Nuova Simonelli Oscar II - האם מומלצת + שאלה לגביי ההקצפה

Guy775 · שליחה 12/04/2017 14:31

שלום,

אני מעוניין לקנות את מכונת ה- Nuova Simonelli Oscar II.
אשמח לדעת מה אתם חושבים על המכונה, והאם היא מומלצת? (מכונה ראשונה שלי).
אני מתלבט בינה ובין ה- Rancillio Silvia שזולה משמעותי ממנה (לפחות בקניה בחו"ל).
ראיתי שכפתור הקצפת החלב הוא בעל שני מצבים פתוח\סגור בניגוד לרוב המכונות בהן ניתן לשלוט על חוזק האדים, באמצעות כפתור סיבובי. נראה לי שזה יכול להיות חשוב בהקצפה של החלב, במצב בו רוצים להוריד את בעוצמה לקראת סוף בבקצפה.
אשמח לדעת את דעתכם בעניין?

תודה רבה,
אפי

שליחה 12/04/2017 15:01

אוסקר היא מחליף חום ולא ממש מקבילה לסילביה. יש לה יתרונות אבל כמחליף חום היא בסיסית.
זה לא מתג הקצפה באוסקר אלא ידית שעולה ויורדת עם מצבי ביניים.

שליחה 12/04/2017 23:48

לא מת על המכונה הזאת, אם אתה רוכש לא חדשה, תפתח את הקרביים ותבדוק דליפות.

Guy775 · שליחה 13/04/2017 11:27

לפי מה שהבנתי המחליף חום אמור לאפשר הקצפה ומזיגת קפה במקביל, נשמע לא רע? או שזה לא איכותי במכונה הזאת.
כמו כן, הבנתי שהיא שומרת על טמפרטורת מזיגת קפה יציבה.
אני יודע שיש מכונות טובות יותר, אבל קצת מוגבל בעניין התקציב.
האם עדיף לי לקנות את ה Rancillio Silvia ולהוסיף לה pid?
על איזה מכונה הייתם ממליצים, עד לגובה מחיר של 3000 שח (כולל הזמנב מחו"ל)?
תודה רבה!

Guy775 · שליחה 13/04/2017 11:42

יוסיסופר כתב:לא מת על המכונה הזאת, אם אתה רוכש לא חדשה, תפתח את הקרביים ותבדוק דליפות.
...

למה לא אוהב?, האם היא לא אמינה? קפה לא איכותי?
אני חושב לרכוש חדשה לא משומשת.

Guy775 · שליחה 13/04/2017 11:52

דבוטאנט כתב:אוסקר היא מחליף חום ולא ממש מקבילה לסילביה. יש לה יתרונות אבל כמחליף חום היא בסיסית.
זה לא מתג הקצפה באוסקר אלא ידית שעולה ויורדת עם מצבי ביניים.
...

אז היית מעדיף את הסילבייה עם PID - בהנחה שאלו שתי האופציות?
יש משהו אחר שאתה יכול להמליץ עליו, המחיר של עד 3000 ש"ח (בקניה מחו"ל)?

nadavmm · שליחה 13/04/2017 14:49

אוסקר היא מחליף חום מצויינת.
דוד גדול - ייתן לך הקצפה מעולה, עניין הברז או ידית לא ממש אפקטיבי, לא תמצא את עצמך עובד באמצע הדרך.

מה עדיף ? אוסקר או סילביה +PID, תלוי מה אתה שותה - אספרסו או קפוצינו .

מי שמקציף חלב ימצא הרבה יתרונות במחליף חום ומי שלא מקציף, יעדיף מכונות מבוססות דוד יחיד עם PID ואז כאן צריך לשקול את האלטרניטבות והן רבות בשוק.

Guy775 · שליחה 13/04/2017 22:13

nadavmm כתב:אוסקר היא מחליף חום מצויינת.
דוד גדול - ייתן לך הקצפה מעולה, עניין הברז או ידית לא ממש אפקטיבי, לא תמצא את עצמך עובד באמצע הדרך.

מה עדיף ? אוסקר או סילביה +PID, תלוי מה אתה שותה - אספרסו או קפוצינו .

מי שמקציף חלב ימצא הרבה יתרונות במחליף חום ומי שלא מקציף, יעדיף מכונות מבוססות דוד יחיד עם PID ואז כאן צריך לשקול את האלטרניטבות והן רבות בשוק.
...

תודה רבה, אני בעניין של קפוצ'ינו, אז נראה לי שהיא יכולה להתאים.

Guy775 · שליחה 14/04/2017 0:40

nadavmm כתב:אוסקר היא מחליף חום מצויינת.
דוד גדול - ייתן לך הקצפה מעולה, עניין הברז או ידית לא ממש אפקטיבי, לא תמצא את עצמך עובד באמצע הדרך.

מה עדיף ? אוסקר או סילביה +PID, תלוי מה אתה שותה - אספרסו או קפוצינו .

מי שמקציף חלב ימצא הרבה יתרונות במחליף חום ומי שלא מקציף, יעדיף מכונות מבוססות דוד יחיד עם PID ואז כאן צריך לשקול את האלטרניטבות והן רבות בשוק.
...

