עופרת במכונות קפה תעשייתיות

BarDar · שליחה 17/01/2017 20:31

כתבה בחדשות 2
למישהו יש כיוון על איזה מכונות מדובר (אני יכול לשער שזה לה פבוריטה אבל אולי לא)

חדשות 2

עריכה
בשביל השקט הנפשי קניתי ערכה לבדיקת עופרת מאמזון
https://www.amazon.com/dp/B000Q6QWZA/re ... Fyb6ZB44Q6
עולה 11$ ועוד 7$ משלוח לארץ

eldza · שליחה 17/01/2017 20:33

עפ"י מעריב, מדובר בלה פבוריטה ובינקי
מעריב

nadavmm · שליחה 17/01/2017 20:48

גם אני ראיתי את הכתבה - מאוד מטריד.

הייתי בטוח שכל הדוודים של המכונות האלו עשוי מנחושת.

לי יש רוקט ואני מוטרד

רונן · שליחה 17/01/2017 22:14

האם ל ascaso יש את הבעיה ?
תודה

http://www.ascaso.com/div-espresso-coff ... eel-1.html

eliavbe · שליחה 18/01/2017 0:05

בסטיל הדוד מנירוסטה והצנרת נחושת

fibola · שליחה 18/01/2017 7:08

מה לגבי Quickmill , יש למישהו מידע ?

ramilevy · שליחה 18/01/2017 8:11

מישהו יודע ויכול להגיד מה עם המכונות של BEZZERA
יש לי BZ09
תודה

IGAL4d · שליחה 18/01/2017 8:30

חיפשתי ולא ראיתי התייחסות לשאלה כיצד מגיעה העופרת למים שיוצאים ממכונת הקפה. האם מהמים שיוצאים מהברז לכיוון מכונת הקפה? אז כנראה שזאת לא בעיה של מכונת הקפה עצמה. האם מפילטר שנמצא בין הברז למכונת הקפה? האם מצנרת המכונה, מדודי החימום, ממה?

fibola · שליחה 18/01/2017 11:22

לי זה נשמע כמו מהדוד או צנרת ..
אבל אין לי באמת ידיעה מקצועית

noam · שליחה 18/01/2017 13:27

מדובר על מכונות שמכילות חלקי פליז.

roli_bark · שליחה 18/01/2017 13:29

http://www.home-barista.com/espresso-ma ... 19928.html

רמז ברשת על בעיית עופרת אפשרית בבוילר עשוי מפליז במכונות סילבייה.

dudinka69 · שליחה 18/01/2017 14:10

מעניין מה לגבי ECM גרמניה

roli_bark · שליחה 18/01/2017 14:30

מעבר למכונה כזו או אחרת, השאלה העקרונית האם חלקיי המכונות העשויים רובם מפליז (וכולן כאלו) מהווים בעיית פליטת עופרת.
חלקים אחרים הם המשאבה, שסתום ה OPV, והצנרת, ברגים ואומיי סגירה, ועוד.

eliavbe · שליחה 18/01/2017 15:19

מרבית הראשים והידיות עשויים מפליז

noam · שליחה 18/01/2017 15:38

@eliavbe
·
אבל הם מצופים כרום.

אני מאמין שגם פה מדובר על כותרות שיוצאות מכל פורפורציה (כמו שהיה על כלי הפלסטיק וכו').

BarDar · שליחה 18/01/2017 16:26

גם אני לא שקט

קניתי באמזון ערכת בדיקה של watersafe, עולה בערך 11$ ועוד 7$ משלוח, קניתי 2 ערכות כאלה.

https://www.amazon.com/dp/B000Q6QWZA/re ... Fyb6ZB44Q6

YarivKK · שליחה 18/01/2017 17:38

התקן מרשה שתיית 20 מיקרוגרם ביום. החריגה הכי גדולה שנמצאה היא 150 מיקרוגרם לליטר (עפ ynet). זאת אומרת ששתיה של עד 133 מל קפה ביום היא בסדר. תלוי כמה ארוך אתם מושכים אבל אצלי זה לפחות 6 כוסות אספרסו ביום - די הרבה.

TsurTriger · שליחה 18/01/2017 19:01

לי יש הרגשה שעושים מעכבר פיל.
בואו נחכה לראות מה גודל הדגימה, מה הכמויות המדוברות, באיזה מכונות ועוד.
כי אם לקחו 10 מכונות קפה ובדקו אותן, זה לא מעיד דבר כאשר יש עשרות דגמים ועשרות אלפי מכונות פזורות בארץ.

shapin · שליחה 18/01/2017 19:36

אני שותה המון קפה ביום, עדיין לא שוקע בים.
יש נטייה לפוצץ כותרות, אם תקראו באתר יותר נורמלי תבינו שנבדקו בסך הכל 25 מכונות ומתוכם 8 יצאו לא תקינות (ישנות?, אחזקה ברמה נמוכה? וכו')

מסתבר כי רוב המכונות בהן נתגלתה כנראה בעיה הן מאיטליה, בין היתר דגמי ביאנקי (ביבוא פאוזה), אקספובר, רנסיליו (ביבוא טמפו)צימלי, סאן מרקו, אקספו בר, גאג'יה, Elektra, לה פאבוני, סאקו, לוקה, פאסקוויני, פאמה ודגם לה פבוריטה המיוצר בישראל.

יודגש כי עניין המצאות העופרת לא קשור לתחזוקת המכונות אלא לבוילר (המחמם את המים במכונה), וכי לפי גורמים בענף, מדובר בסערה אדירה, משום שהתקן הישראלי כנראה מחמיר מהתקן באיטליה, שם מיוצרות רוב המכונות.

roli_bark · שליחה 18/01/2017 19:43

"הרגשה" לא מספיקה במקרים כאלו. צריך לרכוש את הערכה לגילוי עופרת (כמו שעשה כאן אחד המגיבים) ולבדוק את המיים היוצאים מהמכונה שלכם.

בנושאים האלו הייתי סומך רק על בדיקה ממשית. ברשת מצאתי איזכורים לכך שמקור הבעיה הוא שסתום ה opv מפליז והצנרת המחוברת אליו (ולאו דווקא הבוילר - אם כי הכל ייתכן):

http://coffeegeek.com/forums/espresso/machines/705745