התלבטות בין שלוש מטחנות ל Rocket Appartamento

eyali · שליחה #1 05/12/2016 13:53

compak k3.- Rancilio Rocky-ceado e5p

אם מבחינה כספית ההפרש לא משמעותי הייתם הולכים על ceado ?או משהו אחר .

(אני יודע שבטח זה נשאל מליון פעם ,אבל לא הצלחתי להבין כלכך .. תודה רבה

שליחה #2 05/12/2016 14:30

לפי הסדר:
1. Ceado
2. קומפק K3
3. רוקי

רוקי עולה כמו כמעט צ'אדו אז מול הקומפק המחיר שלה בכלל הזוי. הצ'אדו היא 64מ"מ ועדיפה על ה 2 האחרות.

BarDar · שליחה #3 05/12/2016 14:35

אני לא מנסה לבלבל אותך חס וחלילה

אבל הזמנתי מטחנה Fiorenzato F4 שלדעתי מתאימה לשימוש ביתי יותר מהצ'אדו וקצת יותר טובה מה k3 מבחינת הבנייה, היא עשויה יציקת אלומיניום ויש לה טיימר. עם היורו עכשיו זה אמור לעלות באיזור ה 2200 שח.
אני גם מקרית אונו ואם תחכה עם ההזמנה תוכל לבוא ולהתרשם בעצמך, בתקווה שיגיע בשבוע הבא

שליחה #4 05/12/2016 15:11

הפיורנצאטו הזאת היא 58 מ"מ כמו הקומפק K3. הצ'אדו היא 64 מ"מ = עדיף.
גם קומפק והצ'אדו הם יציקה של אלומיניום כדי לפזר חום של המנוע, רב המטחנות בנויות ככה.
לגבי טיימרים ואלקטרוניקה - אני לא בעד, מי שרוצה יש הצ'אדו E6 או ה ECM64 שיש להם את כל הצגים האלה גם כן...
מבחינת גודל ה 64ECM הכי קטנה דווקא.

BarDar · שליחה #5 05/12/2016 15:32

עופר, נכון שיש ייתרונות ל 64 על פני 58 אבל יש גם חסרונות. בעיקר בשימוש בייתי. לדוגמא האגירה ב 64 יותר משמעותית, וגם מצריכה מנוע חזק יותר.
בנוגע ל ECM64 היא אכן קטנה אבל לא באותו טווח מחיר וגם ללא טיימר.
כל אחד עושה את השיקולים שלו וזה אכן קורץ לעבור ל64 אבל בסוף החלטתי על הפיורנזטו...
גם אתה מוזמן

eyali · שליחה #6 05/12/2016 15:56

ברק ועופר תודה רבה .
זה הזוי שיש חנות קפה מקצועית מול הקניון בקרית אונו ולא הכרתי ,הלכתי לשם וראיתימאת שלושת המטחנות אחת ליד השנייה ,
נראה לי שלאחד שעובר ממכונה אוטומטית saeco . סט של רוקט וטוחן צ׳אדו זו התחלה יפה.

ושוב תודה

BarDar · שליחה #7 05/12/2016 16:32

דבר עם גלעד מנגרו בקשר לצ'אדו, אני חושב שיש לו דיל טוב עליה.
כל המטחנות שציינת טובות והצ'אדו מצויינת
תיהנה

barakdan · שליחה #8 05/12/2016 23:10

קניתי לפני מספר חודשים את הצ׳אדו E5p אצל היבואן ובהמלצת גלעד מ Negro.
מכונה מעולה ומומלצת מאוד!!!

detailer · שליחה #9 06/12/2016 11:37

גם אני קניתי בארץ את המטחנה הזאת
באופן מוזר, החלק שרואים בסרטון מדקה 2:44 לא קיים אצלי ובעוד מטחנות שנמכרו בארץ.
לדעתי זאת גם הסיבה שהמטחנה מגיישת יחסית.

eyali · שליחה #10 15/12/2016 20:04

אני רוצה להודות לברק bardar שהזמין אותי לביתו ,וטעמתי מהקפה הטעים שהוא הכין וראיתי את המטחנה החדשה ,והיפה שלו FIORENZATO F4.
אני אמור לקבל את המכונת קפה עוד שבועים .וכבר קניתי את הceado e5p אבל נראה לי שאני מבטל והולך לכיוון של מטחנה עם טיימר ,כי למי שבא ממכונה אוטומטית נראה לי שזה יעשה את המעבר לפשוט יותר .עכשיו באמת שכבר אין לי מושג ... כי אני מתלבט בין

ecm 64 אוטומטי - מפריע לי שאי אפשר להניח את הידית ולעזוב (נשמע טיפשי)

