צרות בגן עדן

[avivv]

יש לי את המכונה מליטה בריסטה יותר משנה.
מרוצה עד הגג, המכונה עובדת חזק כ5 כוסות ביום.
עד היום לא היו שום בעיות טפו טפו טפו.
בזמן האחרון התחלתי לשים לב שהקפה יוצא קר יותר מברגיל (שגם ככה הטמפרטורה לא גבוהה במיוחד).
אני מניח שמדובר במשהו שקשור לחלב כי אנחנו שותים רק קפה הפוך.
ב3-4 ניקויי אבנית האחרונים השתמשתי בחומר לניקוי אבנית שמוכרים באמיגו.
האם יש לכם רעיונות מדוע נוצרה התקלה? אשמח לשמוע מיבואן מליטה וממי שמבין בתחום /חווה תקלה דומה.
תודה.

[דבוטאנט]

ניקוי האבנית קשור לחלב איכשהו? בדרך כלל זה תהליך ניקיון אחר.

[avivv]

את המערכת של החלב ניקיתי עד עכשיו רק עם חומר של מליטה...
חשבתי אולי זה נובע מהצטברות אבנית בדוד או משהו לכן ציינתי את העובדה שניקיתי עם חומר לא של מליטה.

[cafekedma]

מכונת קפה מליטה בריסטה הינה ואן-טאץ,
ומתריאה על כל ניקיון בנפרד,
בניקיון אבנית תדירות ההתרעה תלויה בכיוון שנשמר בהגדרות:
בקטגוריה - תחזוקה - (care) , לחצן - ( קשיות מים (water hardeness)

לגבי הענין המדובר , המכונה מכילה טרמובלוק שיתכן ומכיל אבנית מכמה סיבות:
1 . בגלל חוסר שימוש במסנן או במים מרוככים (ניקוי אבנית תדיר בלבד איננו פיתרון סינון)
2. מאחר שצויין על הקצפה רבה , מכונות קפה ואןטאץ נוטות לעשות אבנית יותר ממכונה רגילה שעושה רק אספרסו
מאחר והכל נעשה ביחידת חימום אחת (טרמובלק)עם מעבר מהיר לאספרסו עלידי מאיץ,
נוצרת התגבשות מואצת בטמפרטורה מעל 100 מעלות
במקרה הנל - 124 מעלות , ופחות מאשר בשני טרמובלוקים נפרדים.

ניקיון מערכת חלב - הינו אוטומטי וגם אפשרי להיות יזום אחר כל הכנה.
יש צורך לנקות אותו תקופתית עלידי פירוק כל המרכיבים בקפוצינטור העשויים
סיליקון ופלסטיק ושטיפתם בחומר מסיר שומנים עם השריה.

העלאת הטמפרטורה - ניתן להעלות את חום האספרסו למקסימום דרך ההגדרות,
וכן ניתן לרכוש צמצם לצינורית ההקצפה לשם הצרת המעבר
שבעצם מקטין את כמויות האויר לשם הקצפה ובכך מעלה את הטמפרטורה בכ 3-2 מעלות.
(שיטה ונטורית)

אימות תקלה - מאחר ובמכונת קפה דגם בריסטה אין חיישן נוכחות קפוצינטור,
תוכל לפרק לחלוטין את הקפוצינטור ולבצע הקצפה ,אם יצא קיטור חזק ורציף
סימן שהבעיה איננה במכונה אלא אך ורק ביחידת הקצפה שפרקת.

אם כל זה לא עוזר צריך לבדוק תקינות חיישן אספרסו והקצפה, האם מעלה את הטמפ לגובה המתוכנן.