התחדשתי בRocket Mozzafiato Evoluzione R החליפה את rocket appartamento

[eyali]

אחלה מכונה ,החלפתי בגלל המנוע הרוטורי והחיבור הישיר למים.התקנתי מרכך לפני המכונה וחיברתי ישירות .רק שעוד לא עשיתי קדח בשיש ,מישהו יודע אם אני יכול עם מקדח רגיל או שחייב יהלום?)שישי קיסר).ועוד משהו לא הבנתי מה אני אמור לעשות עם pid הבנתי שזה כיוון עדין של הטמפ או משהו כזה .מה שעוד אהבתי שהיא לא כזו גדולה יחסית לאפרטמנטו אותו רוחב רק גבוה יותר

[איתמר123]

תתחדש.
רכשת בארץ?

[dubik]

תתחדש.
לדעתי צריך מקדח יהלום. חושב שחייב.
אבל בכל מקרה זה לא משהו שאתה רוצה לעשות לבד.
תביא מישהו שמתעסק בשיש עם ציוד מתאים. עם ציוד לא מתאים סתם תהרוס את השיש או את הציוד.
זה לא אמור לעלות הרבה, אבל תתכונן להרבה אבק.

[eyali]

תתחדש.
רכשת בארץ?

...

·לא .קניתי בחול.

[RuslanAbramov]

תתחדש

[moshez]

@eyali
·
תתחדש, אין צורך במקדח יהלום
אני קדחתי באבן קיסר עם מקדח בטון לפי הסדר הבא:
עשיתי חור ראשוני עם מקדח 4 ממ
הרחבתי עם מקדחים יותר גדולים אט אט עד שקיבלתי את הקוטר הרצוי

אסור להשתמש ברטט - אסור

מהירות סיבוב המקדחה צריכה להיות איטית ולחץ המופעל על המקדח גדול (משקל הגוף)
כל מספר שניות צריך לעצור ולקרר את המקדח בכוס מים כדי לשמור עליו
צא לדרך , בהצלחה

[eyali]

moshez תודה רבה נראה לי שזה מה שאני אעשה ,יש לי אחלה פטישון כמובן שלא על רטט.

[guys]

מה עשית עם הישנה?

[eyali]

מכרתי לחבר ..היא הייתה אצלי ארבעה חודשים קניתי בארץ ומכרתי לו ב5k מקווה שנתתי לו מחיר טוב

[dubik]

@eyali
·
גם לי יש פטישון ואני משתמש כל פעם שיש צורך.
עדיין, לדעתי, לקדוח חור בשיש זה משהו אחר - במיוחד כשאין לך את המקדח המתאים למשימה.
אמנם זאת החלטה שלך ומי אני שאגיד לך מה לעשות, אבל לדעתי הסיכון פה פשוט לא שווה את זה.
זה שמישהו אחר עשה והצליח זה לא אומר שזה חסר סיכון (גם איש שיש עם מקדח יהלום לא יתחייב לך שלא יהיה נזק - זה רק אומר שגם עם ציוד מתאים יש סיכון).
באופן אישי, נשמע לי שלקדוח חור עם מקדח של 4 מ"מ או 10 או יותר, וכל פעם לקרר את המקדח ולקרר את השיש ולהרחיב וחוזר חלילה, זה איזה חצי יום עבודה, שבסופו יהיה לך חור, אולי פונקציונלי, אבל בטח לא אסטתי.
וזה עוד בלי להזכיר את הקטע הבריאותי בלנשום את האבק של השיש.
כדי להעביר צינור 3/8" וניקוז, תצטרך חור לפחות בגודל של ברז; ואם צינור הניקוז שלך רחב אז גם זה יעבור בלחץ.

אמנם את החור אצלי בשיש עשיתי לפני הרבה שנים, אבל אני זוכר שפשוט הלכתי ביום שישי בצהריים למקום הכי קרוב שמתעסק בשיש, תפסתי שם פועל והבאתי אותו.
10 דקות עבודה על השעון (לנקות את האבק לקח יותר).
לא זוכר כמה בדיוק זה עלה אבל לא יותר מ-150-200 ש"ח.
אז גם אם היום תשלם 300, עדיין נשמע לי עדיף על פני סיכון שחו"ח יהיה לך סדק או שבר בשיש ואז זה עלול לעלות לך כבר יותר מהמכונה שקנית.
אני מבין את הרצון לעשות לפעמים דברים לבד וגם לחסוך כמה שקלים - פשוט בעיניי החיסכון במקרה הזה לא שווה את הסיכון.
אצלי, השארתי לעצמי את פרוייקט חיבורי ופיצולי הצנרת....גם לזחול מתחת לכיור זה סוג של אתגר (בעיקר לגב)....

מאחל לך כמובן בהצלחה גם אם תחליט לעשות לבד ובעיקר הנאה מהמכונה.

[eyali]

תודה רבה ..בינתיים הוצאתי את הצינור מאיזה חור שהיה לי בכיור (צינור 8 שחיברתי עם מתאם לצינור המקורי)חח יש לי שבוע לסדר את זה עד שאישתי חוזרת מחול..
ולגבי הpid ..הבנתי שזה כיונון עדין לטמפ?
והשעון לחץ בצד ימין זה הלחץ של המים הוא בין 8-9 בפעולה יש מה לכוון שם ?