EUREKA Mignon- שנראית לי אחלה .ואין לי מושג אם באמת הטחינה שלה פחות טובה.ואם זה יהיה לי כל כך משמעותי.והיא ממש יפה .ראה תמונה

FIORENZATO F4- שאין לי מה להגיד

אשמח לעצה ..תודה

NEGRO · שליחה #11 16/12/2016 8:44

אין משמעות לטיימר בשימוש ביתי, זה נועד ליצור חזרתיות של שוט אחרי שוט בשימוש של מספר רב של כוסות ולא של כוס אחת או 3 במשך יום.
עדיף כבר לשקול או להשתמש בדוזר. שהטיימר לא יהיה השיקול שלך בכל אופן,זו המלצתי.

danimili · שליחה #12 16/12/2016 10:02

אכן מיותר לגמרי

eyali · שליחה #13 16/12/2016 10:55

גלעד תודה רבה ,נכנסתי לאתר שלך ואחלה סרטון הסבר על ה doser , אבל אני לא יודע כמה הצאדו e5 מהירה כמו המטחנה שלך .. כמה זמן בערך לוקח טחינה לכפול . ? כי אצלך זה כמה שניות ,וכמות הלכלוך שזה עושה (נשמע פולנייה).. מה שמדליק אותי שפשוט מניחים את הידית לוחצים ויוצא בדיוק אותה כמות שאני צריך (נשמע דיבילי)?אני כבר שוקל להשקיע עוד קצת ולקנות את המטחנה של הרוקט rocket fausto.
ראיתי שבעבר הייתה פה קבוצת רכישה, מישהו שיש לו יכול לחוות דעה ושוב תודה

Nemesis · שליחה #14 16/12/2016 11:50

מטחנה עם טיימר לא תוציא בדיוק את הכמות שאתה צריך. זה יותר מדי בערך.

barakdan · שליחה #15 16/12/2016 11:53

eyali כתב:גלעד תודה רבה ,נכנסתי לאתר שלך ואחלה סרטון הסבר על ה doser , אבל אני לא יודע כמה הצאדו e5 מהירה כמו המטחנה שלך .. כמה זמן בערך לוקח טחינה לכפול . ? כי אצלך זה כמה שניות ,וכמות הלכלוך שזה עושה (נשמע פולנייה).. מה שמדליק אותי שפשוט מניחים את הידית לוחצים ויוצא בדיוק אותה כמות שאני צריך (נשמע דיבילי)?אני כבר שוקל להשקיע עוד קצת ולקנות את המטחנה של הרוקט rocket fausto.
ראיתי שבעבר הייתה פה קבוצת רכישה, מישהו שיש לו יכול לחוות דעה ושוב תודה
...

·
אני מכיר את המחשבות האלה... הם היו גם אצלי לפני שקניתי את המטחנה שלי.
עד שגלעד שכנע אותי אחרת...
תאמין לי שלוקח בדיוק כמה שניות לטחון את מנת האספרסו ואם אתה לא מוציא כמה מנות בו זמנית (באופן מסחרי) - אין משמעות לטיימר ואפילו לא לזמן הטחינה.
קניתי בסופו של דבר את ceado e5p. מטחנה מסיבית, לא רעשנית, טוחנת הייטב. הוספתי גם תוספת בצורת משפך ומאז גרגיר של קפה לא נופל על השיש ...

eyali · שליחה #16 16/12/2016 13:03

דני תודה רבה , אבל איך אתה יודע כל פעם כמה קפה להוציא ? לפי הניסיון?

itamars2 · שליחה #17 16/12/2016 14:20

שוקלים ויש המשתמשים בשיטה נפחית

barakdan · שליחה #18 16/12/2016 16:13

@eyali
·
שקלתי פעם אחת את הכמות הנדרשת (14-15 גרם למנה כפולה או 7 גרם למנה בודדת ) שפכתי לכוס וסימנתי בטוש.
כעת אני ממלא הכוס בפולי קפה עד הקו ויש לי את הכמות הנדרשת.
פשוט וקל

boazj · שליחה #19 16/12/2016 20:55

ומאיפה המשפך תוספת.
או במילים אחרות, אני גם רוצה:lol:

eyali · שליחה #20 17/12/2016 17:13

דני אני מבין שאתה עושה single dosing כל פעם ?. חשבתי על רעיון שיש אולי איזה קופסת איכסון שתוציא כל פעם כמות שקבעת? וגם אשמח קישור למשפך