לקראת קנייה Ascaso Basic ובחירת מטחנה

[איתמר123]

אהלן,
לאחר התלבטות בקניית מכונה אוטומטית, נסגרתי על Melitta, המשכתי לנבור בפורום ובגוגל והגעתי למסקנה שאני בכלל מחפש מכונה ידנית למתחילים.

אני שותה לבד וצורך כשתיים-שלוש כוסות קפוצ'ינו/קורטדו ביום.

התלבטתי בין Ascaso Basic ל-Gaggia Classic ואני מעוניין בחדש בלבד ומכייוון שהיה שנמוך ל-Gaggia אני מתמקד ב-Ascaso.

האם הבחירה נכונה? יש עוד מכונת למתחילים בתקציב נמוך ששוה לשקול?



בנוגע למטחנה - מצאתי באמאזון איטליה את ה-Compak K3 המדוברת ב-1000 ש''ח כולל הכל;
לינק

ועוד דגם שנקרא Advanced ב-1300 ש''ח כולל הכל:




מניסיון עם אמאזון השירות יותר ממעולה..
יש הבדל? עדיף את השחורה?

האם יש מקום זול ובטוח לקנות ממנו?
אולי עדיף לרכוש בארץ Ascaso i mini?


תודה מראש.

[itamars2]

אתה הולך "להנות" מזמני המתנה.

[איתמר123]

למה?

[td2w2]

אני כרגע עם סט של אסקסו בייסיק ומטחנת מיני . בחלק מהחנויות בארץ הסט עולה סביב ה 1700 ש"ח אם אינני טועה.

לפי דעתי זהו סט מעולה למתחילים. אני איתו מעל לשנתיים וחצי, וחוץ בעיית אבנית קטנה לאחרונה לא היו בעיות.
לוקח מעט זמן להתרגל לעבוד עם מכונה ידנית ומטחנה, אז קח בחשבון שבהתחלה צריך טיפה תרגול כדי שהקפה ייצא טוב.

אני שותה בעיקר אספרסו אז אולי כדאי להתייעץ לגבי האסקסו עם מישהו שמשתמש במקציף, אבל בשביל אספרסו היא עושה עבודה מעולה (שוב, למתחילים. זה בטוח לא מתקרב למכונות ה"אמיתיות" שמסתובות פה בפורום)

[איתמר123]

מקריאה, הבנתי שדיוק בטחינה מקל על הביצוע ולכן אני שואל על מכונת ה-Compak.
אני שם לב שהן אמינות למדי כך שזוהי השקעה ארוכת טווח.
כדאי להזמין מאמאזון ב-1300 בערך?
אין לי בעיה לחכות שבועות בודדים ולהסתדר עם קפה שנטחן כל יום (לאבא מטחנה מקצועית בעבודה).

האם בעיית האבנית זה משו שניתן לטיפול ע''י ניקוי מאסיבי במעבדה?\בבית?

לגבי האם המכונה מתאימה למשקאות חלב - לפי הסברים של מומחים בפורום, ה-Ascaso עדיפה על Gaggia Classic עקב דוד גדול יותר. לדגם של ה-Gaggia עד 2015 היה יתרון בהכנת האספרסו שבדגם המחודש די זהה ל-Ascaso. מחכה לאישור המומחים בכך.


האם פספסתי מתחרות?

[ששוןן]

כמה דברים:
מטחנה - הלינק שנתת מראה שכרגע אין את ה K3 במלאי, בכל מקרה קשה לי להאמין שתמצא אותה במחיר זול משמעותית מבארץ (קפה רות). ה I-Mini היא גם שידוך לא רע ל Basic , אבל ה K3 עדיפה עליה ותשרת אותך בעתיד יותר טוב גם לאחר שדרוג מכונה.

Ascaso Basic - שים לב שהדגמים החדשים יוצאים כבר עם טרמובלוק ולא עם דוד (זה כנראה ה"שנמוך" שהתכוונת שקרה גם ל Gaggia). אני לא יודע מה איכות ההקצפה שם, ומה זמני ההמתנה בין חליטה להקצפה (משמעותי בשבילך כי אתה שותה משקאות חלב), אבל אני ממליץ לך להתנסות בה קודם לפני הקניה (בדגם עם הטרמובלוק).

במקומך לא הייתי פוסל יד2 - תוכל לקבל Ascaso Basic + K3 במצב טוב ובמחיר סביר.

אה, ו"קפה שנטחן כל יום בעבודה של אבא" קצת בעייתי - גם אם נתעלם לרגע מההתחמצנות ומאבדן הטעם והארומה, לא נראה לי שתוכל בצורה הזו לכייל את דרגת הטחינה המתאימה בכל פעם, ולא תקבל קפה נורמלי.

[איתמר123]

נשארה יחידה שכנראה נקנתה בשעות האחרונות.

מה המחיר בקפה רות?
ככל הנראה ארכוש מטחנה של Ascaso.

אז גם Ascaso 'שינמכו' את ה-Basic?

אז כרגע מכונות זולות ידניות שיודעות להקציף טוב אלו הן לליט אנה, אוסקר וסילביה? הן כפולות במחיר..
אחשוב על יד שניה..למרות שמעדיף חדשה עקב כמה כוויות בעולם היד2.