אגב, הבנתי שלמרות שאין לה PID, האוסקר אמורה לשמור על טמפרטורת מזיגה אחידה של הקפה - האם זה באמת ככה?
כן, אני יודע שלא ניתן לשנות את הטמפרטורה הזאת והיא נקבעת באופן אוטומטי ע"י המכונה (כנראה בסביבות 95 מעלות צלזיוס), אבל אמורה לשמור על טמפרטורה יציבה. לא ניתן לשלוט על ה- PRE-INFUSION והוא קבוע למשך שניה וחצי. אני מניח שחסרות לה עוד תכונות רבות שלמכונה איכותית יותר יש. ובכל זאת, חשוב לי שגם הקפה יהיה איכותי (הוא הרי חלק מהקפוצ'ינו) - האם היא לא מסוגלת לספק דבר כזה?. חשוב לי שיהיה אפשר להכין בעזרתה קפוצ'ינו ברמה של טובה, קרוב לזה של בית קפה...

omridabbah · שליחה 14/04/2017 7:30

יש לי אוסקר דור 1 משופרת מעט כבר שנתיים , הדור 2 לא רחוקה ממנה באיכות.
קודם כל כוכבית * ניתן לשחק עם טמפרטורת החליטה , אבל אם אתה לא ממש בעניין של לחקור את המכונה שלך אני ממליץ לך לא לעשות את זה.

האוסקר מוציאה קפה טוב , ברור שלא ברמה של מכונות E61 אבל בטח שמספיק טוב לקפוצינו , ושאני לא בטוח בכלל שתרגיש הבדל בטעם הקפוצינו בינה ליבן מכונות ברמה אחת מעל.

ההקצפה של האוסקר מאוד חזקה ואין לך מה לדאוג לגבי זה...

השדבר הכי חשוב , לגבי ההשואה לבתי קפה , ברב בתי הקפה אתה שותה קפה ברמה ירודה יותר ממה שאפשר להפיק מהאוסקר.
בעיקר בגלל חוסר מקצועיות של הבריסטה, עם קצת מיומנות אתה תגיע לקפה טעים יותר בבית , כמובן בתנאי שתרכוש מטחנה ראויה ליד המכונה
ותשתמש בקפה טרי

Guy775 · שליחה 14/04/2017 12:58

omridabbah כתב:יש לי אוסקר דור 1 משופרת מעט כבר שנתיים , הדור 2 לא רחוקה ממנה באיכות.
קודם כל כוכבית * ניתן לשחק עם טמפרטורת החליטה , אבל אם אתה לא ממש בעניין של לחקור את המכונה שלך אני ממליץ לך לא לעשות את זה.

האוסקר מוציאה קפה טוב , ברור שלא ברמה של מכונות E61 אבל בטח שמספיק טוב לקפוצינו , ושאני לא בטוח בכלל שתרגיש הבדל בטעם הקפוצינו בינה ליבן מכונות ברמה אחת מעל.

ההקצפה של האוסקר מאוד חזקה ואין לך מה לדאוג לגבי זה...

השדבר הכי חשוב , לגבי ההשואה לבתי קפה , ברב בתי הקפה אתה שותה קפה ברמה ירודה יותר ממה שאפשר להפיק מהאוסקר.
בעיקר בגלל חוסר מקצועיות של הבריסטה, עם קצת מיומנות אתה תגיע לקפה טעים יותר בבית , כמובן בתנאי שתרכוש מטחנה ראויה ליד המכונה
ותשתמש בקפה טרי
...

·האם Rocky או EK-Mingon-MK2 טובות לדעתך? משהו אחר שאתה יכול להמליץ בסדר גודל המחירים הזה?

אישו · שליחה 14/04/2017 17:53

omridabbah כתב:יש לי אוסקר דור 1 משופרת מעט כבר שנתיים , הדור 2 לא רחוקה ממנה באיכות.
קודם כל כוכבית * ניתן לשחק עם טמפרטורת החליטה , אבל אם אתה לא ממש בעניין של לחקור את המכונה שלך אני ממליץ לך לא לעשות את זה.

האוסקר מוציאה קפה טוב , ברור שלא ברמה של מכונות E61 אבל בטח שמספיק טוב לקפוצינו , ושאני לא בטוח בכלל שתרגיש הבדל בטעם הקפוצינו בינה ליבן מכונות ברמה אחת מעל.

ההקצפה של האוסקר מאוד חזקה ואין לך מה לדאוג לגבי זה...

השדבר הכי חשוב , לגבי ההשואה לבתי קפה , ברב בתי הקפה אתה שותה קפה ברמה ירודה יותר ממה שאפשר להפיק מהאוסקר.
בעיקר בגלל חוסר מקצועיות של הבריסטה, עם קצת מיומנות אתה תגיע לקפה טעים יותר בבית , כמובן בתנאי שתרכוש מטחנה ראויה ליד המכונה
ותשתמש בקפה טרי
...

כמשתמש בascaso steel עם מטחנת מיני אני בקושי יכול לשתות את הקפוצ'ינו בבתי קפה.
לוקח קצת זמן, אבל עם מיומנות שנרכשת בשימוש יום יומי גם מכונה פשוטה יחסית יכולה להוציא אחלה קפה שבעולם.

Nuova Simonelli Oscar II - האם מומלצת + שאלה לגביי ההקצפה

אמורה לתת טמפרטורה יציבה

למה אתה לא אוהב את הצכונה?

שותה קפוצ'ינו

מטחנה ראויה? - האם Rocky או EK-Mingon-MK2 טובות לדעתך?