

בכל מקרה, במשתלת וולך מוכרים שתילי קפה ארביקה שמצויין לגביהם שמדובר ב"זן גולדה" שהוא פרי פיתוח של מכון וולקני:

http://fruit.co.il/he/catalog/coffea-arabica/