[dubik]

לגבי הצינור שחיברת, זה צינור של מכונות שתיה.
אני לא מכיר איך נעשה החיבור הישיר ברוקט, אבל באופן כללי במכונות אספרסו רצוי להשתמש בצינורות מתכת עם הברגות כדוריות (ללא גומיות - רק טפלון או פשתן על ההברגות).
כמו זה למשל:
https://www.a-avrahami.co.il/%D7%97%D7% ... AA)-detail

אם יש לך משאבה רציפה, אז החיבור שלה הוא של 3/8" ואם קיבלת עם המכונה צינור, אז סביר להניח שזה צינור כזה.
אלה צינורות שעמידים יותר בלחץ, כדי שלא תהיינה לך הפתעות לא נעימות בהמשך.
בצינור הפלסטיק שחיברת חובה לחבר מפחית לחץ לפני, אבל גם באופן כללי זה מומלץ.

ה-PID הוא האמצעי לכיוון הטמפ' במקום פרשוסטט.
אתה אמור לכוון איתו את טמפ' הדוד, שקובעת בעצם את הלחץ בדוד ומשפיעה על טמפ' הראש וטמפ' החליטה.
זה לא מדע מדוייק (כי זאת מכונת HX ותצטרך לבצע קולינג פלאש) אבל זה אמור לתת לך אומדן לגבי טמפ' הראש. לדעתי רוקט מצרפים טבלת תרגום מטמפ' הדוד לטמפ' בפועל בראש.

השעון לחץ של 8-9 בר מראה לך את לחץ המשאבה ואם הצנרת מחוברת ישירות לראש, אז תוכל דרך זה גם לראות את לחץ המים בצנרת שלך (אמור להיות 3-4 בר).
בעיקרון, אין צורך לשנות (בטח לא בהתחלה), אבל אם יש לך משאבה רציפה במכונה אז יש עליה בורג שמאפשר לכוון את הלחץ וככה תוכל להתנסות בהמשך בלחץ של 8 או 10 בר ולראות אם זה נותן לך תוצאה עדיפה בעיניך בכוס.
אם אין לך משאבה רציפה, אז כיוון הלחץ נעשה ע"י OPV.
מעבר לזה, השעון הזה פשוט מראה לך שאתה חולט בלחץ תקין.

[gk11]

תתחדש.

אפשר לדעת למה החלפת לרוטורית ולחיבור ישיר?
האם זה משפר משהו באיכות הקפה או בנוחות ההפעלה?

תודה

[eyali]

כן ברור שיותר נוח שיש חיבור ישיר ,לגבי המשאבה הרוטורית לא יכול להגיד לך שיוצא לי קפה הרבה יותר טוב ,גם האפרטמנטו היתה אחלה ,אבל מישהו טיפטף לי שעדיף רוטורי..מה שכן הפעולה יותר שקטה ורציפה .

[IGAL4d]

תתחדש...נראית מכונה מעולה. גם אני משתמש בטיימר דיגיטלי שמחובר לשקע..

[detailer]

אין הבדל בטעם בין מכונה זהה עם משאבה רוטורית לויברציונית למרות שישנם משתמשים שיכולים להישבע שהם מרגישים בהבדל.
אפילו החברת בעצמן לא אומרות שיש הבדל, זה בעיקר עניין של נוחות ופחות רעש.

[Mimi111]

ובנוסף, אני חושב שרוטורית מתמודדת יפה יותר עם טחינה דקה.
מכונה נפלאה, תהנה!

[dubik]

יתרון נוסף של חיבור ישיר הוא שהמים שנכנסים לראש (לאחר פלאש) הם תמיד באותה טמפ' ואין מצב שמים שעומדים במיכל המים מתחילים להתחמם כתוצאה מחום הדוד ואז דרוש פלאש ארוך יותר כדי לא לחלוט בטמפ' גבוהה מידי.

זה רלוונטי כמובן רק למי שמתכונן להחזיק את המכונה דולקת לכמה שעות ברצף, כדי לא לחכות לחימום הראשוני כל פעם שרוצים להכין קפה.

[itamars2]

@dubik
·לא הבנתי.

טמפרטורת המים שיוצאת מהברז משתנה לפי עונות השנה.

[dubik]

@itamars2
·
אתה צודק.
יש הבדלים בטמפ' המים בין קיץ לחורף (גם התנהגות הקפה, ההתיישנות שלו וכו' שונים), אבל זה משהו שנפתר בקלות יחסית ע"י שינוי קטן בלחץ הדוד ושינוי הטמפ'.

מה שהתכוונתי (והיו על זה דיונים אין ספור לפני שנים רבות), זה שאם משאירים מכונת HX (גם DB לצורך העניין) דלוקה במשך יום שלם (כדי שאפשר יהיה לשתות קפה בכל זמן בלי המתנה), החום הרב שהדוד מפיץ גורם לעליה עקבית בחום של המים במיכל המים (באופן דומה לחימום הכוסות במגש העליון).
אחרי כמה שעות, הטמפ' של המים במיכל יכולה להגיע ל-50 מעלות ואולי אפילו יותר.
זאת כבר טמפ' שתשפיע השפעה מהותית על התוצאה של החליטה ותגרום לקפה מריר יותר ואולי אפילו חם מידי ולא מוצלח.

זה שונה ממכונה בחיבור ישיר בשני מובנים:
- השינוי בטמפ' הוא תוך כדי היום ולא שינוי לפי עונת השנה (שזה שינוי ארוך טווח ושומר על עקביות). לכן יותר קשה להפיק קפה עקבי אם רוצים שהמכונה תדלק יום שלם.
- הטמפ' של המים תהיה הרבה יותר גבוהה ממה שיתקבל בחיבור ישיר גם באמצע הקיץ. זה לא מצב עבודה טבעי של המכונה.

מקווה שזה יותר ברור